好吃的臘腸雜蔬飯如何做簡單又美味

臘腸雜蔬飯可以說是最養顏和健康的一道炒飯了，這道菜品有臘腸、胡蘿蔔和萵筍等幾種食材製作而成，胡蘿蔔含有胡蘿蔔素和許多微量元素，萵筍具有清熱降火的養生作用，而臘腸具有大量的蛋白質，易於人體吸收，食材通過炒飯的方式將營養全部保留，更易於人體吸收。

主料

輔料

具體步驟

準備食材，大米淘洗乾淨，瀝乾水分，所有食材洗淨切小丁，西蘭花切成小塊

鍋中油燒熱，放入臘腸和脆皮腸丁、炒至表皮微焦；倒入蔬菜丁煸炒片刻

放入大米，加1/2茶匙食鹽，1/4茶匙花椒粉炒勻

將炒好的食材倒入電飯鍋內膽中，加水沒過食材

按下煮飯鍵。米飯煮好後，撒上蔥花拌一拌就可以啦