1、山藥削皮切塊
2、用培根把山藥捲起來(我是一張培根卷一塊),用牙籤固定住。
3、卷好的培根卷,上鍋用大火蒸15分鐘左右
4、蒸後再用油煎至培根變色即可裝盤開吃。
這山藥培根卷不需加任何調味,但要趁熱吃。