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發表於:2023-12-31
“豌豆的吃法,濃淡相宜,裹進甜蜜的紅豆沙,驚豔極致;入湯清煮淡淡甜香,腸醒胃清。在自然節奏的春味裡,豌豆溫婉可人,平平常常,讓人親近。”食材明細主料豌豆(適量)山藥(適量)輔料紅豆(適量)清淡(口味)蒸...
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發表於:2024-02-24
食材明細主料糯米粉(400克)長山藥(200克)輔料紅豆沙(適量)配料花生油(少許)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)長山藥豆沙卷的做法步驟1、長山藥洗淨削皮,糯米粉,豆沙準備好2、糯米粉溫水和成麵糰...
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發表於:2024-02-27
“山藥和胡蘿蔔是很好的搭配,色香味俱全,還有著較好的營養,這是一道菜的關鍵。很喜歡這道菜,因為喜歡辣一點的就放了一點辣椒,也可以做清淡型的,根據自己口味定。”食材明細主料山藥(適量)胡蘿...
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發表於:2024-01-31
“普通的食材,稍加變化的做法,出來一盤新菜。”食材明細主料鐵棍山藥(適量)香腸(適量)輔料千張(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香腸山藥卷的做法步驟1、準備好鐵棍山藥、香腸、千張2、...
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發表於:2024-02-24
“在外面玩了一天回來,中午吃多了,晚飯準備省下來,但是不能不考慮明天的午飯,翻出家裡的材料,做了個家常山藥小炒準備明天中午的帶飯。我喜歡顏色鮮豔有層次感的菜菜,而且營養搭配也算不錯嘻...
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發表於:2023-12-31
“做法簡單,營養豐富,口感細膩,好看又好吃,待客佳品。”食材明細主料山藥(一根)豆沙(適量)輔料雞蛋(三個)調料白糖(適量)胡椒粉(少許)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥豆沙卷的做法步驟1、山藥...
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發表於:2024-01-11
食材明細主料山藥(100g)豌豆(30g)土豆(50g)蛋黃(一個)輔料水(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豌豆土豆蛋黃泥的做法步驟1、原料:土豆,山藥,豌豆,鴿子蛋。土豆山藥去皮切丁洗淨豌豆去皮洗淨。...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料鐵棍山藥(適量)輔料糖(適量)蔬菜汁(適量)雞蛋(一個)麵粉(適量)鹽(適量)甜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔬菜山藥卷的做法步驟1、成品圖。2、適量山藥去皮,切好。3、大火上鍋蒸熟。4、...
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發表於:2018-07-30
現在,很多人都喜歡烹飪料理。雖然每個人的飲食不慣不同,喜歡吃的東西也不一樣。但是養生保健一直是個不變的話題。山藥是我們生活中常見的食材,而且多數人得到大多數人的喜愛與追捧。那麼...
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發表於:2024-02-01
“老百姓的餐桌上不可能每天都是山珍海味,大魚大肉,那麼哪種菜既美味又營養呢,這款三色泥就具有此種功能,它的一道甜品,不僅營養價值高,而且顏色美麗,是天然的色彩,口感更是美味無比,山藥,有好幾...
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發表於:2018-03-17
山藥大家都認識嗎?山藥是蔬菜當中的一種,山藥的外形是長長的粗粗的,表皮是黑褐色的,上面有一些根鬚。將山藥的表皮去除之後,那裡面的肉是白白的,有一種粘液。山藥有補氣的功效,因此我們平時可...
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發表於:2023-12-31
“甜豌豆這麼做很好吃。還下飯。不用放太多複雜的輔料,吃到豌豆的甜香味道。很美味”食材明細主料甜豌豆(適量)輔料大蒜(適量)蔥(適量)生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)原味(口味)未知(難度)家常燉甜豌豆的...
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發表於:2024-01-11
“連續一週健脾養胃餐的第5道啦!有沒有跟著一起做的?有沒發現寶寶胃口越來越棒?柚子媽是明顯感覺到了,小柚子之前是一天一次臭臭,連續3天都是一天二次了/(ㄒoㄒ)/~~,而且這樣吃絕對跟便祕絕...
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發表於:2024-01-07
“這個可以做早餐,山藥與麵包,酸甜的藍莓醬,無論是早餐還是小點心都很不錯。”食材明細主料山藥(200克)麵包(適量)輔料藍莓醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山藥麵包卷的做法步驟1、備...
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發表於:2024-02-28
食材明細主料山藥(適量)培根(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥培根卷的做法步驟1、山藥削皮切塊2、用培根把山藥捲起來(我是一張培根卷一塊),用牙籤固定住。3、卷好的培根卷,上鍋用...
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發表於:2024-02-27
“喜歡山藥,想做一系列以山藥為主的美食,隨性而為,今次做的薯泥山藥卷,白色與黃色與橙色相搭配,成品竟然有點像山寨蛋糕哦。”食材明細主料鮮山藥(一截)紅薯(一條)輔料白糖(少許)黃豆粉(適量)色拉油...
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發表於:2024-02-28
“山藥具有健脾、補肺、固腎、益精等多種功效,並且對肺虛咳嗽、脾虛洩瀉、腎虛遺精、帶下及小便頻繁等症,都有一定的療補作用。山藥皮中含有皁角素或黏液裡含的植物鹼,常會導致面板接觸後...
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發表於:2024-01-07
食材明細主料山藥(適量)紫薯(適量)輔料麵包片(適量)蜂蜜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山藥紫薯卷的做法步驟1、山藥紫薯洗乾淨上鍋蒸熟。2、蒸熟的紫薯去皮壓成泥。3、蒸熟的山藥去...
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發表於:2024-01-02
“生活已經很累,有人說為什麼還要忙碌做美食,殊不知做美食能給人帶來快樂,當家人吃的開心,稱讚你時,幸福感油然而生,所以不要怕麻煩,為家人做一份可口的飯菜,愉悅自已的同時,健康也得到了保證。...
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發表於:2024-02-28
“卷壽司比握壽司更難做,因為隨便一個人都可以做出卷壽司,會做的人越多,出色也就越難。卷壽司的竹簾有普通竹簾和較細的京竹簾,有竹皮的是正面,棉線交叉的是反面。太卷,粗卷所使用的海苔表面...
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發表於:2024-01-13
“山藥豆是山藥蔓上結的珠狀芽,長圓不一,淡淡的黃褐色外皮非常的薄,煮熟後變灰色,肉白質細。含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質,有利於脾胃消化吸收功能,是一味平補脾胃的藥食兩用之品。不論脾陽...
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發表於:2018-07-24
山藥君可是好東西呀。下面這些你至少吃過一種甚至全部吧:素菜山藥、山藥脆片、甜品山藥、山藥泥、山藥燉排骨......。山藥最為人熟知的功效就是補腎。此外山藥的熱量不高、口感可以隨意...
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發表於:2023-12-30
“家常豌豆燒豆腐,好吃不油膩,口感嫩滑,營養豐富。豆腐里加點肉末加一把豌豆色香味俱全。”食材明細主料豆腐(1塊)豌豆(2大把)輔料裡脊肉(100克)胡蘿蔔(半個)蔥(1段)姜(1塊)蒜(半頭)調料油(少許)鹽(少許)糖(...
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發表於:2024-02-10
“山藥富含對人體有益的微量元素,具有養血、補腦、益腎、抗衰老等功能。山藥中還含有豐富的膽鹼和卵磷脂,有助於提高人的大腦的記憶力。山藥營養豐富,具有增強神經細胞活性,補心氣、安心神...
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發表於:2023-12-31
食材明細主料山藥(倆根)油菜(倆小把)西紅柿(一個)輔料蔥(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)老抽(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)未知(難度)家常山藥的做法步驟1、準備ing。2、山藥削皮,備用。3、蘑菇和菜,備用...