關於茄子辣椒燒肉的知識

準備時間:13分鐘　　　　烹飪時間:31分鐘茄子辣椒燒肉其主要是茄子和豬肉，搭配不同的調味料烹飪而成，其中有一種食材含有大量營養物質，那就是茄子，也為菜餚增添不...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘茄子辣椒燒肉使我們家裡人做得最拿手的菜之一，不管是平常家裡聚會，還是過年過節，只要是我媽媽做飯，餐桌上絕對少不了一道...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘茄子辣椒燒肉主要用到的食材是茄子還有豬肉，茄子中含有豐富的營養物質供人體所需，豬肉中含有豐富的蛋白質可以增強人體...

“虎皮辣子燒茄子是夏天餐桌上出鏡率最高的，辣椒開胃，營養豐富，是做菜時最受歡迎的，對愛吃辣椒的人來說，無辣椒菜無味，而茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生...

“這是媽媽教我的一道菜，小時候的味道，特別美味下飯，重要的是媽媽的方法一點也不油，其實不用很多油就可以把茄子燒的很美味的！”食材明細主料長茄（2個）小辣椒（4個）輔料大蒜瓣（6個）生抽（10ml）醬油（10m...

“自從發現可以有這種健康少油，茄子軟糯的做法後，從此愛上它！將切好的茄子用鹽水浸泡片刻，殺出水分，再放入鍋中繼續煸炒，直至將它炒軟。這樣處理過的茄子一點也不再吸油，再與青一起炒超級下飯...

“我是土生土長的農村人，沒有精緻的櫥房，也沒有齊全的配料，所有的蔬菜瓜果類都是自己種的，今天看見菜園裡有辣椒和茄子，就摘回來做茄子和辣椒釀，全家人都喜歡吃”食材明細主料豬肉（適量）茄子（適...

“鮮辣超開胃。”食材明細主料茄子（500克）辣椒（200克）豬肉（100克）輔料食用油（適量）大蒜（15克）鹽（少許）醬油（20克）澱粉（3克）料酒（4克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茄子辣椒的做法步驟1、茄子清洗乾淨...

“粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料茄子（1個）青辣椒（6個）輔料大蒜（5粒）辣椒粉（1勺）豆豉（1勺）調料豬油（3g）鹽（3g）老抽（少許）生抽（1勺）蒸魚豉油（1勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（...

“一個長茄子兩個尖椒，鍋裡一放，也成了一道下飯菜”食材明細主料長茄子（1個）尖椒（2個）蔥（適量）姜（1片）蒜（兩瓣）輔料生抽（2勺）醋（1勺）糖（1勺）料酒（1勺）澱粉（1勺）植物油（適量）鹽（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單...

“對於茄子，是百吃不厭….難道是它比較吸油嗎….o(╯□╰)o..”食材明細主料長茄子（1條）青椒（適量）輔料小米辣（適量）配料蔥（適量）蒜（適量）生抽（適量）老抽（適量）醋（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）香油（適量）水...

“2015年5月10日是母親節，所以在這裡要祝願天下所有的母親節日快樂，身體健康！今天的這道辣椒炒茄子，是之前小時候媽媽常給我們三姐妹做的菜餚，如今每每吃起茄子，我總能不自覺的想起親愛的媽...

食材明細主料茄子（5根）青椒（3個）調料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）青椒燒茄子的做法步驟1、食材：茄子、青椒。2、將茄子去蒂，青椒去蒂去籽一道清洗清洗撈出。3、...

“【燒椒拌茄子】讓辣椒的味道更豐富些要是再誇我的有機蔬菜，估計有朋友會有意見了，嫩怎麼就那麼多朋友呢，天天有人送？俺就是朋友多，還都特別勤快，這不，今天又送一袋子辣椒，一袋子空心菜！感謝我...

“這道菜是湖南省安仁縣的一道特色菜,一代一代流傳下來,在當地幾歲的小孩都會做,最簡單最原始的做法,就是辣椒茄子洗好了都在飯上蒸,前提是已經冒氣,蒸好後先把辣椒夾到焦杷裡,放鹽,味...

“又到了可以擼串，喝點小酒的季節了。作為茄子的腦殘粉，這一次的茄子做法真的深受我愛。二荊條與茄子的結合，辣椒的辣味與茄子的甘甜衝擊著我的味蕾，給舌尖帶來別一番的體驗！”食材明細主料...

“不曉得這道菜算不算是川菜呢？因為家裡人都不吃辣椒，只能做一道不辣滴川菜了！！雖然沒有辣椒的刺激爽味，但是加了蒜蓉、蔥花，有著魚香鹹鮮的味道呢。”食材明細主料茄子（2條）紅燒肉（1盤）輔料蒜頭...

食材明細主料茄子（三根）辣椒（適量）輔料蒜泥（適量）醬油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茄子炒辣椒的做法步驟1、茄子去皮切片（茄子皮不厚可以不去皮）。2、辣椒洗完切條（想咋...

食材明細主料茄子（1個）陽雀湖薄皮椒（3個）輔料姜（1塊）蒜（2顆）調料食用鹽（少許）蠔油（1匙）食用油（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒茄子的做法步驟1、將蒜，姜切丁，切絲備用。2、接著將茄子切...

“香辣軟糯，美味的一道減脂餐。”食材明細主料茄子（500g）輔料青椒（50g）瘦肉粒（30g）調料香油（1勺）鹽（適量）香辣（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）肉粒燒椒拌茄子的做法步驟1、茄子去掉皮，切成兩半放入蒸...

“茄子這樣做，三碗米飯不夠吃。”食材明細主料紅辣椒（適量）青辣椒（適量）茄子（適量）調料玉米油（適量）料汁生抽（2勺）蠔油（半勺）白糖（適量）鹽（適量）清水（2勺）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒燒茄子的做...

“對於不喜歡吃肉的我們來說，這款茄子辣椒包是不錯的選擇，愛吃素的MM快來動手吧！！！”食材明細主料茄子（適量）辣椒（適量）面（適量）輔料十三香（適量）醬油（適量）味精（適量）鹽（適量）黃豆醬（一勺）油（適量）微辣（口味）蒸...

“這是一道很下飯的菜哦!”食材明細主料長茄子（適量）肉末（適量）泡椒（適量）輔料蔥（適量）鹽（適量）孜然粒（適量）酒（適量）醬油（適量）雞精（適量）姜（適量）糟香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）泡椒肉末燒茄子的做法...

食材明細主料圓茄（1只）青椒（1只）輔料蒜頭（2顆）調料油（少許）鹽（適量）生抽（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒燒茄子的做法步驟1、圓茄切2cm左右方粒放鍋中乾煸。2、加鹽繼續翻炒直至切粒出...

“五一三天假，抽出來一天的時間包包子吧！”食材明細主料麵粉（400g）豬肉（300g）茄子（6個）辣椒（適量）輔料生抽（兩勺）蔥（適量）香油（兩勺）料酒（兩勺）蠔油（兩勺）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）茄子辣椒...