關於南昌炒三絲怎麼做好吃的知識

“這道南昌炒三絲，是南昌人餐桌上最常見的菜，三絲應該是肉絲、芹菜絲、香乾絲，另外還有一個調味的榨菜絲，這三樣東西組合在一起非常的鮮香下飯，符合江西人愛吃辣，愛吃鮮的特點！”食材明細主料...

“小時候很喜歡吃母親炒的油菜梗（我們這裡叫青菜梗），母親炒菜一般都喜歡大火炒，每次都是鍋裡油都燒的冒大煙了，她還在切辣椒，有時候下鍋炒的時候鍋裡還冒火！有一次把我嚇哭了！可是，我發現這樣炒...

“南昌拌粉已經成為了地方有名的小吃，在全國各地都有很多江西人，就有很多南昌小吃店，沒吃過的人可以嘗一嘗，拌粉很好吃，你也試試。”食材明細主料米粉（適量）雞蛋（2只）蔥花（少許）辣椒醬（少許）輔料生...

“這道南昌炒粉勾起我對南昌的美好回憶，我在南昌上學工作了8年多，那裡的大街小巷都留下我的無數個腳印。南昌的早餐：拌粉、拌麵、炒粉、粉面、炒年糕、肉餅湯。非常有特色!非常好吃!剛米...

“不用解釋的，南昌人的最愛”食材明細主料麻姑米粉（300克）小米椒（適於）火腿腸（適量）輔料肉（50克）大蔥（適量）青蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）南昌炒粉（南昌人的最愛）的做法步驟1、主料，米粉...

“今天就讓我帶朋友們迴歸傳統，看看南昌傳統做法的炒苦瓜吧！這樣做出來的苦瓜不但不苦，而且鮮爽可口，不易變質，是老南昌的經典家常菜。”食材明細主料苦瓜（一根）輔料豆豉（適量）小米椒（適量）幹辣椒...

“炒飯估計大家度比較喜歡吃，今天我就上一個我們南昌的炒飯。”食材明細主料米飯（一碗）輔料雞蛋（一隻）蟹肉棒（一根）香菇（一隻）青椒（半隻）配料香蔥（兩根）食用油（50g）鹽（2g）雞精（少許）辣椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（...

“買來的鹹菜又酸又澀、不好炒？來試試南昌人的做法吧！”食材明細主料青紅尖椒（各兩個）鹹菜（500克）輔料姜（2大片）蒜（6瓣）肉湯（適量）配料胡椒粉（10克）花椒粉（10克）麻辣鮮（8克）醬油（15毫升）雞精（1小勺）鹽（適量）白...

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹米粉：50輔料蛋清：適量青菜：適量老乾媽：適量剁椒：適量鹽：適量老抽：適量生抽：適量油：適量雞精：適量具體步驟1.幹米粉放水中...

南昌作為中國的魚米之鄉，大多數人都十分喜愛。用大米制作出來的粉條則更是深受江西男女老少的喜愛。粉條比起麵條多了幾分勁道，多了幾分順滑，那麼炒粉的味道這麼好吃是用什麼配菜來搭配的...

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米粉：300瘦肉：100胡蘿蔔：一根金針菇：一把青菜：200輔料蔥：適量鹽：適量雞精：適量醬油：上色為止辣椒麵：適量具體步驟1.煮好洗...

食材明細主料豬肉（適量）韭菜（適量）綠豆芽（適量）紅椒絲（少許）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒三絲的做法步驟1、準備:豬肉。2、綠豆芽，韭菜泡洗乾淨。3、韭菜改...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料包菜：15米粉：200肥腸：20輔料生抽：八克鹽：三克青椒：一個具體步驟1.鍋裡坐水，燒開後加入米粉煮，這是煮好洗好的樣子，煮到用...

食材明細主料胡蘿蔔（1根）土豆（1個）香菜（100克）輔料蔥末（3克）薑末（3克）配料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（2克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒三絲的做法步驟1、將土豆清洗乾淨，去皮，切成絲，...

準備食材：米粉，瘦豬肉，姜，蒜苗，蔥花，以及竹筍和香菇。將瘦豬肉，竹筍和香菇都切成儘量均勻的絲狀，然後將姜，蒜苗，以及蔥花都切至細末狀。南昌炒粉是來自江西地區有名的特色小吃。它具有香油、細嫩...

小白菜、豆芽菜、雞蛋、肉絲、香菇絲等等都可以。南昌炒粉用什麼樣的菜沒有特殊的規定，一般選用的都是當地常用的應季節的時令蔬菜比較多，可根據個人喜愛和顏色搭配隨意選擇。因為南昌炒...

“人生的第一份菜譜。正好老媽想吃炒粉。那就把這個有意義的第一次獻給南昌代表美食之一－－南昌炒粉。”食材明細主料米粉（250g）豬肉（100g）青菜（數根）黃花菜乾（數根）蔥花（少許）輔料生抽（適量）老抽（適量...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘說到正宗南昌炒粉，我最有發言權了，因為正宗南昌炒粉是我最拿手的了，它的做法呢比起它的美味算是比較簡單的。每當家人或...

南昌，是江西省的省會，也是我國的一座歷史文化名城。那除了鄱陽湖、滕王閣等著名景點，南昌炒粉也作為江西地區的著名小吃久負盛名。今天小編就來帶大家瞭解一下，南昌炒粉的歷史，以及它口味上...

我們中國是有名的農業大國，因而尋找各種美味佳餚為各類食客增添了幾絲樂趣。而炒三絲就是小編經過仔細對比之後，選出的最下飯的美味之一。雖然提起炒三絲，很多東北人都分外熟悉，但小編髮現...

“南昌人非常愛吃“皮”，什麼西瓜皮、柚子皮、瓠子皮、冬瓜皮，都是南昌人餐桌上非常受歡迎的家常菜，這個季節還有瓠子，趕緊地享受一下這份美味！”食材明細主料瓠瓜（適量）青尖椒（1個）紅尖椒（1個）輔...

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料麻姑米粉：適量輔料紅辣椒：0.5個青辣椒：0.5個肉末：適量青菜：適量老抽：適量鹽：適量料酒：適量澱粉：適量具體步驟1.青菜洗乾淨，辣椒...

食材明細主料江西米粉（適量）小青菜（適量）肉絲（少許）輔料醬油（適量）麻辣鮮（適量）辣椒末（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）南昌炒米粉的做法步驟1、先跟大家講講我們的江西米粉。江西...

“每天對著電腦用眼過度，當醫生的盆友建議樨兒多吃些胡蘿蔔，但是樨兒打小就對胡蘿蔔很無愛，所以決定採用最入味兒的胡蘿蔔絲先嚐試一下，沒想到搭配鮮嫩的香菇和清新的青椒之後，胡蘿蔔的味道...

食材明細主料米絲（5個）雞蛋（3個）黃豆芽（半斤）火腿腸（1個）輔料鹽（適量）蔥（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三絲炒米絲的做法步驟1、把米絲泡軟。2、倒入花生油，熱後放雞蛋翻炒。3、放...