關於粉豆腐怎麼做的知識

“粉豆腐是江西省興國縣民間傳統菜，我們都叫“粉豆腐”。”食材明細主料翹頭（一斤）火腿肉（適量）油豆腐（半斤）輔料紅薯粉（1勺）油（適量）辣椒粉（適量）包菜葉（三片）醬油（適量）蔥花（適量）微辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（...

“剔蟹肉真是個功夫活，兩隻蟹花了不少時間，還好做成菜還是很棒的，又鮮又嫩！”食材明細主料大閘蟹（2只）豆腐（1盒）輔料蔥（適量）姜（1塊）白糖（少許）鹽（少許）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蟹...

食材明細主料涼粉（400克）水豆腐（1塊）西紅柿（1個）輔料姜（1小塊）蒜（3瓣）香菜（1棵）配料油（1茶匙）鹽（少許）白醋（2茶匙）生抽（少許）酸鹹（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼粉茄汁豆腐的做法步驟1、涼粉用涼開水清洗...

食材明細主料豆腐（一塊）麵粉（適量）青蘿蔔（一個）粉條（適量）輔料鹽（適量）十三香（適量）玉米油（適量）蔥（一顆）姜（一塊）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蘿蔔粉條豆腐卷的做法步驟1、粉條提前泡透。2、麵粉加...

食材明細主料粉絲（100g）麵粉（400g）黃豆芽（100g）豆腐（100g）饊子（100g）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆芽粉絲豆腐包的做法步驟1、麵粉加溫水揉成麵糰，蓋上...

“雖然只有一半的魚頭，但味道還真是不錯。媽媽今天給我帶了2條鯽魚，我就買了些白菜、豆腐，再加上家裡原來就有的粉絲做了一道鯽魚粉絲豆腐。老公吃完了後很高興的在我面前轉了個圈。”食...

“這是一個北方的特色吃法。”食材明細主料豆腐（半塊）土豆粉（一斤）輔料辣椒粉（適量）花生油（適量）薑絲（適量）大蔥（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）花椒麵（適量）香辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐...

“今天早上牙疼:臉也腫起來了吃不了飯，怎樣吃吃什麼呢。”食材明細主料豆腐（zoo克）大白菜邦（少許）粉絲（一卷）肉沫（少許）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐粉絲湯的做法...

“適合吃麵條”食材明細主料花生米（一小把）豆腐（半塊）片粉（半塊）木耳（六朵）輔料醋（適量）醬油（適量）油（適量）鹹香（口味）滷（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐片粉滷的做法步驟1、把花生米，木耳提前泡好備用。2、...

“炸過的豆腐絲外脆裡嫩、豆腐絲和粉條經過燒製完美的結合在一起。”食材明細主料粉條（1把）豆腐（1塊）肉沫（200g）輔料小蔥（3根）韭菜（6根）花椒（20粒）八角（2個）調料東古一品鮮黃豆醬（1勺）東古海鮮醬（1勺）東...

食材明細主料豆腐魚（適量）粉絲（適量）輔料香菜（適量）配料鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐魚煮粉絲的做法步驟1、豆腐魚洗淨，去肚，去頭去尾。2、魚切成塊，用鹽抓一下。3、粉...

“豆腐是最常見的豆製品，其營養極高，含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6等，它的高氨基酸和蛋白質含量使之成為穀物的補充食品。其味甘，性涼，具有清熱潤...

“【豆腐粉條湯】兒時溫暖的記憶兒時生活在農村，冬天真的很冷。放學回家，媽媽總是端出來一碗熱呼呼的粉條湯，三下二下就下肚了，頓時暖暖的。農村的冬季，蔬菜更加的匱乏，蘿蔔白菜要吃一個冬天...

“又到國慶，這次還是和中秋一起雙節而至。8天的假期你們怎麼打算的？是回家和父母團聚還是出門遊玩？而不喜堵車之苦的我還是宅家做好吃的吧。大閘蟹的季節怎麼能錯過？買了一箱8只花了199元，...

“嘿嘿關注美食天下很久了，在裡面學到很多，今天第一次上傳，請各位多多支援，釋出一道我們福清家家戶戶會做的海蠣滑粉。新鮮海蠣，味道鮮美無比。請各位親們品嚐。”食材明細主料海蠣（適量）輔料...

食材明細主料豆腐（200g）粉條（80g）酸菜（1片）芹菜（1根）輔料蒜（兩瓣）幹辣椒（適量）蔥花（少許）豆瓣醬（1匙）鹽（適量）澱粉（適量）雞精（少許）香油（少許）醬油（少許）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆腐燴粉條的做法步驟1...

“十一月的大閘蟹非常肥美，但是每次給孩子吃他都嫌麻煩，所以經常拆出蟹粉來做蟹粉豆腐，大閘蟹的鮮美全融入到豆腐中去了，吃上一口都會回味無窮!”食材明細主料大閘蟹（適量）嫩豆腐（適量）輔料蔥...

“大閘蟹味道鮮美，和豆腐一起燒羹湯，鮮嫩無比。”食材明細主料嫩豆腐（1盒）大閘蟹（3只）雞蛋（1只）輔料生粉（適量）胡椒粉（少許）鹽（適量）白糖（少許）蔥（適量）姜（1塊）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蟹粉豆腐羹...

食材明細主料豆腐（適量）米粉（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）高湯（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）蔥末（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐米粉湯的做法步驟1、備豆腐切塊，粉少許，高湯一碗。2、將高湯...

食材明細主料豆芽（適量）豆腐（適量）紅蘿蔔（適量）粉條（適量）辣皮子（一個）輔料蔥（適量）蒜（適量）青蒜（適量）調料花生油（適量）豬油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐豆芽炒粉條的做...

“簡單美味快手湯！”食材明細主料豆腐（一塊）乾粉條（一把）輔料蔥（少許）香菜（少許）高湯（適量）調料鹽（少許）味精（少許）十三香（少許）蔥香（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粉條豆腐湯的做法步驟1、乾粉條備用。2...

“東北常吃的的菜系，吃慣了大魚大肉來點清淡的下飯菜，其實可香了，養生菜系”食材明細主料白菜（半顆）精瘦肉（200g）粉條（100g）輔料蔥（一塊）醬油（1勺）蠔油（1勺）姜（一塊）蒜（一塊）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

“我們當地，這種湯叫豆腐湯，記憶中小時候過年的時候才吃，因為過年的時候家裡豆腐較多，肉湯一類的也比較多，自然吃的就多了，那個時候，能吃上一碗有菜有肉的豆腐湯，是何等奢侈的事情啊。每次寫到...

食材明細主料豆腐魚（3條）米粉（適量）豬肉絲（適量）輔料雞粉（0.5勺）排骨湯（400ml）熟蒜末（0.5勺）蒜頭油（0.5勺）魚露（0.5勺）芹菜（0.5棵）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆腐魚米粉湯的做法步驟1、原料。排骨...

“這是小時候，每到過年，奶奶就會做的，會炸很多，直接吃，或者煮湯炒菜都會放一些。好多年沒吃了，經常會想起，終於付諸行動，第一次做，蠻成功的，小時候的味道～～～”食材明細主料豆腐（適量）綠豆粉（適量）輔料生...