關於百香果紫薯小麵包的做法的知識

“我們這裡是紅薯的產地，現在紫薯也很多。紫薯營養豐富，富含花青素，而且顏色漂亮，非常適合用來做烘焙美食。最近添置了一個學廚的方形連模，用來烤小麵包很方便。於是今天的這個紫薯小麵包就...

“今天做了一款小麵包，添加了紫薯，淡淡的紫色甜甜的皮，香脆的底，有嚼勁，吃起來是一種享受，還等什麼呢，快吃吧！”食材明細主料高粉（250克）紫薯（30克）奶粉（15克）酵母（3克）糖（25克）鹽（2克）水（110克）黃油（10克）奶香...

食材明細主料高粉（280克）奶粉（20克）豆漿渣（130克）牛奶（30克）蛋液（50克）酵母（4克）糖（40克）鹽（1/4小勺）黃油（25克）輔料紫薯餡（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯麵包卷的做法步驟1、麵糰材料集合...

食材明細主料高筋麵粉（225克）純牛奶（150克）紫薯泥（80克）酵母粉（2克）輔料鹽（2克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯迷你小麵包的做法步驟1、食材稱好備用。2、酵母粉用額外的溫水（10克）融化倒...

“紫薯提前準備好，蒸熟去皮，根據個人口味趁熱放入適量白砂糖或蜂蜜（放上一些色拉油也行），放入攪拌機攪拌備用。也可以自己用勺子或手揉捏。”食材明細主料雞蛋（1個）純牛奶（130g）酵母（4g）鹽（3g）高筋...

“顏色看著就好有食慾~加入了蔓越莓，酸酸甜甜的口感，讓人吃到根本停不下來”食材明細主料高筋麵粉（400g）糖（45g）酵母粉（3.5g）純牛奶（220g）輔料鹽（3g）紫薯粉（10g）全蛋液（40g）蔓越莓（適量）奶香（口味）烤（工藝）數...

“小時候常常跟著媽媽去田間採摘紅薯葉子，媽媽忙碌著而我卻在旁邊拿翠綠的紅薯莖撇成小段，掛在脖子裡做項鍊，耳朵上也來兩串做長耳環，還讓它們搖晃著給媽媽臭美：“媽媽你看我漂亮嗎？”惹的媽...

食材明細主料無鹽黃油（40g）全蛋液（45g）酵母（5g）鹽（3g）高筋麵粉（350g）熟紫薯泥（150g）牛奶（80g）白糖（45g）輔料全蛋液（15g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯奶香麵包的做法步驟1、紫薯切塊放入蒸鍋，蒸約...

“看到這個麵包，被完全誘惑，太可愛了~！真正的以假亂真，抓緊拷貝起來，還真騙過了許多親朋好友”食材明細主料水（120g，按需要增減）紫薯泥（60g）鹽（2g）細砂糖（20g）高筋麵粉（200g）紫薯粉（20g）乾酵母（3g）黃油（20g，...

“全麥無花果麵包加全麥紫薯麵包”食材明細主料全麥麵粉（400g）輔料牛奶（適量）酵母（5g）雞蛋（2個）黃油（30g）紫薯泥（適量）白砂糖（40g）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥紫薯麵包的做法步驟1、400g左...

食材明細主料牛奶（120克）麵粉（200克）酵母（4克）黃油（25克）輔料蛋液（30克）紫薯（3個）鹽（3克）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）紫薯小腳丫麵包的做法步驟1、所有面包材料2、除黃油不放麵包機全放近去合...

“這次做的是紫薯百葉包，也可以叫紫薯辮子麵包。做好以後才發現用紫薯做的真的好漂亮。紫薯的紫紅配上面包的金黃，再來點兒燕麥點綴還真挺好看的，一層一層的花紋絲絲入扣。”食材明細主料...

食材明細主料麵包粉（250克）紫薯泥（150克）酵母粉（3克）雞蛋（一個）黃油（20克）堅果（適量）輔料奶粉（25克）糖（20克）鹽（2克）調料牛奶（適量）甜香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高階（難度）紫薯堅果麵包的做法步驟1、按照材料...

食材明細主料紫薯（2塊）輔料丘比香甜沙拉（2g）梨（半個）牛奶（100ml）酸甜（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）百香果紫薯泥的做法步驟1、準備食材，紫薯4個（多餘的留著下頓吃），牛奶，沙拉，梨切丁2、紫薯蒸15-20分...

食材明細主料高筋麵粉（400g）雞蛋（2個）鹽（適量）砂糖（80ml）酵母（5g）純牛奶（150ml）紫薯（2個）茶油（適量）輔料提子（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫薯麵包的做法步驟1、除紫薯、提子乾，跟一個雞蛋黃...

“一朵朵紫色小花在盛開。真美！紫薯花朵小麵包內紫薯餡，鬆軟香甜，口感更佳。”食材明細白麵團高筋麵粉（180g）牛奶（115g）白糖（30g）酵母（1.8g）紫薯麵糰高筋麵粉（40g）紫薯泥（150g）牛奶（15g）白糖（30g）酵母（0.3g...

“紫薯杏仁小麵包，簡單美味。早餐時間很衝忙，來一份簡單的小麵包，配一杯牛奶味道超級好。”食材明細主料紫薯粉（10克）麵包粉（350克）白糖（20克）黃油（20克）牛奶（160克）雞蛋（2個）杏仁片（適量）調料酵母粉（2克...

“女兒愛吃這一款紫薯麵包,就給烤了幾個拿到學校去吃,好誘人滴......”食材明細主料高筋麵粉（500克）雞蛋（1個）輔料白糖（5克）鹽（適量）紫薯（適量）酵母粉（適量）牛奶（290克）其他（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單...

“用南瓜，紫薯做麵包口味香甜，色彩鮮豔不用任何色素新增劑，給孩子們當早餐零食真是再好不過了。”食材明細主料麵包粉（250g）南瓜（100g）紫薯（100g）雞蛋（1個）輔料酵母粉（3g）白糖（40g）奶粉（10g）玉米油（10g）甜...

“如果你能親手為孩子們做的愛心麵包，才是最健康和營養的。也是最有愛的。加油。”食材明細主料高筋麵粉（150g）蛋液（15g）清水（80ML）細砂糖（25g）奶粉（8g）紫薯泥（1個）輔料鹽（1g）乾酵母粉（3g）無鹽黃油（15g）奶...

“紫薯富含硒和鐵，是我們人體補血、抗衰老的必要元素，“硒”元素還有“抗癌大王”之稱，易被人體吸收。”食材明細主料高筋粉（250克）奶粉（10克）黃油（25克）酵母（4克）牛奶（140克）全蛋液（35克）白糖（42克）鹽（2...

“紫薯小麵包”食材明細主料高筋麵粉（200克）紫薯泥（100克）水（100克）細砂糖（10克）奶粉（20克）色拉油（5克）輔料鹽（3克）奶香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯小麵包的做法步驟1、紫薯洗乾淨，刨去外皮，切成...

“改良至火遍韓國的ins網紅紫薯小麵包，花點小心思做成小花花的模樣，喚醒了我久違的少女心，治癒感十足！麵包香甜可口、口感外脆內糯，紫薯味道撲鼻，真正的色香味俱全哦！”食材明細主料高筋麵粉（2...

“昨天做的草莓醬，今天做個果醬麵包吃吃”食材明細主料高粉（300g）紫薯（200g）全麥粉（100g）輔料草莓醬（適量）糖（適量）鹽（一小勺）牛奶（100ml）酵母粉（適量）雞蛋（一個）橄欖油（適量）其他（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“上次分享了我常做的一款“培根蔥花捲”鹹味麵包，今天推出我最近研發的紫薯甜味麵包，口味超好，外觀漂亮。餡料粗糧細做，比重油重糖的豆沙更加健康營養；外觀則顛覆了以往做豆沙麵包的絞花形...