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  • 蓮花菜包子怎麼做|蓮花菜包子的做法
    發表於:2023-12-28
    “蓮花菜又名蓮花白、綠甘藍、包菜、捲心菜。各地叫法不一。可以說,任何蔬菜都可以做餡,多數人認為,蔬菜做餡,重點是殺水,將蔬菜切碎後,放少許鹽醃一會兒,逼出蔬菜中的水份。這無可厚非,傳統做...
  • 桂花蓮子粥怎麼做|桂花蓮子粥的做法
    發表於:2024-02-05
    “上個週末出去逛街,中午吃飯的時候女兒點了一個桂花蓮子粥,挺好喝的,回家後買來材料也趕緊做了一次,真是好喝,放涼後當甜品也不錯,做法也是非常的簡單。”食材明細主料糯米(適量)大米(適量)蓮藕...
  • 桂花蓮子羹怎麼做|桂花蓮子羹的做法
    發表於:2024-02-05
    “到了上海之後最最想念的,就是蟬鳴的夏天的夜裡,挑著擔子走來走去的小販們,一般都是一個筐裡面是新鮮的蓮藕,另一個是新鮮的菱角,晚上在西湖旁邊散步的時候,買上兩個蓮藕,一路走一路剝,水靈靈...
  • 花式蓮蓉麵包怎麼做|花式蓮蓉麵包的做法
    發表於:2024-02-24
    “最近好多朋友開始做月餅,家裡有一袋十斤的月餅餡。今天做麵包吃,嘗試一下,結果出乎意料呀!加入都很喜歡,漂亮美味的麵包。”食材明細主料麵糰(1塊)輔料蓮蓉餡(15個)雞蛋液(適量)黑芝麻(適量)甜味(...
  • 蓮子豆沙包怎麼做|蓮子豆沙包的做法
    發表於:2024-02-29
    食材明細主料麵粉(200克)奶粉(10克)綠茶粉(5克)輔料牛奶(適量)配料發酵粉(5克)白糖(10克)豆沙(150克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮子豆沙包的做法步驟1、準備的原料。2、麵粉,奶粉,白糖,發酵粉混...
  • 蓮蓉包子的做法 蓮蓉包子(一次發酵法) 蓮蓉包子怎麼做
    發表於:2024-01-04
    “綜合了洪大師等人的建議,週末做了這個白胖的包子,拿在手上柔軟而有彈性,咬一口,真是好吃!連挑剔的老公都讚不絕口。一次發酵法特別適合夏天,方便快捷,不單隻包子口感好,而且相當省時間哦。”...
  • 蓮蓉餡包子怎麼做|蓮蓉餡包子的做法
    發表於:2023-12-30
    食材明細主料中筋麵粉(200克)溫水(100克)酵母(2克)豬油(2克)輔料蓮蓉餡(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高階(難度)蓮蓉餡包子的做法步驟1、麵粉+溫水+酵母攪拌成面絮,加2克豬油再揉成光滑的麵糰。2...
  • 糖醋包菜的做法 【花樣包菜】觀音蓮-糖醋包菜 糖醋包菜怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “這是我昨天新想到的菜啊,事後我想了一下,應該把洋蔥也在水中焯一下了。這樣就可以和著包菜一起用糖醋醃一下,再造型擺盤。這樣洋蔥也是酸甜可以吃了。”食材明細主料包菜(適量)輔料青豆(適...
  • 蓮菜餡包子如何做簡單又美味
    發表於:2019-11-29
    準備時間:7分鐘    烹飪時間:7分鐘主料蓮菜:兩節紅薯粉條:適量五花肉:適量韭菜:少量輔料生薑:一塊色拉油:適量十三香,雞精:適量具體步驟1.五花肉炒熟剁碎了。2.蓮...
  • 馬蹄蓮花包怎麼做|馬蹄蓮花包的做法
    發表於:2024-01-28
    “在所有的鮮花中我最喜歡的是馬蹄蓮,白色的馬蹄蓮清新優雅而美麗,氣質高貴而純潔,它的花語是“忠貞不渝,永結同心”。麵包通常是以圓形方形比較平面的展現在我們的生活中,但是其實只要我們...
  • 花生蓮子湯怎麼做|花生蓮子湯的做法
    發表於:2024-01-09
    “蓮子百合雪耳雞蛋糖水是一道傳統的湯品,屬於粵菜系湯羹類,營養豐富,口感特別,具潤肺滋陰,養胃生津,清熱活血,補腦強心的功效。朋友們要是喜歡也可以試一下哦。這款湯也健脾補腎、安神養心;味...
  • 蓮蓉花式麵包怎麼做|蓮蓉花式麵包的做法
    發表於:2024-01-04
    “一塊麵團,經過一揉一捏、一折一編,即能變幻出無數的形狀、無數的味道,一款花樣新穎的麵包,令人食慾大增、回味無窮。”食材明細主料高筋麵粉(500克)玉米油(50克)雞蛋(2個)白糖(60克)鹽(4克)酵母(5克...
  • 蓮蓉包子怎麼做|蓮蓉包子的做法
    發表於:2024-01-01
    食材明細主料麵粉(500g)蓮蓉(適量)輔料砂糖(適量)安琪酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蓮蓉包子的做法步驟1、麵粉加入酵母粉,砂糖,慢慢加入溫水攪拌至絮狀。2、揉成麵糰後蓋上醒發。...
  • 蓮子蕎麥麵包怎麼做|蓮子蕎麥麵包的做法
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料麵粉(適量)蕎麥(適量)蓮子(適量)酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蓮子蕎麥麵包的做法步驟1、蓮子去心後放水泡三、四個小時,然後放高壓鍋煮半小時。水不用放太多,剛剛蓋...
  • 蓮子花生糊怎麼做|蓮子花生糊的做法
    發表於:2024-02-01
    “蓮子可健脾潤肺、止咳化痰、養心安神,花生能補腎、補虛、養血補氣,二者同食可和胃潤肺、滋補氣血。”食材明細主料蓮子(25克)大米(25克)熟花生仁(15克)黃豆(15克)輔料冰糖(少許)甜味(口味)煮(工藝)廿...
  • 蓮花酥的做法 【閩菜】--蓮花酥 蓮花酥怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “蓮花酥的特點:形狀美觀,口味香甜,適宜各式宴會、茶話會及早點等。”食材明細主料麵粉(400克)輔料色拉油(150克)豆沙餡(350克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蓮花酥的做法步驟1、麵粉200克...
  • 蓮子荷花酥的做法 油鍋裡盛開的花朵——蓮子荷花酥 蓮子荷花酥怎麼做
    發表於:2024-02-27
    食材明細主料高筋麵粉(65克)豬油(40克)白砂糖(8克)清水(25克)低筋麵粉(45克)蓮蓉餡(180克)植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蓮子荷花酥的做法步驟1、準備水油皮的材料:高筋麵粉、豬油20...
  • 蓮藕豬肉包子怎麼做|蓮藕豬肉包子的做法
    發表於:2024-02-26
    “滿塘荷花開過之後,秋來就是收蓮藕的時候,秋天的時候吃蓮藕對我們的身體有良好的滋補作用。生藕性寒,甘涼入胃,對腸胃脆弱的老年人來說,可能還會有一定的刺激作用。而把藕加工至熟後,其性由...
  • 棗花子的做法 棗花子和蓮花饅頭、豆包 棗花子怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “家常主食,好看好吃!”食材明細主料白麵(2斤)輔料紅棗(適量)紅豆餡(適量)配料安琪酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)棗花子的做法步驟1、把安琪酵母用溫水調好,和入面中,成團後發酵100...
  • 花生蓮子羹怎麼做|花生蓮子羹的做法
    發表於:2024-01-07
    “網上淘來的五穀養生雜糧包,是專供破壁機料理的食材,包裝很精緻,每包100g。儘管俺家就缺少一臺破壁機,但是,也不能放棄品味它的機會,更何況這五穀養生雜糧包都是焙熟的食材,放置久了也會影響...
  • 蓮藕包子怎麼做|蓮藕包子的做法
    發表於:2024-01-08
    “365天,早餐不重樣,秋冬的蓮藕包,緩解喉嚨乾燥。包子在中式早餐中佔有重要地位,最幸福莫過於早上起來,早餐桌上有一籠熱氣騰騰的蓮藕包子,皮薄、餡多、汁多,味道鮮美,咬一口就能感受到滿滿的...
  • 桂花蓮子湯怎麼做|桂花蓮子湯的做法
    發表於:2024-02-05
    “蓮子性味甘平,微澀,具有健脾理胃,止瀉澀腸,養心安神,補腎固精之功效,能厚腸胃。桂花性溫味甘。此湯有溫中散寒,補心益脾,暖胃止痛之效,於腸胃虛寒者有益。”食材明細主料蓮子(10克)糖桂花(0.5克)...
  • 蓮藕肉包子怎麼做|蓮藕肉包子的做法
    發表於:2023-12-28
    “秋天吃蓮藕肉包子,咬一口,鮮美多汁,營養豐富味道好。”食材明細主料豬肉(500g)蓮藕(2塊)蔥(適量)姜(1塊)輔料花生油(1勺)生抽(1匙)蠔油(1匙)五香粉(1茶匙)調料花椒(適量)香油(適量)鹽(1匙)鹹香(口味)蒸(工藝)數小...
  • 蓮子燉花膠怎麼做|蓮子燉花膠的做法
    發表於:2024-01-02
    “蓮子冰糖燉花膠有固本培元,補腎固精,滋陰去燥,潤腸通便,祛斑美白,延緩衰老,增強抗病力的功效。愛美的親想要面板嫩嫩的就多吃哦😯”食材明細主料花膠(4只)蓮子(50克)鮮芡實(25克)輔料黃冰糖(適量)...
  • 花生蓮子肉粽的做法 端午節吃粽子------今天包了花生蓮子肉粽 花生蓮子肉粽怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “今天端午節,上次包的紅豆粽子吃完了,弟弟來家想吃粽子,只好現包現吃了,就包了一款有肉,花生,蓮子,紅豆,總稱花生蓮子肉粽吧。”食材明細主料香糯米(2斤)輔料花生(適量)蓮子(適量(去心))瘦肉(適量)紅豆(...