關於清水肉片怎麼做的知識

“豬瘦肉的營養非常全面，不僅為人體提供優質蛋白質和必需的脂肪酸，還提供鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素和尼克酸等營養元素。相對牛羊肉來說，豬瘦肉的營養優勢在於含有豐富的B族維生素，能調...

“水煮肉片是川菜的一種傳統菜式，水煮的特色是“麻、辣、鮮、燙”。特色：椒麻味，肉味香辣，軟嫩，易嚼，是很好的下飯菜。”食材明細主料豬瘦肉（250克）輔料白菜（200克）郫縣豆瓣（50克（3湯匙））料酒（25克（1.5...

“其實很喜歡吃辣，無奈上火了，又因為無辣不歡，只好做成清淡微辣的解解饞了”食材明細主料豆芽（250克）大蔥（50克）肉片（80克）輔料幹辣椒（適量）蒜末（適量）辣椒油（適量）鹽（適量）雞精（適量）澱粉（適量）微辣（口味）煮（...

“又是七夕，又是一年鵲橋相會季……自從認識了這群禍害，每逢這些煽情的日子，我再也不用獨自買醉。我發現這個世界居然還有那麼多沒心沒肺的人兒，能讓我漸漸喜歡上這些有人歡喜有人愁的日子...

食材明細主料瘦肉（100g）輔料鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清煮肉片的做法步驟1、瘦肉切好成片2、加入雞精，鹽巴，醬油3、加點地瓜粉拌均勻4、鍋內放入水煮開5、放入肉片6...

“相傳北宋時期，在四川鹽都自貢一帶，當時的鹽場有一道獨特的風景，就是有著成千上萬多頭水牛作為動力，日以繼夜的拉動盤車，提取滷水。每當有牛淘汰，鹽工們的美餐就到來了。鹽工們將牛宰殺，取肉...

“家人吃不了太辣是以嘗試微辣版”食材明細主料裡脊（半斤）輔料長黃豆芽（3兩）圓白菜（3片葉）黑木耳（1把）大蔥（適量）大蒜（適量）幹辣椒（2個）辣椒醬（1匙）澱粉（適量）海鮮醬油（適量）雞蛋（1個）鹽（適量）五香粉（適量）料酒（適...

食材明細主料裡脊肉（適量）萵筍（適量）輔料蒜苗（適量）花椒麵（適量）蒜末（適量）辣椒麵（適量）配料澱粉（適量）郫縣豆瓣（適量）白糖（適量）味精（適量）老抽（適量）麻辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水煮肉片的做法步驟1...

“[1]草魚屬鯉形目鯉科雅羅魚亞科草魚屬。草魚的俗稱有：鯇、油鯇、草鯇、白鯇、草魚、草根（東北）、混子、黑青魚等。英文名：Grasscarp。棲息於平原地區的江河湖泊，一般喜居於水的中下層和近...

“一提到水煮肉片兒，大家一定想的是川味又麻又辣那種。大熱天的教大家做一道清湯版的水煮肉片裡面主要是加了新鮮的青花椒使這道菜的口味變得非常的。鮮美。”食材明細主料裡脊肉（半斤）青...

“過節啦，學做一道川菜——水煮肉片。紅紅火火、熱熱鬧鬧，剛好映襯一下節日的氣氛。非常成功，色澤明亮、醬香濃郁、麻辣爽口，實在好滋味！小夥伴們快來品嚐吧！”食材明細主料牛肉裡脊（200g）輔料...

食材明細主料草魚（適量）辣椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）麻辣鮮（適量）雞精（適量）蛋清（適量）麻辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高階（難度）麻辣清水魚片的做法步驟1、備魚肉，辣椒，姜，蒜。2、魚切片，辣椒切碎，姜...

“今日，我做了一道雞胸肉版的水煮肉片。”食材明細主料雞胸肉（825克）小油菜（300克）黃豆牙（500克）輔料幹辣椒（十個）花椒粒（30粒）蔥花（適量）蒜蓉（適量）薑絲（適量）生抽（2勺）蠔油（1勺）郫縣豆瓣醬（1大勺）花椒麵（2勺）...

“我和老公都非常喜歡吃水煮肉片，但是現在在館子裡吃東西真的有些擔心品質問題，於是決定自己做。而且我們比較喜歡吃娃娃菜做為底菜的，其實這個底菜可以根據各家口味改的喲！有時間大家都試...

“水煮肉片，肉味香辣，軟嫩，易嚼。吃時肉嫩菜鮮，湯紅油亮，麻辣味濃，最宜下飯，為家常美食之一。特色是“麻、辣、鮮、香”。”食材明細主料裡脊肉（500g）韭菜（200g）芹菜（250g）萵筍葉子（250g）輔料姜（半塊）蒜...

“去川味館子必點的一道菜，風靡全國，自己在家做也非常簡單。”食材明細主料豬裡脊（300g）黃豆芽（100g）輔料大蒜（適量）麻椒（10g）郫縣豆瓣醬（2勺）幹辣椒（5g）辣椒麵（適量）香菜（適量）雞粉（2g）植物油（適量）水（適量）鹽...

“水煮肉片對於我來說是一個值得懷戀的菜，它見證了時光的飛逝，生活的變遷。7年前，我們第一天大口大口過癮的吃肉肉，第二天用剩下的湯接著煮豆腐，豆芽吃，這道成了當時最愛吃的一道菜。胖子就...

“這是一款超級下飯菜，是很多人的最愛了”食材明細主料牛裡脊（500克）豆芽（100克）粉條（適量）幹辣椒（8個）姜（適量）蔥（適量）八角（適量）蛋清（一個）高湯（兩碗）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）辣椒粉（少許）...

“冬天做炒菜一會兒就冷了，對於我這種腸胃不好的人真是一種煎熬！我一直期待南京裝暖氣啊。現在只能做些湯湯水水的菜，噹噹噹，熱乎乎的水煮肉片來了！”食材明細主料豬瘦肉（500克）生菜（200克）輔料...

“最近落雨不斷，舒服又涼快，特別是雨後的夜晚，涼風吹拂著樓下的玉蘭樹，發出沙沙的聲音，涼爽的風吹進屋子裡，溼潤的空氣中夾雜著海洋和青草的味道，讓人心曠神怡，不知不覺便進入夢鄉。天氣暫時不...

“水煮肉片是一道色香味俱全的漢族名餚，屬於川菜系。我們家經常吃、麻辣鮮香、非常下飯、一般都會光碟😁”食材明細主料豆芽（一把）豬裡脊肉（300g）輔料辣椒粉（一勺）郫縣豆瓣（一勺）姜粒（一勺）花椒粒...

“比平時水煮肉片更入味！”食材明細主料豬肉（400g（牛肉））生菜（1個）姜（適量）花椒（60顆(2匙)（麻椒））幹辣椒（4個）蒜（4粒）輔料油（適量）老抽（2匙）蛋清（1個）郫縣豆瓣醬（1大匙）糖（少許）料酒（1匙）味精（1勺(稍微多點)）胡椒粉（適...

食材明細主料裡脊肉（適量）胡蘿蔔（適量）茭白（適量）平菇（適量）大蒜（適量）輔料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒肉片的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨切絲，茭白洗淨切絲備...

“清淡美味。”食材明細主料兒菜（50g）輔料薑片（3片）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清水煮兒菜片的做法步驟1、兒菜切成片。2、生薑切成片。3、湯鍋裡放入兒菜片和薑片一起煮...

“清江魚味道鮮美，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、維生素、尼克酸等多種營養。”食材明細主料清江魚（1條）西紅柿（1個）萵筍（2根）輔料鹽（適量）蛋清（1個）澱粉（適量）料酒（適量）幹辣椒（適量）花...