關於糯玉米的做法的知識

“前天下班時有人拉了一車糯玉米在公司門口賣一塊錢2個,超便宜啊,我買了6個,這回煮了4個,我家胖子說怎麼不多買點.......好香好糯啊”食材明細主料玉米（600克）輔料桂皮（30克）八角（20克）配料...

“炎熱的夏天離我們越來越近，吃太多肉類食物會感覺到胃脹，較難消化，天氣對人心情的影響很大，慢慢的人們喜歡吃些清淡的蔬菜類食品，玉米則成為了餐桌上人們的最愛，甜甜的味道更讓人留戀。”食...

“玉米季節的必做食品。每年都會搞上那麼幾回。有什麼料用什麼料。這一次，是白色糯玉米。糯玉米極其軟糯，好似糯米粉，蒸好後軟塌塌的。終究還是奢望它能有少許蓬髮，加入了一捏捏小蘇打，即便...

“粑粑，餅狀食物。玉米季節，玉米太多，折騰完一撥又來一撥。起油鍋，炸。這麼稀軟四處流淌的材料空氣炸鍋是搞不定滴。只有油鍋。一鍋熱油，一勺糊糊分開熱油，又立即被油包裹，迅速在表面結出金色...

“糯玉米營養豐富，香甜糯口，有促進腸胃蠕動，減肥的功效。簡單一煮，方便快手。”食材明細主料糯玉米（適量）輔料清水（適個）甜香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）煮糯玉米的做法步驟1、買了新鮮的糯...

“做這個餅是因為從老家拿來的糯米玉米實在太老了，那天早上啃了一個後，幾天臉頰都痠痛，咋辦捏？早上起來準備煮玉米，可剝一個一個太老，總不能扔了吧，太可惜了，急中生智，想起以前我也用老玉米做過...

“蒸過了糯玉米的糕，來煎個糯玉米餅。一向不愛煎炸，懶得去費油鍋。但幾乎每年都還是會在玉米的季節裡煎點兒玉米餅，滿足下饕客們的口欲。記得往年煎過純糯玉米的粑粑，糯玉米的黏勁兒超乎想...

食材明細主料花粘玉米（適量）輔料清水（適量）甜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）粘糯玉米的做法步驟1、花粘玉米剝去外皮，洗淨。2、放入高壓鍋裡面，倒入適量清水。3、開火🔥，上汽後壓十分鐘關火...

“糯玉米之種種，好像也做得差不多了。半煎半炸的糯玉米餅油潤而濃香，可是熱量太高，不宜多吃久吃。忽然就想到了電餅鐺，如果不用油煎，像鬆餅一樣烙烤，會是個什麼樣？泡打粉版的鬆餅有點像馬芬，甚...

“糯玉米煮著吃起來家人不太喜歡，就換種做法打成漿加麵粉和麵來蒸發糕，蒸好的發糕有濃濃的玉米香味，口感也是粘糯的。”食材明細主料糯玉米汁（300g）麵粉（200g）酵母（3g）葡萄乾（適量）輔料白糖（5g）果味...

“用水果玉米做了一次玉米擦擦，感覺不錯，用少許鹽調味的玉米擦擦顯得分外香甜。立馬就想到了糯玉米，這個受歡迎度似乎遠大於水果玉米的玉米品種。於是又依樣炮製一次。選了不是特別嫩的糯...

食材明細主料花玉米（3個）輔料純淨水（若干）調料白糖（或可不放）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮糯玉米粥的做法步驟1、花玉米去皮洗淨。2、用擦刀打成顆粒，打的狠一點，這樣才能把玉米胚芽都...

“從超市買來的玉米渣，用來做粥喝，特別的棒，多吃粗糧好。可以當早餐吃。”食材明細主料玉米渣（300g）糯米（200g）輔料清水（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米渣糯米粥的做法步驟1、材料：...

“糯玉米有開胃、健脾、除溼、利尿等作用，主治腹瀉、消化不良、水腫等。玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達60%以上，它和玉米胚芽中的維生素E協同作用，可降低血液膽固醇...

“玉米豆漿之糯玉米版。好像還從來沒有用甜糯的玉米來打過豆漿。糯玉米和黃豆的組合，這麼點糯玉米好像還不足以把這一大缸豆漿變到稠稠滑滑似米糊。卻有玉米的清甜。預約8小時之後。一...

“簡單快手早餐。”食材明細主料糯玉米（2個）輔料青椒（2個）調料鹽（適量）菜油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒糯玉米的做法步驟1、油熱以後，把青椒段放入油裡翻炒。2、放入玉米粒翻炒...

“用了金黃香甜的水果玉米做過馬芬之後，感覺很是不錯。當遇到突然而至的一大堆糯玉米，便忍不住想用同樣的方式對待糯玉米。思及糯玉米的黏性，增加了些麵粉的用量。而糯玉米的含水量不那麼...

“今天媽媽去大市場買菜了，買了好多··我一眼就看到了那個紫紫的、漂亮顏色滴玉米，媽媽真好！知道我愛吃這種玉米，特地買了回來··我真的是太愛您了-老媽！”食材明細主料糯玉米（6條）輔料水（適...

食材明細主料玉米（適量）粥米（適量）輔料糖（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米糯米粥的做法步驟1、備糯米和玉米。2、將糯米和玉米各少許淘洗乾淨，放進電壓鍋加清水。3、調至煮粥檔。...

“糯玉米本身的甜度比不上水果玉米，加幾顆話梅一起煮，能使糯玉米變得又甜又糯。煮玉米的水也很好喝呢，大家不妨試試！”食材明細主料糯玉米（1個）輔料話梅（3顆）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“在微博上看見的一個做法，但是那裡牛奶的分量沒給出來，自己就試著做了下，做出來牛奶的香味很濃，還不錯。我用的是兒童牛奶，帶了點甜味，糖就減少了點；喜歡吃甜的就多放點糖。和麵團時，我不小心...

“糯米粉中新增粗糧玉米粉，口感香甜軟糯，帶著淡淡的玉米香。操作也特別簡單，短短30分鐘之內就能完成，快捷美味哦。”食材明細主料糯米粉（100克）玉米粉（90克）輔料溫水（130克）糖（15克）奶粉（20克）甜味（口...

“玉米是保健佳品，除了煮、炒之外，榨汁也是一種好方法。一杯玉米汁、一個雞蛋、外加一個南瓜麵包就是營養早餐啦”食材明細主料糯玉米（適量）輔料水（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

食材明細主料花糯玉米（1根）輔料清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）高階（難度）蒸花糯玉米的做法步驟1、新鮮上市的花糯玉米。2、洗淨切段。3、玉米擺玉米葉上，上鍋蒸熟，大約需要20分鐘。4、蒸...

食材明細主料黏玉米（2穗）糯米粉（適量）糖（適量）輔料清水（適量）甜香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮玉米糯米餅的做法步驟1、公公自己種的黏玉米，掰下來的有點早，太嫩，不適合煮著吃。2、我用擦板把...