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當歸牛尾湯怎麼做|當歸牛尾湯的做法

欄目: 湯羹 / 釋出於: / 人氣:1.32W
當歸牛尾湯的做法 當歸牛尾湯怎麼做

當歸可以補血活血,調經止痛,潤腸通便,可以很好地順通人體內部。牛尾既有牛肉補中益氣之功,又有牛髓填精補髓之效。

二者燉湯潤肺補腎,澤肌悅面。

食材明細

主料
  • (適量)
  • 當歸 (15g)
  • 牛蒡 (150g)
  • 牛尾 (一根)
  • 生薑 (10g)
  • 大蔥 (1根)
輔料
  • 枸杞 (10g)
  • 五香 口味
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

當歸牛尾湯的做法步驟

  • 當歸牛尾湯的做法 當歸牛尾湯怎麼做 第2張

    1、準備好食材和配料

  • 當歸牛尾湯的做法 當歸牛尾湯怎麼做 第3張

    2、牛蒡去皮泡在淋了白醋的水中防止氧化

  • 當歸牛尾湯的做法 當歸牛尾湯怎麼做 第4張

    3、牛尾汆燙後洗淨血沫雜質

  • 當歸牛尾湯的做法 當歸牛尾湯怎麼做 第5張

    4、所有材料放入高壓鍋或砂鍋內,加漫過食材的水燜煮一個小時,排氣後調入食鹽即可

  • 當歸牛尾湯的做法 當歸牛尾湯怎麼做 第6張

    5、濃濃的當歸牛蒡牛尾湯就好了

  • 當歸牛尾湯的做法 當歸牛尾湯怎麼做 第7張

    6、食補我信任牛尾

  • 當歸牛尾湯的做法 當歸牛尾湯怎麼做 第8張

    7、成品