關於蔥香炕土豆的知識

“這個季節小土豆上市了，圓滾滾的小土豆看起來就特別惹人喜愛，這樣迷你的小土豆最適合“炕”著吃，一口平鍋，少許油、鹽、孜然粉、芝麻、香蔥，一會功夫一道美味可口的美食就做好了，做法這麼簡...

“我是一個超級愛吃土豆的人，上班有時外面買飯故意買有土豆的菜。在家也是變著花樣吃土豆。這是昨天用來打火鍋的。結果沒有吃完剩下好多。中午不知道做什麼菜，看著土豆怕壞了。用來這樣...

食材明細主料雞肉（適量）土豆（適量）面（適量）生薑（適量）茴香（適量）輔料生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）雞精（適量）鹽（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高階（難度）面炕雞土豆的做法步驟1、雞肉切塊放生抽，老抽，料酒，...

“土豆，是很廣泛的食材，很接地氣，土豆餅，既可以做菜，可以做早餐，可以做主食，也可以做餐前小吃，筆者比較貪快捷和方便，使用了盒裝土豆屑，挺方便啊，口感也沒覺有太大的差異。”食材明細主料中筋麵粉...

食材明細主料小土豆（10幾個）大蒜（5瓣）姜（15克）乾紅辣椒粉（15克）香蔥（5根）輔料鹽（1勺）植物油（50克）中辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香辣幹炕小土豆的做法步驟1、小土豆清洗乾淨後帶皮煮熟，用筷子輕輕...

“神龍架的一景區，工作人員圍著一個大平底鍋那個香喲直接把我引去了，一鍋小土豆饞得我喲。為了吃我也是拼了，開門見山直接問調味料，沒給孜然粉，辣椒粉花椒粉和雞精，蒜末蔥花和白芝麻。”食材...

“外婆傳下來的小菜喲，吃了三十多年，土豆控的最愛”食材明細主料土豆（4個）輔料小蔥（100克）配料鹽（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥炕土豆的做法步驟1、土豆大火蒸10-15分鐘，不要蒸的太...

“在雲南土豆叫洋芋，洋芋是大眾愛吃的食物，我喜歡吃小個的洋芋，帶皮煮熟了去皮拍扁，或做湯或炒制都很好吃。這款香蔥小土豆軟糯香辣中帶著小蔥的香味特下飯。”食材明細主料小土豆（300克）香...

“我家人對土豆、玉米一類的情有獨鍾。我也很樂意做各種土豆菜，經濟又實惠。一次做的椒鹽土豆，適合下酒當小吃，不下飯。某人說還是好燒土豆泥撒把蔥花的好吃。那就做唄~”食材明細主料土...

“土豆也叫馬鈴薯，含有大量的澱粉，蛋白質含量也非常高，還含有豐富的B族維生素。經常吃土豆能抗衰老，還能吃吃好身材。香蔥土豆，美味簡單好吃。”食材明細主料土豆（500克）輔料油（6ml）鹽（3克）醬油（3m...

食材明細主料土豆（1只）糯米粉（200克）吉士粉（3克）雞蛋（1只）開水（100克）輔料小蔥（兩根）鹽（3克）胡椒粉（1克）配料花生油（250克）蔥香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香蔥土豆餅的做法步驟1、土豆去皮切成薄片，衝...

“土豆中的澱粉在蔥花、油的浸潤中，變得沙沙糯糯，咬一口，土豆表皮的香脆和內裡的香甜渾然一體，越是這樣簡單樸素真摯的美味，越讓人停不了筷。”食材明細主料玉皇油滋U味花生油（適量）土豆（2個）小...

食材明細主料土豆（1個約150克）輔料香蔥（2根）鹽（3克）胡椒粉（2克）蔥香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥香土豆烙的做法步驟1、土豆1個約150克；香蔥、胡椒粉適量.2、土豆去皮切細絲，最好用切的，不用刨...

食材明細主料土豆（適量）調料蔥（適量）五香面（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炕土豆的做法步驟1、小土豆去皮切兩半。2、放去鍋中煮至七成熟。3、撈出。4、鍋中加油。5、煎至金...

“長陽是湖北宜昌的一個土家族自治縣，今天的這道菜是在宜昌去玩時吃過的，是當地的一個小吃品種。長陽當地有個黃柏山，盛產土豆。我本來就愛澱粉含量高的食物，土豆當然不能放過了，還記得第一...

“炕土豆是湖北恩施特色美食，“炕”是湖北省西部地區的方言，是用少量食用油煎與炸之間的一種烹飪方式。經過炕熟後的土豆吃在嘴裡不油，卻有種外脆裡嫩的口感，再配以辣椒、孜然等調味，令人百...

“看見這裡沒有香蔥土豆泥菜譜發一個吧”食材明細主料土豆（2個）香蔥（3根）輔料調和油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）辣椒麵（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香蔥土豆泥的做法步驟1、土豆洗淨去...

食材明細主料土豆（適量）香蔥（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香土豆絲的做法步驟1、材料準備好2、將土豆去皮洗乾淨，切成絲；香蔥洗乾淨，切成1到2寸長。放入一旁備...

食材明細主料土豆（1個）胡蘿蔔（半根）輔料大蔥葉（三根）香菜梗（10根）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）土豆蔥香餅的做法步驟1、土豆擦絲。2、胡蘿蔔、土豆擦絲比例如圖。3、蔥切絲。4、蔥切沫。5...

“土豆，即馬鈴薯，廣東人又叫它薯仔，哈哈，有點笨蛋的意思；其實土豆一點都不笨，還對人體大有好處，含多種維生素，特別是維生素C，維生素A，維生素B1，B2，鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鋅，錳等，是對人的健康和幼兒發...

“對於一個土豆控來說，喜歡吃土豆的程度可想而知，吃土豆不僅是因為土豆不管和什麼食材都能吃出不一樣的味道，還因為不管怎麼吃都非常的下飯，今天這道做法直接來個土豆的極致吃法吧，讓土豆也...

食材明細主料土豆（2個）大蔥（適量）胡蘿蔔（適量）火腿（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）蔥香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥香土豆餅的做法步驟1、土豆去皮切片上鍋蒸熟。2、胡蘿蔔，蔥，胡蘿蔔切...

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃心土豆：4個蔥花：100輔料鹽：適量具體步驟1.土豆大火蒸10-15分鐘，不要蒸的太熟太軟，一般蒸到皮好撕就行了，用筷子戳下能戳...

食材明細主料土豆（1個）小蔥（20g）輔料花生油（少許）食用鹽（少許）蠔油（少許）雞精（少許）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香土豆片的做法步驟1、土豆削皮切片用涼水浸泡一會兒。2、小蔥，洗淨切末。3...

“可以做主食吃到飽”食材明細主料洋芋（2個）輔料小蔥（4顆）青椒（1個）芝麻（2勺）孜然（2勺）辣椒粉（3勺）鹽（1勺）雞精（適量）中辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炕洋芋的做法步驟1、洋芋/土豆洗好切成塊。2、...