關於蠔油魷魚卷的家常做法的知識

食材明細主料鮮魷魚（適量）輔料紅黃彩椒（適量）豌豆（適量）配料糖（適量）姜（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蔥（適量）鹹鮮（口味）爆（工藝）半小時（耗時）未知（難度）蠔油魷魚卷的做法步驟1、材料：鮮魷魚、紅黃彩椒、豌豆調味：姜...

食材明細主料豆腐皮（適量）輔料胡蘿蔔絲（適量）萵筍絲（適量）配料精鹽（適量）辣油（適量）蠔油（適量）蒸魚豉油（適量）生抽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蠔油豆皮卷的做法步驟1、備好食材。2、將萵筍...

“用新鮮的腐竹皮，加上豬肉條和胡蘿蔔香菇，卷出來的腐竹卷經過熱油輕輕一炸再回鍋蒸軟，這樣一道營養豐富，老少咸宜的酒樓美食，只要用李錦記蠔油做調料，製作起來方便，吃到嘴裡美味，一次可以多做...

“炒魷魚，很簡單的一道家常菜，做法不難，火候控制很關鍵。”食材明細主料魷魚（1只）青椒（適量）紅椒（適量）輔料蔥（1段）姜（1塊）蒜（適量）鹽（適量）糖（少許）生抽（適量）老抽（少許）蠔油（適量）水澱粉（適量）料酒（適量）胡椒粉（少...

食材明細主料魷魚（1條）青椒（1個）輔料蔥（適量）姜（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油魷魚花的做法步驟1、魷魚處理乾淨備用2、須切段，從一個方向呈45°角切（每刀之間3～4mm，不要切斷...

“在“萬歲”日本料理吃過，回家複製，用的肥牛卷比“萬歲”要好，完美。”食材明細主料肥牛卷（200克）輔料洋蔥（50克）青椒（50克）紅椒（50克）大蒜瓣（50克）蠔油（1湯匙）黑胡椒粉（1茶匙）生粉（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿...

“看到“月落無色”做的豇豆卷就非常喜歡，說幹就幹。上網一查，它的好處多多呢：1.豇豆提供了易於消化吸收的優質蛋白質，適量的碳水化合物及多種維生素、微量元素等，可補充機體的招牌營養素。...

“這幾天喜歡吃點素菜，捲了個漂亮的缸豆卷給兒子吃，他吃得可開心了！”食材明細主料長缸豆（適量）輔料蒜末（適量）蠔油（適量）白糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘這道菜是很多愛吃海鮮的小夥伴們的最愛——家常蠔油淋鮮魷，能保留住海鮮最初的鮮甜味道，又吃不出它們的腥味，所以今天我...

食材明細主料鮮魷魚（兩隻）輔料包菜（適量）米酒（適量）鹽（適量）辣椒粉（適量）糖（適量）黃油（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）高階（難度）魷魚卷的做法步驟1、配菜洗淨備用。2、鮮魷切刀花不要切斷，放鹽、辣椒粉...

食材明細主料生菜（2棵）蠔油（適量）輔料油（適量）蒜（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油生菜的做法步驟1、生菜用水侵泡15分鐘。2、生菜手撕成塊。3、鍋中加油。4、加入生菜翻炒。5、加入...

“簡單又沒有新增劑的小吃。。喜歡吃辣的就灑些辣椒粉，或者蘸芥末都很爽呢”食材明細主料魷魚（1條）輔料糖（1勺）雞粉（少許）生抽（少許）植物油（1勺）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常手撕魷魚的...

“鮮魷魚：富含鈣、磷、鐵元素，利於骨骼發育和造血，能有效治療貧血；除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，魷魚還含有大量的牛磺酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝功能；所含多肽...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料淨魷魚：500筍片：30黃瓜片：30輔料油：1500鹽：2味精：5醋：15料酒：30蔥花：2蒜片：2水澱粉：40花椒油：20具體步驟1.把魷魚劈開，在裡面打上...

“在美食天下潛水有近3年的時間了,從廚房小白到現在會做一些簡單的家常菜,非常感謝!為了進一步提高廚藝,也來發布點我的學習成果.先來一道簡單的家常小炒魷魚,清爽鮮嫩.”食材明細主料...

“魚泥卷，取魚肉去刺放進攪拌機裡磨成魚泥。再用海苔捲成卷蒸熟，冷卻後切片擺盤，配上辣椒油，蠔油，適合夏天吃的魚泥卷。因為是冷盤吧，所以適合夏天吃，如果要吃熱的可微波爐加熱。”食材明細主...

食材明細主料捲心菜（適量）大蒜（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油捲心菜的做法步驟1、捲心菜撕小塊洗淨。2、大蒜切片。3、鍋中放油下入蒜片。4、放入捲心菜煸...

“鮑魚呈橢圓形，肉紫紅色，鮑魚肉質柔嫩細滑，滋味極其鮮美，非其它海味所能比擬，歷來被稱為『海味珍品之冠』，素有『一口鮑魚一口金』之說。鮑魚肉中能提取一種被稱作鮑靈素的生物活性物質，實驗...

食材明細主料魷魚（1條）尖椒（2個）花生油（1湯匙）食鹽（0.5克）蠔油（5克）蔥（小許）姜（適量）輔料清水（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油尖椒魷魚的做法步驟1、魷魚2、處理乾淨3、魷魚腿不用，魚板切條...

食材明細主料魷魚（1個）輔料蔥段（30g）蠔油（15g）姜（2片）蒜（3片）蔥香（口味）爆（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔油香蔥爆魷魚的做法步驟1、魷魚宰殺洗淨。2、切塊，表面打十字花刀。3、入沸水汆燙一下斷生。4、...

“今天做的這道彩椒魷魚卷是一種無油煙困擾的做法。所有的原材料一古腦兒放進鍋中，蓋緊鍋蓋，燜上5分鐘，出來後，香氣撲鼻。魷魚卷肉嫩鮮美，彩椒也熟中帶著脆感。最重要的是一滴油沒放，依然很...

食材明細主料杏鮑菇（2個）胡蘿蔔（半個）青椒（1個）肉絲（適量）輔料料酒（適量）味極鮮醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）蔥薑蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油三絲的做法步驟1、豬裡脊肉切絲，用精鹽料...

“附帶幹魷魚泡發方法。”食材明細主料幹魷魚（適量）輔料蔥薑蒜末（適量）食用鹼（適量）豬肥肉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常燒魷魚（幹魷魚）的做法步驟1、...

“比道菜做法簡單，但很好吃”食材明細主料魷魚（1只）輔料蠔油（2勺）大蔥（2塊）洋蔥（1塊）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油魷魚的做法步驟1、魷魚洗乾淨，放鍋煮至九成熟，2、取出魷魚，切好放盤3、...

食材明細主料豆皮（一張）金針菇（300克）輔料小米椒（兩個）綠色美人椒（一個）大蒜（兩瓣）蠔油（兩勺）鹽（適量）雞精（少許）澱粉（一勺）原味（口味）未知（難度）蠔油金針卷的做法步驟1、備好食材2、豆皮切成長十釐米，寬五釐...