關於椰蓉奶排包的知識

食材明細主料高筋麵粉（375克）牛奶（225克）雞蛋（53克）奶粉（15克）酵母（12克）細砂糖（30克）鹽（4克）椰蓉餡料椰蓉（75克）牛奶（38克）全蛋液（38克）砂糖（23克）奶粉（23克）表面裝飾全蛋液（適量）杏仁片（適量）甜香（口味）烤（工藝）數小...

“超簡單的奶香椰蓉麵包，做起來吧。”食材明細主料麵粉（300g）輔料酵母（7g）鹽（5g）糖（20g）黃油（45g）雞蛋（2個）溫水（或牛奶，80ml）椰蓉餡椰蓉（80g）黃油（30g）牛奶（25g）雞蛋（1個）糖（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（...

“做了這麼久的麵包，第一次做中種麵包，老化時間確實慢，很不錯，就是比直接發酵費事些。。”食材明細主麵糰高筋麵粉（80克）牛奶（30克）糖（30克）雞蛋（27克）煉奶（40克）黃油（20克）中種高筋麵粉（190克）酵母（2克）水...

“好久沒烤麵包了，家裡的小饞貓聞著味道就忍不住流口水了，這回好好滿足一下她，讓她一次吃個夠！”食材明細主麵糰牛奶（130克）奶粉（20克）雞蛋（2個（小號））糖（35克）鹽（4克）黃油（20克）波蘭種高筋麵粉（400克）溫水...

“隔幾天不做麵包，就會想念麵包和味道以及麵包在烤箱中烤制時候散發出的香味。前段時間天氣變冷，做麵包發酵等待時間太久，沒時間折騰，最近家裡有暖氣，不用擔心發酵問題，有時間就會折騰點烘焙...

食材明細主料麵包粉（350克）南瓜泥（175克）白糖（20克）黃油（20克）椰蓉（適量）純淨水（適量）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）南瓜椰蓉排包的做法步驟1、成品圖，來一張，早餐配一杯牛奶不錯哦。美...

“這款椰蓉麵包是孩子最喜歡吃的，椰蓉的香甜搭配酸奶微酸的口感，好吃不膩，再來一杯牛奶，就是一頓不錯的早餐。”食材明細主料高粉（270克）酸奶（150克）輔料鹽（3克）酵母（3克）黃油（50克）椰蓉（30克）白糖（50克...

“曾經的網紅甜品，我到現在才有時間嘗試自己做。有時候真的很疑惑，我們如此認真投入的工作，去掙錢，為了更好的生活，可是卻沒有給自己一點時間去享受當下……”食材明細主料小麥粉（200g）全麥面...

“椰蓉的香氣，和麵包像是天生一對，無論什麼造型，都顯得如此完美”食材明細中種麵糰高粉（350克）酵母（5克）牛奶（135克）蛋液（100克）糖（10克）主麵糰高粉（150克）淡奶油（150克）牛奶（42克）糖（40克）黃油（30克）鹽（6.5克）...

食材明細主料高粉（350g）牛奶（200g）乳酪（70g）椰蓉（20g）雞蛋（1只）輔料黃油（15g）糖（50g）鹽（2g）酵母（4g）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰蓉乳酪麵包的做法步驟1、把所有食材放入麵包茼內，除黃油外，和麵20分...

“我非常喜歡吃椰蓉奶油麵包，可以說是從小到大都愛那味道。可是以前卻不知道在大熱天也不融化的奶油竟然是植物性奶油，含有對身體危害的反式脂肪酸，而之前不懂烘焙的相關知識，不清楚奶油還...

“椰蓉扭扭麵包棒是我愛吃的麵包之一，之前自己不會做麵包，就經常去麵包店內購買，椰蓉麵包不會特別的甜膩，軟軟的麵包夾著濃郁的椰蓉奶香味，總之特別喜歡這個味道和口感，百吃不厭！”食材明細主...

食材明細主料高筋麵粉（430克）冰水（200克）全蛋液（95克(30克蛋液做椰蓉餡用)）糖（100克(50克做椰蓉餡)）奶粉（30克(15克做椰蓉餡)）鹽（7克）無鹽黃油（93克((其中50克做椰蓉餡用)）耐高糖酵母（5克）輔料椰蓉（50克...

“大女兒的最愛還是有餡的椰蓉包，但小女兒才一歲三個月，最愛的還是拿著好玩的麵包條，所以要做兩種不同的。”食材明細主料高筋粉（300克）輔料糖（4茶匙）黃油（20克）牛奶（100克）鹽（1克）酵母（4克）椰蓉餡（適...

食材明細主料高筋麵粉（150克）牛奶（60克）雞蛋（1個（一半刷面））白糖（20克）黃油（15克）酵母（1小勺）鹽（1/4小勺）奶粉（20克）椰蓉餡椰蓉（50克）奶粉（20克）白糖（20克）全蛋液（1個（小））奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶香椰...

“椰蓉奶香麵包外層酥脆，口感鬆軟香甜，椰香及奶香味濃（用純牛奶代替水和麵)、開啟烤箱香氣四溢，滿屋飄香，讓人慾罷不能。”食材明細主料高筋麵粉（250g）輔料牛奶（175g）黃油（20g）酵母（3g）椰蓉餡:椰蓉（...

“每次做酸奶總會留一部分做烘焙類的產品，這次做的淡奶油的酸奶，留下來一部分做了麵包，本來以為麵包粉夠用，沒想到做的時候發現不夠了，只有全麥的麵包粉了，不能不做啊，湊合用吧，最後成品還不錯...

“椰蓉口味的麵包好多人都喜歡，這次的卷法相對我以前做法簡單的多，整個做好，切成段就可。”食材明細主料高粉（220克）牛奶（80克）水（40克）蛋液（20克）黃油（20克）酵母（3克）鹽（1克）糖（40克至50克）輔料椰蓉（適量）...

“週六下午的時間打算做淡奶排包的，發現冰箱的半瓶淡奶油壞掉了，所以只能改方子了，家裡有酸奶就把淡奶油和牛奶用酸奶和雞蛋液代替；和麵用了冷藏靜置法，就是把除黃油外的所有材料都混合至沒...

“今天我用一個盤子，同時做了兩款不同的椰蓉排包。一個是將椰蓉放在表面，一個是將椰蓉裹在裡面。至於哪個好吃，我的回答是各有特色，喜歡的親們可以一試。”食材明細主料高筋粉（280克）低筋粉（5...

食材明細主料高筋麵粉（250克）細砂糖（20克）鹽（2克）酵母（2克）水（146克）黃油（20克）椰蓉餡黃油（25克）糖粉（25克）全蛋（25克）牛奶（25克）椰蓉（50克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰蓉排包的做法步驟1、後油法...

“當開啟烤箱的那一瞬間，滿屋的面香、奶香、椰蓉香，很是誘人，剛出爐就忍不住撕一塊嚐嚐，鬆軟的組織，醇香的氣味，讓人慾罷不能。”食材明細主料高筋麵粉（300克）玉米油（30克）雞蛋（1個）白糖（40克）鹽（2克）...

食材明細主料高筋麵粉（260克）酵母（3克）玉米油（20克）細砂糖（30克）全蛋液（35克）牛奶（130克）鹽（3克）椰蓉餡：椰蓉（80克）全蛋液（60克（留10克刷麵包表面））細砂糖（30克）玉米油（25克）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）奶...

“全奶排包，我用了雞蛋黃和椰蓉調成酥粒和麵包搭配，小小的創意給我的麵包帶來極大的吸引力。一小烤盤的排包就在一陣陣稱讚聲中被消滅，做美食，享受的就是這個結果，有歡樂，有分享。”食材明細...

食材明細主料高筋麵粉（260g）細砂糖（15g）雞蛋（1個）奶粉（90g）椰蓉（適量）輔料牛奶（125g）酵母（3g）黃油（30g）橙皮屑（適量）雞蛋液（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰蓉小排包的做法步驟1、把除黃油以外的...