關於帶魚煮蘿蔔絲的知識

食材明細主料帶魚（250克）白蘿蔔（50克）胡蘿蔔（50克）蔥（5克）姜（5克）蒜（5克）輔料料酒（8克）鹽（適量）高湯（250克）胡椒粉（2克）雞汁（2克）八角（2個）澱粉（25克）香油（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）帶魚煮蘿蔔...

蘿蔔絲燒帶魚，是一道美味佳餚，主要由帶魚，白蘿蔔製成，將蘿蔔切成絲與煎得金黃的帶魚一起燒，味道鮮美好吃。別有一番風味，葷素搭配，有肉有菜，營養豐富。可做家常小菜，也可做配菜。將帶魚燒出了另...

“帶魚的做法有許多種：烹炸、糖醋、麻辣、紅燒等。今天帶來的這道羅卜絲煮帶魚，帶魚中增加了紅、白蘿蔔絲，巧妙的化解了帶魚炸制後產生的油膩。達到魚肉鮮美，營養豐富的膳食效果。備註：菜譜...

“一般，帶魚平常都說紅燒、煎啊，這種吃的比較多。記得有一次，我們兩一起在外面吃飯，在朋友的推薦下，嚐嚐了這道菜，一向我比較怕腥味的，總覺得帶魚這樣會很醒，不敢試，可那天我們兩吃了都覺得不但...

食材明細主料帶魚（1條）蘿蔔（350克）輔料大蒜（適量）水澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）帶魚蘿蔔羹的做法步驟1、食材：帶魚（已去頭去尾去內臟洗淨）、蘿蔔（已清洗切片）、大蒜（...

“寶寶菜”食材明細主料草魚（適量）白蘿蔔（適量）蛋黃（適量）輔料蔥（適量）油（適量）鹽（適量）水（適量）生粉（適量）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蘿蔔絲煮魚的做法步驟1、魚切塊。用鹽醃製。2、蛋黃加生粉...

食材明細主料白蘿蔔絲（適量）草魚（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）味精（適量）油辣椒醬（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白蘿蔔絲煮魚的做法步驟1、草魚取魚頭部位切塊。2、白...

“【樸實亦能鮮美】蘿蔔燜帶魚這又是一道帶魚美食~~~和以往做的帶魚不同，這道菜顯得特別樸實~~~不是四川人最愛的麻辣味，也沒有花哨的外觀~~一切都是那麼樸實無華~但是，你嘗過之後，就會為...

“這道燒帶魚是我家很喜歡的一道菜。蘿蔔和帶魚混搭產生的香味，就像不同的香精混合後，會碰創出奇妙味道差不多。蘿蔔軟嫩香滑，帶魚鹹鮮美味。是一道操作簡單，美味卻不減的家常葷菜。”食材...

“一般的老菜都是會用鯽魚來煮蘿蔔絲，味道鮮美，可是刺多，家裡有老人孩子的不是太好吃，可以把魚換成海產的黃魚是啥味道呢，哇，一樣的鮮美呦。”食材明細主料黃魚（一條）蘿蔔（一根）輔料小芹菜（兩根）姜...

食材明細主料海帶絲（適量）蘿蔔絲（適量）輔料香菜（適量）配料鹽（適量）醋（適量）蠔油（適量）辣椒油（適量）調味鮮（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香油海帶蘿蔔絲的做法步驟1、切好的海帶絲，胡蘿蔔過開...

“搭配蘿蔔絲燒帶魚，去腥減油膩，味道更鮮美。”食材明細主料帶魚（適量）蘿蔔絲（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）帶魚...

食材明細主料海帶絲（適量）胡蘿蔔（適量）輔料麻油（適量）醋（適量）白砂糖（一匙）鹽（一匙）生抽（適量）蒜泥（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌海帶絲胡蘿蔔絲的做法步驟1、準備好蒜泥，海帶絲和胡蘿蔔...

“加了蘿蔔絲的帶魚更鮮甜。”食材明細主料帶魚（適量）青蘿蔔（適量）輔料姜（適量）蔥（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青蘿蔔絲燒帶魚的做法步驟...

“海帶含熱量低,有降血脂、降血糖,調節免疫,等多種功能。”食材明細主料海帶絲,（適量）紅蘿蔔（適量）粉絲（適量）海米（適量）米椒,蒜.（適量）輔料味極鮮醬油（適量）糖（適量）醋（適量）胡椒（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十...

“向太陽致敬第十天！今天要吃清淡點的，來條鯽魚煮蘿蔔絲吧！奶白濃濃的湯，香香軟軟的蘿蔔絲，甜甜的魚肉愛人主動說要來做，可是在做工上有爭執，不不，就當是切磋吧😘好語氣，常溝通，就會更甜蜜哦！”食...

“用料：紅蘿蔔絲適量，海帶絲適量，調料：精鹽，辣椒油，調味汁，生抽，耗油，香油。1、先將紅蘿蔔絲，海帶絲過開水撈出瀝水，2、加入調料拌勻，3、淋上香油即成。”食材明細主料紅蘿蔔絲（適量）海帶絲（適量）輔料...

“一道味道十分鮮美的湯菜。”食材明細主料大蝦（250克）輔料青蘿蔔（一顆約500克）蔥（10克）姜（5克）水（750ml）配料鹽（4克）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蝦煮蘿蔔絲的做法步驟1、大蝦去須洗淨。2、...

食材明細主料草魚（適量）白蘿蔔絲（適量）大蒜（適量）芹菜（適量）腐乳（適量）輔料鹽（適量）植物油（適量）辣椒粉（適量）生抽（適量）味精（適量）中辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）腐乳蘿蔔絲煮魚的做法步驟1、食材；草魚，...

“帶魚肉肥刺少，含有較多的不飽和脂肪酸，能降低膽固醇。與蘿蔔絲同燒，味道更加鮮美，營養也更豐富。”食材明細主料帶魚（適量）白蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）蒜（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適...

食材明細主料蘿蔔（適量）帶魚（適量）輔料蔥薑蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）糖（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲煎帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨，切短。2、起油鍋，煎帶魚。3...

食材明細主料胡蘿蔔（150克）幹海帶絲（30克）輔料蒜末（適量）鹽（適量）醬油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔炒海帶絲的做法步驟1、食材：胡蘿蔔（已清洗去皮切成絲）、幹海帶絲（已泡發清洗）、蒜...

食材明細主料帶魚段（6塊）白蘿蔔（半根）輔料油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）蔥（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘿蔔燒帶魚的做法步驟1、帶魚段洗淨瀝乾水份，白蘿蔔去皮洗淨切片2、鍋中放...

“簡單美味，健康營養，快手菜。”食材明細主料白蘿蔔（一個）海帶絲（100g）輔料蒜（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白蘿蔔炒海帶絲的做法步驟1、泡好的海帶絲，淖一下撈...

“咱們中國人對於烹飪美食，有股惺惺相惜的同步率，有那麼幾道菜式不論山川異域的時空間隔，總能在他鄉找到相近的味蕾體驗。就像紅燒帶魚夠家常吧，沿海人到內陸旅遊也能吃上這口，甚至寧波菜中...