關於糯香玉米窩窩頭的知識

“窩窩，頭本來是平民人家的粗糧，因為慈禧太后逃難時沒有吃的，在平民家裡隨便做了這個吃後，就沒有忘記，回到宮裡就叫人照著做，流傳下來成了一道小吃。玉米具有健脾益胃的功效同時也是三高人群...

“糖尿病人不能吃的東西細數起來就太多了，家裡的老人又得了這病，只能從為數不多的能吃的食材中做出比較可口的食物了，全雜糧窩窩頭，相信做過的親們一定知道，做出來是非常硬實的，而外面賣的大...

食材明細主料玉米麵（適量）豆麵（適量）輔料牛奶（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香玉米窩窩頭的做法步驟1、玉米麵和豆麵各準備一些，豆麵可以少放些2、把玉米麵和豆麵摻和一下3、倒入...

食材明細主料純玉米麵（適量）輔料酵母（適量）調料熱水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）純玉米麵窩窩頭的做法步驟1、純玉米麵溫水加少量酵母，攪拌，然後加熱水100度邊加邊攪拌。2、揉麵，然...

“窩窩頭一般是玉米麵做的，黃色的，它的樣子和名字是一樣的，圓錐形錐底部有一個向裡面凹進去的口，故得名窩窩頭。窩窩頭以前是窮苦人家的主食，現在人吃窩窩頭一般屬於憶苦思甜，或是獲取更均衡...

“很軟糯，感覺還不錯”食材明細主料玉米粉（適量）糯米粉（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）軟糯玉米窩頭的做法步驟1、我是1；1的比例，混合均勻2、加入水攪拌無干粉3、揉成團4...

“相傳光緒二十六年，八國聯軍打到北京，慈禧帶著一幫人狼狽往西逃，一連逃了好幾天，帶出的乾糧已經吃完了。快到西安的時候，慈禧實在餓得不行了，後來在一位老百姓那裡得到了一個民間的大窩窩頭...

“8個月的寶寶長出了一點點牙齒，無論什麼物品只要拿到手上總要放到嘴裡咬咬，嚐嚐，也許小BABY就是這去認識世界的吧？但是很多東西是不適合她放入口中的，但又無法阻止……下面這款口感稍硬的...

“姐姐給的一個老南瓜，放了一段時間，今天切下一塊，準備做饅頭的，可忽然發現還剩一點點玉米麵，索性做南瓜玉米窩窩頭了，結果超乎想象。”食材明細主料南瓜（適量）輔料酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小...

“玉米窩窩頭”食材明細主料玉米麵（10勺）輔料麵粉（勺2勺）調料紅糖（1勺）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米窩窩頭的做法步驟1、玉米麵500克。2、玉米麵和水。3、和好的面，醒一會。4、用手...

“在艱苦的歲月裡窩頭就是美食，現在餐桌上已經很少見到它的身影，只有老年人為了健康會去做來吃，成了養生食品。其實，偶爾吃一次還是不錯的，玉米的香味在口腔中縈繞。。。。。”食材明細主料...

“玉米，粗纖維，保證了腸胃的健康，防止“三高”；糯米，味甘、性溫，有補中益氣、補肺氣、養胃津的功效；加點奶味，粗糧細做，讓我們將健康進行到底吧。”食材明細主料玉米粉（適量）糯米粉（適量）奶粉（適量）糖...

食材明細主料玉米粉（200克）糯米粉（180克）粘米粉（20克）奶粉（適量（如喜歡奶香味，可多加一點）鮮牛奶（適量）白糖（40克，可根據自己喜好多加或減）輔料發酵粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）小豬糯香窩...

“營養貼士：在困難年代吃的最多的雜糧可能就是玉米麵了，但是對於我們八零後來說偶爾吃吃玉米麵覺得還是很好吃的，而且現在這個環境下還是應該多吃粗糧的今天就來一個粗糧細作，把玉米麵和糯...

“這個東東我記得小時候在舅舅家吃過。大鐵鍋架在灶臺上，裡面放上秸稈編的簾子，新鮮的玉米碎用鮮玉米葉包好，放在簾子上蒸，蓋上大鍋蓋，灶火燒得旺旺的，一會兒屋子裡就瀰漫開玉米的香味~~”食...

“作品添加了部分山藥泥，除了為中和玉米麵的口感，粗糧細吃外，山藥的補氣養脾胃也是很好的。沒有經過發酵的過程，適量的咀嚼對吃慣精糧的我們也是一種新的體驗。每次做，我都不知不覺地啃完好...

“這款算是改良版的窩窩頭，剛蒸出來的時候軟糯香甜，涼了吃也不會噎人，越嚼越香。覺得吃的單調的話可以在窩頭的窩窩裡放上自己喜歡的菜或者鴨蛋，味道不錯的。我做的這款沒有用電子秤稱，用的...

“健康的生活需要常吃粗糧，玉米窩窩頭，簡單好做，營養健康。”食材明細主料玉米粉（適量）麵粉（適量）輔料酵母（適量）牛奶（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米窩窩頭的做法步驟1、酵母用牛奶...

“因為小孩牛奶過敏，於是放的是水，味道一樣棒棒噠!軟糯香甜。”食材明細主料玉米粉（200g）糯米粉（100g）輔料白砂糖（40g）開水（180g）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米窩窩頭的做法步驟1、大碗...

“適量吃粗糧補充細糧中沒有的營養物質，同時調理腸胃，平衡飲食。”食材明細主料玉米粉（120g）糯米粉（50g）輔料牛奶（適量）糖（20g）豬肉（適量）榨菜（適量）蒜薹（適量）胡蘿蔔（適量）色拉油（適量）甜香（口味）蒸（工藝）三刻...

“經常吃點粗糧對身體是很有好處的。可以補充由於長期以來由於吃精糧而造成的營養不全面。而且，偶爾的製作一次粗糧，還可以起到改善飲食的作用，使人胃口大開哦。”食材明細主料玉米麵（500...

“沒放鹽，沒放糖，不能單吃，一定要夾菜吃。夾菜可以任意夾有肉的菜，都是很好吃的。”食材明細主料玉米粉（160g）麵粉（160g）輔料酵母（1.5g）泡打粉（1.5）水（170g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉米窩...

“最近愛上了玉米麵，喜歡嘗試各種各樣的做法，今天就做個玉米麵窩窩頭試一試，搭配一個萬能炒雜菜，太美味了！”食材明細主料玉米麵（200克）白麵（200克）輔料白糖（5g）調料酵母（3克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（...

“玉米窩窩頭有助於調理胃腸，改善消化功能，富含人體必需的多種蛋白質、氨基酸、不飽合脂肪酸、碳水化合物、粗纖維和多種微量元素、礦物質，屬低脂、低糖食品，尤其適合糖尿病人及肥胖人群食...

“窩窩頭屬於粗糧類、因造型可愛更適合作為小寶寶的點心！可普通窩窩頭因為加入玉米粉口感較粗糙，不易讓挑食的孩子們接受，因此我做的這款窩頭玉米粉的量減少了，用牛奶代替水類和麵，添加了蜂...