關於懶人瘦肉丸的做法的知識

“為了兒子喜歡吃瘦肉丸，我在家做了瘦肉丸。口感上肯定不如鼎燦的Q和有彈性，但是卻健康營養，兒子說還不錯😄。我選的是整條的豬腰肉，四個土雞蛋，農家料酒，鹽。我把自己的做法和配料份量分享...

食材明細主料葫蘆（一個）輔料瘦肉（適量）紅薯粉（適量）鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葫蘆瘦肉丸子的做法步驟1、葫蘆去皮洗淨。2、葫蘆擦絲加入適量鹽殺出水，擠掉殺出的水份。3、加入...

食材明細主料瘦肉（300g）米（100g）輔料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉珍珠丸子的做法步驟1、瘦肉切好，放入蔥花鹽，香油2、拌好3、糯米提前泡12小時4、糯米放入鍋內炒油，加點醬油5...

“因為疫情出不去，又想吃瘦肉丸怎麼辦？自己動手做起來！味道超級棒！”食材明細主料純瘦肉（250g）輔料紅薯澱粉（170g）小蘇打（1g）料酒（3g）鹽（8g）泡打粉（6g）水（120g）原味（口味）未知（難度）溫州瘦肉丸的做法步驟1、...

“豬肉鬆是一道由瘦肉、沙糖等原料製成的菜品，具有柔軟酥鬆、綿而不膩、味鮮香濃等特點，且易於人體消化吸收，營養價值高於一般豬肉類製品的特點。為了降低成本目前市面上多數為添加了豆粉...

“這是我的家鄉經常做的一道菜。豬肉做好後肥而不膩，操作比較簡單，味道又好，適合下飯、下酒。”食材明細主料五花肉（500克）麵粉（50克）輔料大蔥（半根）香菜（兩根）薑末（10克）配料醋（適量）醬油（適量）鹽（適量）...

食材明細主料老黃瓜（1個）魚丸（適量）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）白醋（適量）香菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）懶人丸子湯的做法步驟1、老黃瓜去皮，有削皮器削成薄片。2、鍋中水微開，下入黃瓜...

食材明細主料豬肉（適量）輔料蒜蓉（適量）生抽（適量）老醋（適量）麻油（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）懶人白切肉的做法步驟1、第三刀豬肉。2、煮湯時丟進去。3、半個小時後撈出來。4、放涼後...

“我是不想早起，早早要上班，又想一起床就有得吃，頭天晚上把粥放去煲，煲好保溫就可以”食材明細主料米（一杯）香菇（幾顆）瘦肉（適量）輔料鹽（適量）蔥（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）懶人香菇瘦肉...

“曇花能夠幫助清除內熱，加快身體新陳代謝，促進毒素的排洩，有效避免因為毒素堆積引起的面板暗淡、長痘、衰老等問題，幫助美容養顏。加入魚丸和麵一起煮簡單又美味。”食材明細主料曇花（1個）...

“操作簡單，可以拌麵、拌飯、拌冷盤、蘸蔬菜等等，百搭呢。而且超級好吃！”食材明細主料肉餡（200g）小蔥（2棵）輔料豆瓣醬（2大勺）澱粉（1小勺）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）懶人版肉醬的做法步驟1...

“早上10分鐘就能搞定。其實真正算起來，花的時間還是蠻長的，不過大多不用早上起床動手罷了。我雖然沒有起床氣，不過大冬天的，尤其是清夢未醒的清晨，所以每當鬧鐘響後，總是先關掉再小眯一會兒...

“瘦肉丸子湯，湯鮮肉糯，味道鮮美。材料：瘦肉300克，生粉，蔥末少許，鹽，雞精，姜米。方法：瘦肉剁成肉泥，加入鹽和蔥末，生粉拌勻待用。將拌好的肉餡做成肉圓，如圖。鍋裡放進清水燒熱後，逐個下進肉圓，小火...

“冬天來了快過年了，人們又開始忙碌薰臘肉臘魚了臘丸子。我家也不例外也跟著做了一些臘魚臘丸子，但今年的臘丸子與往年的不大一樣，不用薰直接用空氣炸鍋炸的，簡單多了，跟薰的臘肉沒多大差別...

食材明細主料豬瘦肉（300g）紅薯粉（150g）鹽（9g）泡打粉（8g）小蘇打（2g）木薯粉（65g）水（150ml）白糖（9g）輔料紫菜（適量）蔥（適量）鹽（適量）榨菜（適量）醋（1g）蝦皮（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉丸的做法步驟1、...

“一個人吃飯不想炒菜的時候的最佳選擇！”食材明細主料火鍋丸子（適量）輔料嫩黃豆粒（一小把）大蒜（3瓣）水果玉米粒（一小把）黑胡椒碎（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）懶人版火鍋丸子湯...

“疫情期間，好不容易休息一次。那就做點喜歡的食物吧。一線奮戰，我真的不喜歡。”食材明細主料五花肉（適量）翅中（適量）輔料自己喜歡的各種食材（適量）蒜香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）懶人烤肉...

“只需要一個電飯鍋和炒鍋就可以做好”食材明細主料五花肉（500g）輔料洋蔥（1個）雞蛋（2個）料酒（1勺）醬油（4勺）可樂（1聽）綠色蔬菜（1個）五香粉（2勺）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）懶人滷肉飯的做法步驟1...

“白水滑丸子”食材明細主料豬肉末（500g）雞肉末（500g）輔料雞蛋（1只）澱粉（3勺）小蔥（1顆）料酒（1勺）香油（1勺）花椒油（0.5勺）鹽（2茶匙）橄欖油（2勺）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）白水瘦肉丸子的做法步驟1、...

食材明細主料瘦肉（適量）肉丸（適量）輔料油菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉肉丸青菜湯的做法步驟1、肉丸對半切。2、瘦肉切好。3、青菜洗乾淨。4、水燒開放瘦肉...

食材明細主料瘦肉（適量）小香蔥（適量）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）原味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）瘦肉丸子的做法步驟1、最好是用蔥葉，洗淨，濾幹水，切碎2、加入到切碎的瘦肉泥裡，加入適量的鹽、味極...

“烤箱買了幾年了，第一嘗試次做烤肉，簡單又美味。”食材明細主料雞翅（四個）翅根（兩個）骨肉相連（三串）輔料奧爾良烤肉料（20克）醬香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）懶人烤肉的做法步驟1、將雞翅和翅...

食材明細主料豬肉餡（200克）水發木耳（三朵）輔料小白菜（適量）配料姜（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）瘦肉木耳丸子的做法步驟1、豬肉餡中放入剁碎的薑末、鹽、生抽...

“最近饞瘦肉丸，奈何這邊都沒得賣，只好自己動手，豐衣足食。第一次髮菜譜，也是第一次自己做瘦肉丸，大家表拍我”食材明細主料豬後腿肉（適量）散粉（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）紫菜（適量）蝦米（適...

“這是一款極其簡單又美味的湯絲瓜是眾所周知的調經聖品對於忙碌的女性來說，這道簡單快速的湯再適合不過。”食材明細主料絲瓜（適量）輔料肉丸（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜肉...