關於豆角小炒肉的知識

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料五花肉：100豆角：200輔料鹽：適量油：適量蔥：適量雞精：適量具體步驟1.瘦肉切絲備用（也可用稍加生粉）；2.豆角洗淨切斷，也可以沿...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料裡脊肉：100豆角：400輔料鹽：適量油：適量生抽：適量具體步驟1.豆角洗淨控水。2.將豆角用手掰成小段。3.裡脊肉切肉絲。4....

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料豆角：適量小肉片：適量輔料蒜泥：適量料酒：一勺具體步驟1.鍋中放入油，大火燒熱，放入蒜泥，爆炒至香。2.放入肉片，放入少量糖，...

“豆角一定要炒熟。成本7元”食材明細主料豬肉（適量）豆角（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉炒豆角的做法步驟1、豆角用手掰成寸段，汆一下斷生。2、梅花肉、蔥、姜、乾紅椒、大料。3...

““乾菜”泛指那些用新鮮蔬菜製作得來的乾製蔬菜，過去人們晒乾菜，多是為了儲存一時吃不完的新鮮蔬菜，儲備著冬季缺菜的時候吃，以解決蔬菜四季分部、布不均勻的情況。蟹姐小時候在農村，蔬菜...

“很下飯的一道小炒菜，老公愛吃，要是在放些杭椒辣辣的味道超讚。其實居家做飯追求的不過就是下飯，大家吃的高興做的人才更開心呢。”食材明細主料扁豆角（適量）輔料五花肉（適量）配料鹽（適量）蠔油...

“僕豆角是湖南的特產哦。”食材明細主料僕豆角（400g）五花肉（100g）輔料紅椒（20g）蒜苗（20g）姜（10g）蒜米（10g）配料生抽（適量）雞粉（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）僕豆角小炒肉的做法步驟...

食材明細主料豆角（半斤）豬肉（半斤）輔料豬油（適量）鹽（適量）配料蒜片（適量）雞精（適量）紅辣椒（3個）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高階（難度）豆角炒肉的做法步驟1、豬肉切片，紅椒切段，蒜切片2、買回來的...

食材明細主料瘦肉（150克）輔料豆角（一把）蛋清（半個）澱粉（一勺）配料食鹽（適量）雞精（少許）十三香（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉絲炒豆角的做法步驟1、準備食材瘦肉150克，豆角一把...2、將瘦...

“今天宅在家裡沒有啥食慾，想著做點清口小菜。”食材明細主料豆角（500g）杭椒（1個）豬肉（100g）輔料生抽（5ml）花生油（適量）鹽（適量）蔥（適量）芝麻油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丁豆角小炒的做...

“公司裡的同事送我一些她老媽從湖南帶過來的豆角幹，沒想到原來豆角晒乾後是這樣的香呀，有股土特產特有的特殊味道，原始的清香，同事介紹說用來炒肉，別具風味！”食材明細主料豆角幹（適量）五花肉...

食材明細主料豆角（適量）豬肉（適量）輔料紅椒（適量）青椒（適量）姜（適量）小香蔥（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）火鍋底料（適量）十三香（適量）雞粉（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒豆角的做法步驟1...

“這道扁豆小炒肉，用到寬的扁豆角和裡脊肉片，又配上豆瓣辣醬，扁豆角的鮮嫩，裡脊的肉香和香辣豆瓣醬的味道融合在一起，很是下飯的一道菜哦！”食材明細主料扁豆角（300克）裡脊肉（80克）輔料食鹽（4克）食...

食材明細主料豆角（|OO克）熟大肉（適量）輔料西紅柿（6個）紅辣椒（一隻）調料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆角炒肉的做法步驟1、豆角洗淨撅成小段。2、水開後加點油和鹽焯水撈出來...

“小的時候只有夏天才能吃到豆角，現在大棚蔬菜遍地都是，一年四季都有豆角了！肉炒豆角雖家常，卻也及其美味。豆角炒的時候一定要熟透，要不然真的會中毒的。”食材明細主料豆角（500克）豬瘦肉（適...

食材明細主料豆角（適量）裡脊肉（適量）輔料青椒（適量）配料海天辣黃豆醬（適量）郫縣豆瓣醬（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆角炒肉的做法步驟1、豆角洗淨，掐頭去尾，切成寸...

“我們通常所說豆角，指長豆角，又名豇豆，是夏天盛產的蔬菜（不過現在一年四季都有了），含有各種維生素和礦物質等。在選購豆角時，一般以豆條粗細均勻、色澤鮮豔、透明有光澤、子粒飽滿的為佳，而有...

“又到了吃豆角的季節，去超市買了點豆角，本來打算想做乾煸豆角的，但最近上火比較嚴重，於是就想著換種吃法，看到冰箱裡還有剩下的青紅椒，胡蘿蔔和豆乾，於是就混雜在一起炒了，沒想到炒雞下飯！”食...

“想到炒麵又想起了學生時代吃炒麵的日子。一下子來了興致，也許這樣富有感情拍出來的菜能更引人食慾吧。哈哈校園裡記憶的炒麵都是孜然味的，雖說這個味道不同，但也勾起了不少回憶就炒個醬...

“今天推薦一道很普通很下飯的家常菜---肉末小炒豆角，這是媽媽最愛做的一道菜，從小吃到大，吃了幾十年也吃不膩。肉末可以說是一種百搭的食材，比起大肉少了些油膩，比起素炒又多了些鮮美，做菜...

食材明細主料豆角（適量）豬肉（適量）輔料生粉（適量）配料糖（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）豆角炒豬肉的做法步驟1、先把洗乾淨的豆角摘成段，豬肉切成片。2、把切片的豬肉加...

食材明細主料酸豆角（適量）豬肉（適量）輔料蒜瓣（適量）生薑（適量）醬油（適量）幹辣椒（適量）料酒（適量）酸辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸豆角炒肉末的做法步驟1、酸豆角（我是自己醃的，外面也可以買到）水衝...

食材明細主料豬肉（適量）豆角（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）生抽（適量）糖（適量）雞精（適量）姜（適量）八角（適量）辣椒（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小炒醬香肉豆角的做法步驟1、豬肉切片，肉是提...

“1、春夏交替時開始，豆角便成了家裡飯桌上必不可少的一道菜。小時候媽媽在菜園裡重了很多豆角，每到傍晚時分她總是要換上厚長又笨重的水鞋，戴著頗具客家特色的涼帽去澆水澆肥。她總說外...

“這是一道很清爽的菜。”食材明細主料甜豆角（一盤）鮮百合（一頭）廣式臘腸（4小段）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料生抽（2湯匙）雞精（1茶匙）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甜豆角小炒的做法步驟1、臘...