關於涼拌苦瓜絲怎麼做好吃的知識

食材明細主料苦瓜（兩根）娃娃菜（適量）胡蘿蔔（適量）輔料洋蔥（適量）蒜（適量）花椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）涼拌苦瓜絲的做法步驟1、苦瓜和大...

“種下的苦瓜現在不斷地結果了，好幾個品種呢，大頂苦瓜今年沒種好，特別小，白苦瓜和刺苦瓜搞不好混了種，果實也小，比較苦澀，索性切片烘乾沖茶，效果挺好，用來做菜的還是長苦瓜比較好吃，炒雞蛋和涼拌...

食材明細主料苦瓜（250g）輔料糖（1勺）白醋（1勺）鹽（適量）香油（少許）小米辣（2個）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨。2、對半拋開去瓤切片。3、用開水焯燙一下，控幹水裝到...

“苦瓜的營養價值與功效1.促進飲食、消炎退熱；2.防癌抗癌；3.降低血糖。苦瓜氣味苦、無毒、性寒，入心、肝、脾、肺經；具有清熱祛暑、明目解毒、利尿涼血、解勞清心、益氣壯陽之功效。夏天到...

“這道菜背後的故事～：苦瓜的食療作用：1、促進飲食、消炎退熱：苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增進食慾，健脾開胃；所含的生物鹼類物質奎寧，有利尿活血、消炎退熱、清心明目的功效；2、防癌抗癌：苦瓜蛋白...

“夏季天氣燥熱，讓人容易口乾舌燥，火氣大。所以在夏季，吃一些清火清熱，生津補氣的食物，可以緩解身體的燥熱，讓身體變得舒適、健康。苦瓜味苦性寒，有清熱瀉火的功能。不但維生素C含量居瓜類之...

食材明細主料苦瓜（一棍）蜇絲（半斤）輔料香油（幾滴）白醋（半勺）白糖（適量）鹽（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）苦瓜拌蜇絲的做法步驟1、蜇絲用清水泡兩天，當中換三次水2、苦瓜切絲備用3、苦瓜焯...

“苦瓜具有清熱消暑、養血益氣、補腎健脾、滋肝明目之功效，對治療痢疾、瘡腫、熱病煩渴、中暑發熱、痱子過多、眼結膜炎、小便短赤等病有一定的作用。因苦瓜性寒，故脾胃虛寒者不宜多食。...

“第一次上傳菜希望大家喜歡”食材明細主料苦瓜（1根）輔料大蒜（5瓣）配料醬油（適量）鹽（適量）醋（適量）耗油（適量）白糖（適量）香油（適量）味精（適量）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌苦瓜的做法步驟1、先...

“苦瓜具有清心明目，滋陰降火，養血補腎，防癌抗癌，降低血糖的功效。適宜夏天吃。”食材明細主料苦瓜（1根）輔料幹辣椒（3個）蒜（3瓣）鹽（適量）花椒（適量）白糖（適量）白醋（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...

“請輸入菜譜描述”食材明細主料苦瓜（一根）輔料芝麻醬（一大勺）生抽（適量）蠔油（適量）米醋（適量）糖（少量）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨，對半切開；2、再對半切開，等於...

“1.我的微信公眾號【杜鵑花美食】，關注後即可檢視我每天為大家精心編輯的美食菜譜及瘦身心得哦！”食材明細主料苦瓜（1根）輔料鹽（5克）糖（3克）芝麻油（10克）熟芝麻（10克）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“苦瓜具有清肝明目，清熱解毒之功效。夏至季節苦瓜可清心去火，涼拌苦瓜清脆爽口。”食材明細主料苦瓜（1個）小胡蘿蔔（半個）香醋（適量）香油（適量）蒜末（適量）紅椒碎（適量）花椒油（適量）鹽（少許）輔料白糖（少許）...

“夏天很多的人沒有胃口，容易上火，這款清爽可口、清熱佳品的【涼拌苦瓜】就是不錯的菜，今天分享給大家，希望大家喜歡！”食材明細主料苦瓜（兩條）輔料大蒜（兩瓣）生抽（半勺）鹽（適量）糖（一勺）醋（一勺）香油（少...

“如今苦瓜有眾多優點而越來越被人們所接受。《本草綱目》也早有記載，稱其苦寒無毒、除邪熱、解勞乏、清心明目。苦瓜的營養價值很高，苦瓜含有甾體皁甙如苦瓜素，類胰島素肽類和生物鹼，這些...

食材明細主料苦瓜（適量）輔料蔥薑蒜（適量）油（適量）水（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）糖（適量）蠔油（適量）苦味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌苦瓜條的做法步驟1、苦瓜切條，用鹽醃一會兒。2、用清水把苦瓜...

食材明細主料苦瓜（適量）雞蛋（適量）輔料蒜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌苦瓜雞蛋的做法步驟1、苦瓜：洗淨去瓤－切成３毫米薄片－進開水中焯３０秒－過涼水－撈出擠幹...

“春分了，開始熱起來，天氣乾燥，來點苦瓜敗敗火～這個是酸甜口，喜歡吃蜂蜜的點頭像移步下一篇哦～”食材明細主料苦瓜（半根）輔料胡蘿蔔（少許）蒜（2-3瓣）調料白糖（2匙）白醋（2-3匙）香油（半匙）苦味（口味）拌（工藝）廿...

“苦瓜中的苦瓜素被譽為“脂肪殺手”能使攝取脂肪和多糖減少喲！”食材明細主料苦瓜（適量）輔料大蒜（辣椒圈）配料鹽（味精）生抽（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌苦瓜的做法步驟1、苦瓜...

“涼拌苦瓜是我老媽的拿手好菜之一。我媽媽是南方人，其實很少吃冷盤。這個涼拌苦瓜，是我在減肥期間，為了不吃炒菜，媽媽給我做的一個菜，沒想到，不但減肥效果好，味道也一級棒。我記得，整整一個夏...

食材明細主料苦瓜（1根）輔料小米椒（1個）配料鹽（適量）醋（適量）味極鮮（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌青翠苦瓜的做法步驟1、把苦瓜切片。2、放到開水裡燙1分鐘。水再開後撈出馬上放進...

食材明細主料苦瓜（1個）紅椒（一點點）輔料鹽（少許）香油（少許）蒜（少許）白醋（少許）糖（少許）味精（少許）原味（口味）未知（難度）涼拌鳳尾苦瓜的做法步驟1、苦瓜洗淨去除兩頭和瓜瓤，切成4條。2、45度角斜切間距為10幾...

“十分簡單就可掌握哦！”食材明細主料檸檬（1—2個）野生香菜（一株）輔料鹽（適量）辣椒油（適量）芝麻油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌苦瓜的做法步驟1、把苦瓜切片，水沸後入鍋，待苦瓜變色...

“夏天來臨，有時候會覺得食慾不振，這時候最適合來點涼拌菜，切點薑絲和蒜末跟苦瓜結合，變成帶有蒜香的涼拌苦瓜，搭配適量的香油，味道更好！”食材明細主料苦瓜（一根）輔料蒜（5個）生薑（適量）調料玉米油（...

“苦苣中鐵含量豐富，常食能起到預防貧血的功效。苦苣富含的礦物質和維生素能提高人體免疫力，補充每天所需營養。而苦瓜適合所有人群（孕婦除外）尤其是糖尿病，血糖高的人群多吃苦瓜更好。苦瓜...