小炒土豆怎麼做|小炒土豆的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

小炒土豆的做法步驟

• 1、土豆切丁下鍋焯水一分鐘撈起瀝乾。

• 2、菜椒洋蔥切丁。

• 3、火腿切丁。

• 4、鍋裡熱油倒入土豆大火翻炒均勻，再加入火腿腸翻炒半分鐘。

• 5、加入洋蔥菜椒翻炒均勻，適量加些水，鹽醬油，耗油，糖翻炒。

• 6、菜椒炒軟後加入白芝麻翻炒一下即可。