初次嘗試，成功如何做簡單又美味|夏威夷風味披薩

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

高筋麵粉 ：300
馬裡蘇芝士 ：200
黑胡椒豬肉腸 ：2根
菠蘿 ：250
甜玉米粒 ：100
茄子 ：50

輔料

鹽 ：5
番茄醬 ：50
洋蔥碎 ：80
油 ：適量
酵母 ：2

具體步驟

1. 將普通麵粉和適量鹽加酵母揉成麵糰，用量自己掌握，如果拿不準酵母可以多放些，和平時發麵類似。揉好後蓋上蓋子放2小時。發好擀成適合托盤大小的麵餅，用叉子叉滿孔。

2. 放上番茄醬，塗抹均勻

3. 放滿芝士條，然後洋蔥碎，依次碼放好食材，豬肉腸兒放在茄子片上，這樣烤制時茄子吸收些肉的油分。

4. 最上面一層擺放菠蘿片，撒些甜玉米粒，烤箱上下火230度左右30分鐘

5. 烤好後看看食材狀態，最後再碼放一層芝士，進烤箱上火200度10分鐘

6. 烤好後的樣子，菠蘿味道很清爽，酸酸甜甜，解油膩，9寸披薩，剛好夠一家3口吃。

7. 最切開就可以吃啦，個人感覺可以再放上些番茄，味道會更好，去籽，避免汁太多影響口感。初次嘗試，味道很成功！