1、鍋中放水,水開後放入麵條煮熟
2、撈出過涼水後瀝乾水分
3、倒入適量麻油拌勻以免粘連
4、取適量麵條放入盤中
5、燒好的十三香龍蝦一盆
6、過濾出湯汁
7、將湯汁澆入麵條中拌勻後放上適量龍蝦即可
喜歡吃熱拌麵的省去過涼水這一步,將下好的麵條直接放入湯汁中拌勻即可。