關於原味司康的做法的知識

“司康是一種英式簡易的快速麵包，利用泡打粉來幫助膨脹，省去酵母粉的發酵時間。”食材明細主料低筋麵粉（200克）黃油（50克）泡打粉（一湯勺）糖（30克）鹽（2克）雞蛋（一個）酸奶（80克）輔料牛奶（適量）鹹甜（口味）烘焙...

“原味司康，非常喜歡的一道下午茶點心，剛烤出來的時候外脆內軟，濃濃的黃油香，非常美味哦！~！~”食材明細主料中筋麵粉（300克）黃油（70克）牛奶（85克）全蛋液（50克）輔料無鋁泡打粉（7克）鹽（5克）細砂糖（25克）杏仁...

食材明細主料金像高筋麵粉（300克）純牛奶（180ML）水（20克）酵母粉（4克）液種金像高筋麵粉（45克）水（60克）酵母粉（1克）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）原味牛奶土司的做法步驟1、45克高筋麵粉+1克酵母...

食材明細主料自發麵粉（適量）鹽（適量）糖（適量）牛油（適量）牛奶（適量）輔料奶油（適量）果醬（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）司康的做法步驟1、兩量杯自發麵粉放入器皿內。2、放一小撮鹽、一茶匙糖...

“土司可以切片做三明治，可以抹各種醬，其實就這麼手撕著吃就很爽。”食材明細主料高筋麵粉（300克）酵母（3克）雞蛋（一隻）細砂糖（40克）牛奶（120克）黃油（40克）輔料鹽（1克）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）普通（難...

“我家特別喜歡吃吐司，兩個450克的大吐司，早餐能幹掉一個半，夾煎蛋，抹辣醬，吃得可歡實了。因為吐司很少單獨吃，所以我不喜歡多放糖多放鹽多放油，雖然效果會比多糖多鹽多黃的口感要差，但是在健...

“用直接發酵法做出的原味吐司，只要配方比例合適，仍然可以做和很鬆軟。這次做的吐司是帶蓋的，只要所有材料加在一起能夠在450克左右就可以了，多點少點也不是很苛刻。這裡的配方是兩個的量...

“一直想用全麥粉做吐司，這次實現了我的願望。買了一袋全麥粉，試著做吐司，吐司顏色略深，柔軟好吃。”食材明細主料全麥粉（中種麵糰）（350克）清水（中種麵糰）（215克）耐高糖酵母粉（中種麵糰）（4克）全麥粉（150...

食材明細主料牛油（25克）燕麥粉（30克）低筋粉（90克）輔料泡打粉（4克）糖粉（10克）牛奶（45克）全蛋液（15克）叉燒肉粒（30克）配料鹽（1/4tsp）鹹甜（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）鹹味司康的做法步驟1、將麵粉、用料...

“爸爸給我買了兩瓶果醬，這個吐司就是專門用來配果醬的，原味吐司的簡樸醇厚和草莓醬的新鮮融合在一起，簡直是絕配哦！”食材明細主料高筋麵粉（250g）牛奶（100g）雞蛋（50g）輔料酵母（3g）鹽（2g）黃油（25g）調料...

食材明細主料高粉（265克）牛奶（140克）雞蛋（一個）輔料奶粉（10克）黃油（30克）酵母（4克）配料鹽（2克）糖（30克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）原味蛋奶吐司的做法步驟1、黃油外的所有材料攪拌到無干粉狀態...

“話說自從家裡買了麵包機，做吐司我就再也沒有用手揉過！雖然出膜的時間都在30-40分鐘左右，可是一個輕鬆一個累人呀！我這次手揉的是250克的麵粉，第2天起床好象已是半身不遂了！”食材明細主料...

“豆漿，我們日常食用的健康食品，用豆漿機打出來的豆漿喝不完，可以試試把剩餘的豆漿用來做成吐司，柔軟的口感放置兩三天還依然能看到這樣鬆軟的狀態，自制的吐司零新增，快快動手做起來吧。”食...

“早餐中常見的經典吐司，長盛不衰，雖然外表簡單，但能根據各人口味，搭配出不同款式的美味早餐、原本我都是用麵包機攪面的，可是它又罷工，只好變成手揉麵，還真是個體力活，揉了大概25分鐘左右出薄...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料高階麵粉：250黃油：60輔料細砂糖：30鹽：1/2小勺(2.5ml)酵母：1小勺(5ml)牛奶：120全蛋液：2大勺(30ml)具體步驟1.麵粉，鹽和切...

“消耗淡奶油的良方~如果說曲奇是精緻的萌妹子的話，那麼司康肯定給就是不羈的女漢子了~原諒我一生不羈放縱愛自由~~原料用量揉麵什麼的，都不用那麼精緻啦，差不多就可以做的很好吃，原始質樸...

“吐司，一直以來是我家的最愛，綿軟的口感，隨意搭配的特性，讓我們把吐司當成了早餐、零食和休閒食品。用手撕下來一塊，放入口中，慢慢嚼著，那麥香的味道，越嚼越香。今天做了款小吐司，迷你的吐司，還...

食材明細主料高筋麵粉（60克）溶酵母（3克）輔料水（40克）細砂糖（15克）黃油（15克）配料鹽（1/2小勺）奶粉（10克）原味（口味）烘焙（工藝）一天（耗時）高階（難度）原味白吐司的做法步驟1、中種麵糰材料混合，揉至光滑即可。用...

“用料簡單、口味清甜的一款基本吐司，做起來雖然有些費時，但成果總是令人欣喜。週末的下午，和全家人一起享用吧！O(∩_∩)O~”食材明細主料高筋麵粉（250克）水（135克）雞蛋液（30克）黃油（20克）輔料鹽（1/...

“收到咱們美食天下的試用機會，真的每次都特別高興，因為這都是對每個美食家的肯定，一直以來都覺得自己是一個粗枝大葉的人，做事情也從來不細緻，但是快樂的用愛為家人作出家常美食，這才是我再...

“做一款聖誕吐司烘托節日氣氛，沒用麵包機和麵整個過程都是手工和麵揉麵也揉出手套膜，做出的吐司層次豐富，還拉絲，試試吧小夥伴”食材明細主料麵粉（300克）酵母（4克）牛奶（40克）玉米油（25克）鹽（5克）糖（3...

“最開始學烘焙的時候，到超市到處找黃油，以為沒有黃油做不了蛋糕、麵包，到後來，家人很不喜歡黃油的味道，漸漸地蛋糕麵包都不加黃油了，原來一樣可以做美味的糕點，特別是今天推薦的這款土司，是我...

“春苗寄語：“睜大你的雙眼，敞開你的心靈，放飛你的理想，你會發現世界很大，世界又很小。”中種法原味吐司較直接發酵法的吐司而言，口感上更加細膩、柔軟。”食材明細主料中種用高筋粉（240克）酵...

“好幾年沒做吐司了，今天拿出了吐司盒刷了。昨晚就和好了中種麵糰放冰箱一晚上，下午開始弄，費時間，但很柔軟好吃。”食材明細中種麵糰高筋粉（180g）牛奶（120g）乾酵母粉（2g）鹽（3g）糖（18g）主麵糰高筋面...

“土司是西式麵包的一種，口感非常綿細好吃。相傳它的由來，還與黃金有關。相傳在五百多年前有位法國人，一直想要發明可變出黃金的機器，街頭巷尾的人都議論紛紛，有的人樂觀其成，有的人認為他是...