芒果冰激淋的做法 讓哈根達斯靠邊站吧-----美味芒果冰激淋 芒果冰激淋怎麼做

“剛到五月，天氣就熱得受不了了，兒子天天要吃冷飲，我看著著急，因為中國的食品實在讓人無法放心，於是就想著自己做，既乾淨又衛生還沒有任何新增劑，當這款冰激凌呈現在兒子面前時，他灰常灰常雞凍，吃了一口：以後哈根達斯靠邊站吧，哈哈哈，當真？！！我也嚐了一口，果然綿滑爽口，芒果味道十足，太棒了！！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

芒果冰激淋的做法步驟

• 1、把芒果取肉放入料理機理打成泥備用。

• 2、蛋黃、牛奶、糖放在一個容器裡攪拌均勻。

• 3、火煮牛奶蛋黃液，不停的攪拌，直到蛋黃液粘稠掛勺。

• 4、黃牛奶液煮好後立刻放入冷水中降溫，至不熱時和芒果泥攪拌均勻。

• 5、奶油打發。

• 6、和芒果牛奶蛋黃液倒在一起攪拌均勻，即成芒果冰淇淋液。

• 7、芒果冰淇淋液倒入食品盒裡放入冰箱冷凍室。

• 8、半小時攪拌一次，共四次，就可以隨時用挖球器挖出來享用了。