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  • 香辣魚尾怎麼做|香辣魚尾的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料花鰱魚尾(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)蔥花(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一天(耗時)簡單(難度)香辣魚尾的做法步驟1、魚尾放入鹽。2、拌勻醃製半天。3、醃製好後清...
  • 麻辣蝦尾怎麼做|麻辣蝦尾的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料冷凍蝦尾(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)麻椒(綠花椒)(適量)白酒(適量)香葉(適量)調料鹽(適量)白砂糖(適量)生抽(適量)麻辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣蝦尾的做法步...
  • 香辣龍蝦尾怎麼做|香辣龍蝦尾的做法
    發表於:2023-12-27
    食材明細主料新鮮龍蝦(適量)輔料豆瓣醬(適量)黃酒(適量)辣椒(適量)蒜末(適量)生薑(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)麻辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香辣龍蝦尾的做法步驟1、龍蝦去頭和蝦線,刷洗乾淨。2...
  • 十三香麻辣龍蝦尾怎麼做|十三香麻辣龍蝦尾的做法
    發表於:2023-12-28
    “麻辣。”食材明細主料龍蝦尾(4斤)輔料蔥(適量)花椒(半把)麻椒(半把)辣椒(適量)香葉(適量)冰糖(適量)郫縣豆瓣醬(一大勺)火鍋底料(一塊)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)白胡椒粉(適量)十三香(適量)啤酒(一瓶)香菜(適量)...
  • 香辣蝦尾怎麼做|香辣蝦尾的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料基圍蝦(適量)輔料洋蔥(適量)紅辣椒(適量)花椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)糖(適量)醬油(適量)料酒(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣蝦尾的做法步驟1、基圍蝦去頭去蝦線,處理乾淨,放...
  • 香辣爆炒鳳尾魚如何做簡單又美味
    發表於:2020-06-12
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘香辣爆炒鳳尾魚,這道家常小炒,是非常適合做為下酒菜的一款食品,這款魚的肉質非常的細嫩,而且裡面放入了辣椒,還用了爆炒的...
  • 香酥紅尾魚怎麼做|香酥紅尾魚的做法
    發表於:2023-12-26
    “香脆可口,多場景適用”食材明細主料紅尾魚(1500g)輔料紅薯粉(100g)調料食鹽(1勺)食用油(500ml)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香酥紅尾魚的做法步驟1、準備三斤紅尾魚清洗乾淨。2、剪去頭,...
  • 香茅剁椒三文魚尾怎麼做|香茅剁椒三文魚尾的做法
    發表於:2024-02-25
    “這是一道中西結合,滇菜與湘菜結合的創新菜。前一段時間狠淘新鮮的香茅草末果,卻淘到一瓶家樂的香茅醬,欣喜啊!我在網上翻看了一些資料,也有很多人將新鮮的香茅草做成香茅醬來儲存使用的。...
  • 糖醋辣醬鳳尾魚怎麼做|糖醋辣醬鳳尾魚的做法
    發表於:2024-02-05
    “我做一道挺簡單的糖醋辣醬鳳尾魚,糖醋辣醬味道帶有我喜愛的蒜香味,那也就省了放蒜茸了;炸得酥酥的鳳尾魚,就著加了三色甜椒的糖醋辣醬一起吃,怎麼樣?啥感覺?糖醋辣醬其酸、甜、辣非常適中,令...
  • 吮指香辣蝦尾怎麼做|吮指香辣蝦尾的做法
    發表於:2023-12-31
    “今來一款:吮指香辣蝦尾,香辣四溢,和夏日好配哦!”食材明細主料蝦尾(適量)黃瓜(一根)輔料蔥(適量)蒜(適量)姜(適量)花椒(適量)紅辣椒(適量)藤椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)糖(適量)料酒(適量)香...
  • 香煎紅尾翹嘴魚怎麼做|香煎紅尾翹嘴魚的做法
    發表於:2024-01-05
    食材明細主料紅尾翹嘴魚(適量)輔料生薑(適量)蒜末(適量)幹辣椒段(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎紅尾翹嘴魚的做法步驟1、紅尾魚洗淨,從背剖腹開,撒上鹽醃製二十分鐘。2、生薑...
  • 酸辣魚尾怎麼做|酸辣魚尾的做法
    發表於:2024-01-02
    “前一陣,我買了一條花蓮魚。它的頭我做了剁椒魚頭。今日,我用魚尾做了一道酸辣魚尾。”食材明細主料花蓮魚尾(1條)輔料食用油(50克)食用鹽(半勺)蔥薑蒜末(適量)生薑片(適量)自制剁椒醬(1勺)生抽(2勺)...
  • 黑鰱魚尾辣魚湯的做法 黑鰱魚尾辣魚湯 黑鰱魚尾辣魚湯怎麼做
    發表於:2024-01-02
    “我相信很多人看過韓劇在,劇中常常看到男主角們在街角小攤販喝燒酒,喝的湯90%以上是辣魚湯,韓半島三面是海,吃海鮮非常普遍,在上海,我試了很多魚,皆告失敗(因為海魚不好買,不新鮮)昨天突然想...
  • 魚尾湯的做法 鮮甜魚尾湯 魚尾湯怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “鯇魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液迴圈有利,是心血管病人的良好食物。、鯇魚含有豐富的硒元素,經常食用有抗衰老、養顏的功效,而且對腫瘤也有一定的防治作用。對於身體瘦弱、食慾不振的...
  • 香煎魚尾怎麼做|香煎魚尾的做法
    發表於:2024-02-26
    “昨天領著兒子去逛超市的時候,看到有賣這魚尾的。這是馬哈魚魚尾,肉質厚,無小刺,用來煎著吃很鮮美,而且也是一道非常不錯的下酒菜。喝著啤酒,來塊煎魚尾......”食材明細主料魚尾(500g)輔料油...
  • 辣炒蝦尾怎麼做|辣炒蝦尾的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料蝦尾(適量)毛芹(適量)洋蔥(適量)青椒(適量)輔料幹辣椒(適量)小米椒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)蒜苗(適量)辣醬(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)白酒(適量)原味(口味)未知(難度)辣炒蝦尾的做法...
  • 香炸龍頭魚魚尾怎麼做|香炸龍頭魚魚尾的做法
    發表於:2024-01-02
    “龍頭魚別名:第魚、水潺(閩南語)、狗母魚、蝦潺、龍頭鮳、絲丁魚、九肚魚。”食材明細主料海龍魚(8條)輔料生薑粉(適量)白胡椒粉(適量)料酒(1勺)鹽(2g)澱粉(適量)麵包糠(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時...
  • 清香麻辣小龍蝦尾怎麼做|清香麻辣小龍蝦尾的做法
    發表於:2024-01-02
    “在超市買了小龍蝦尾。這種蝦尾是冷凍的,回來需要解凍。但比起處理新鮮的活的小龍蝦更方便一些。而且吃起來也很方便,因為沒有頭,蝦肉一下子就可以拽出來了。做的時候用的酷克壹佰的麻辣...
  • 辣味茄醬意麵佐鳳尾魚怎麼做|辣味茄醬意麵佐鳳尾魚的做法
    發表於:2024-01-08
    “因為本人超愛米其林大廚戈登.拉姆齊的,所以買了一本他的烹飪書,打算以後常駐美食頻道,一直更新我做他的菜,希望大家多多指教,大家也可以學來裝裝嗶~~~~~這是一道戈登.拉姆齊的快手義大利...
  • 香辣烤鯉魚尾怎麼做|香辣烤鯉魚尾的做法
    發表於:2024-01-08
    “因為小朋友想吃烤魚,剛好家裡一條大鯉魚燉了一半,剩下這一半就試著烤吧!這鯉魚還是第一次烤,怕醃不透足足醃製了一小天,最後感覺還是沒十分醃透,如果切片烤可能會更好。”食材明細主料鯉魚...
  • 蒜香麻辣龍蝦尾怎麼做|蒜香麻辣龍蝦尾的做法
    發表於:2023-12-28
    “炎炎夏日,沒你不行”食材明細主料龍蝦尾(500g)輔料香菜(適量)蒜末(適量)調料幹辣椒(適量)花椒粒(適量)麻椒粒(適量)薑絲(適量)鹽(適量)蠔油(適量)郫縣豆瓣醬(適量)食用油(適量)料酒(適量)麻香(口味)炒(工藝)半小時...
  • 香辣蒜蓉龍蝦尾怎麼做|香辣蒜蓉龍蝦尾的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料小龍蝦尾(適量)輔料小米辣(適量)薑末(適量)蒜末(適量)花椒(適量)啤酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)香辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)香辣蒜蓉龍蝦尾的做法步驟1、小龍蝦尾解凍。2、...
  • 辣燒紅尾魚的做法 火辣濃情--辣燒紅尾魚 辣燒紅尾魚怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “這位有著紅尾巴梢、尖嘴,學名為蒙古紅魚白;實際上並不神祕哦!俗稱:紅尾魚。一般都是製成鹹魚供食用。紅尾魚的肉瘦少脂肪、肉質銀白細嫩、味道鮮美、清新爽口、口味地道,是上好的美味菜餚...
  • 香煎黃尾魚怎麼做|香煎黃尾魚的做法
    發表於:2024-01-01
    “黃尾魚英文是yellowtailfish,深海魚,肉質比較緊實。香煎,紅燒都可以。”食材明細主料黃尾魚(3小塊)輔料鹽(1茶匙)黑胡椒粉(1茶匙)玉米油(1大匙)蔥花(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎黃...
  • 如何做簡單又美味|香辣的酸辣扁魚尾
    發表於:2020-04-23
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘酸辣扁魚尾是一個美味,香噴的食物,光聽名字就知道它的製作材料和最基本的烹飪工藝,其實它做起來並不難,主要是你有沒有欲...