關於三蝦面怎麼做好吃的知識

“這個季節蘇州有碗奢侈的面叫“三蝦面”，這碗麵時令性強，一般就只要一個多月！每年的端午前後，江南河湖中的雌蝦進入產卵期，這種帶籽的蝦被蘇州人稱為“三蝦”.即蝦籽、蝦仁、蝦腦，是湯麵或...

“國慶回老家，買了兩斤河蝦，但是家人有不同的喜好，故而做了三種吃法。”食材明細主料河蝦（2斤）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）番茄醬（半勺）鹽（1勺）糖（半勺）醋（1勺）料酒（適量）土豆澱粉（適量）白麵（適量）植物油（適量）...

食材明細主料大蝦（適量）輔料帶魚（適量）配料薑絲（適量）蔥絲（適量）料酒（適量）鹽（適量）紅辣椒絲（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙鮮三皇蝦的做法步驟1、選三隻大點點蝦去蝦頭。留尾巴，去掉蝦線，...

“一直想做一次蝦餃的，等了好久都沒行動，最近逛超市，看到蝦了，想到了我的是餃，就買回來試下了。”食材明細主料鮮蝦（200克）輔料胡蘿蔔（1根）黑木耳（2個）蔥（2根）雞蛋（1個）配料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）十...

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道手工三蝦面這就是你們的麵條，是我們用手工親自做出來的，這樣的麵條來說就會比較勁道，而且也很有嚼勁，吃起來口感是比...

“市場買的袋裝蝦仁，加工好的，不用剝皮去蝦線。開袋解凍就可以用來做菜。配點紅辣椒、青辣椒、大蔥的蔥白，組成這一道三色蝦仁。”食材明細主料蝦仁（I袋）輔料紅辣椒（|個）青辣椒（2個）洋蔥（半個）生...

食材明細主料麵條（適量）龍蝦仁（適量）輔料油（適量）十三香汁（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）十三香龍蝦仁炒麵的做法步驟1、麵條過水撈出瀝乾水份。2、鍋中放入適量油燒熱後放入麵條翻炒...

“一次在做蝦時，加了青椒，紅椒，洋蔥燒的蝦，味道還不錯吧。也不知道叫傻菜名好，所以就取名叫三彩蝦了，名字不重要，好吃就行。”食材明細主料鮮蝦（適量）紅辣椒（適量）青椒（適量）洋蔥（適量）輔料鹽（適量）植物...

“喜歡吃蝦的朋友總是覺得蝦頭蝦殼會浪費掉，今天早上去菜市場買了蝦回來，剛好下雨，就在家慢慢折騰起來……因為先前沒想著上傳菜譜所以沒拍操作照片😛”食材明細主料基圍蝦（1斤）輔料小番茄（1...

“依然是大不列顛生存指南的一部分，斯旺西是海灣城市，海產豐富，趕上market的好時間可以挑到很多稀有食材！這次挑戰米其林三星龍蝦意麵，調味是重點，最重要的是工序較為複雜，不過最終呈現的效果...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘這道三蝦面的味道關鍵在於食材上，味道的好壞取決於食材的好壞，食材好，做出來的面的味道就會非常的，所以做這道面的時候一...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘三色蛋蒸鮮蝦魚板面是不是光聽名字就會產生一種它很難做的感覺呢？其實三色蛋蒸鮮蝦魚板面並不難做，只要用心，簡簡單單的...

食材明細主料麵條（適量）十三香龍蝦（適量）輔料麻油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）十三香龍蝦拌麵的做法步驟1、鍋中放水，水開後放入麵條煮熟2、撈出過涼水後瀝乾水分3、倒入適量麻油...

“【三杯乾燒大蝦】時間：14分鐘熱量：265大卡分享：兩人份【淡然的瘦身叮嚀：如何有效的飲食減肥？】飲食減肥的原則是攝取合適的熱量、均衡地搭配食物，配合適量的運動。第一步是計算自己一天要...

食材明細主料三色蔬菜面（適量）鮮蝦（數只）生萊（適量）朝州牛肉丸（數粒）香港仔魚片（適量）蔥花（適量）湯底調料油（適量）鹽（適量）冰糖（2粒）雞湯（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦三色蔬菜面的做法步驟1...

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘三蝦面是風靡上海和蘇州地區的特色美味麵點小吃。其色澤鮮豔喜人，麵條軟糯順滑有嚼勁，麵湯鮮香可口。蝦子、蝦腦、蝦仁...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炎炎夏季，很多人都不太想要吃米飯，所以這次要跟大家分享的一道老少皆宜，人人喜愛的祕製三蝦面——【手工美食】三蝦面，用...

“淡水蝦性溫味甘、微溫，入肝、腎經;蝦肉有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效;適宜於腎虛、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙癢、面板潰...

“我一直認為餛飩是水餃的變種，哈哈！其實這兩種食物我更偏愛餛飩，湯湯水水的很好吃！而蝦仁三鮮餡又是各種餛飩餡中我的最愛，今天分享給大家，都來試試吧！”食材明細主料豬肉餡（適量）蝦仁（適量）輔料...

準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘一面在手，天下我有，這句話可不算是鬧著玩的，因為我覺得能用這句話來評價一碗麵，那是極高的評估。聽說在蘇州，這碗三蝦面可...

“據說，是很喜歡海味的寧波人首創的——寧波菜。具體的不知道，也沒幾個寧波朋友去證實，所以，正不正宗的，自己也很難確定。不過，好吃，是可以保證的。”食材明細主料絹豆腐（2塊）蝦仁（8只）蝦米（適量）輔...

“蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止...

“蝦仁三蔬拌麵，真是回味無窮，充滿了幸福的味道。幸福的味道，是濃烈的芬芳，是甜蜜的溫暖，是廚房裡飄著煙火氣一縷縷的幽香，是醉人的味道。”食材明細主料掛麵（一把）輔料豆芽（適量）胡蘿蔔（半根）杏鮑...

“愛吃蝦和黃瓜”食材明細主料蝦仁（6個）黃瓜（1個）芹菜（1條）小蔥（2段）輔料澱粉（1勺）海鮮醬油（1勺）鹽（1勺）雞精（1勺）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三彩蝦仁的做法步驟1、準備材料2、蝦去蝦線切丁，黃瓜...

“三杯指的是一杯米酒一杯醬油一杯麻油，這道菜前些年去閩南時向一個臺灣人學會的。”食材明細主料河蝦（半斤）輔料酒（適量）醬油（適量）麻油（適量）蔥（適量）蒜頭（適量）蔥頭（適量）油（適量）糖（適量）鹹甜（口味）燒（工...