關於鮮奶雪露面包的做法的知識

“這款麵包有一個好聽的名字叫鮮奶雪露，吃它的時候，舌頭會很不聽話的舔裡面的夾餡，甜絲絲，冰涼涼，入口即化，奶香濃郁。長的有點像麵包店裡常見的毛毛蟲麵包但是又不完全是毛毛蟲~我的最愛~請...

“秋天到了，天氣乾燥，氣溫變化特快。無論喝多少水，都總會覺得口乾舌燥、面板乾燥，有時候面板還會脫皮，秋天的乾燥真的令人有點不是特別舒服，今天跟大家分享我們廣東秋天常做的甜品---木瓜鮮...

食材明細主料高筋麵粉（200克）細砂糖（20克）鹽（4克）乾酵母（3克）雞蛋（1/2個）牛奶（100毫升）黃油（30克）麥芽糖（2克）杏仁粉或熟芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮奶QQ小麵包的做法步驟1、所有原...

“家中無糙米，特意去超市買了一把。煮成糙米飯，只用50克，剩下的飯只有自己吃掉了。最後的一點小松子，費了老勁剝出來，竟然夠得上作兩個麵包的量，真是天公有成人之美。松子太小，懶得去內皮了。...

“超簡單的一鍵操作法~麵包機也可以做出柔軟拉絲的麵包~家裡有面包機的親們，可以一試哦~在這裡，我把步驟儘可能寫得詳細，看著似乎有點複雜，其實非常簡單的~”食材明細主料白糖（40g）雞蛋（1個，50...

“鮮奶雪露這款麵包的名字竟然是那樣清新婉約，它可算是麵包界中最經典的代表，因此被深深地刻在小時候的回憶裡。其奶香濃郁，冰涼涼的夾餡入口即化，總是讓人念念不忘。你還記得這味道嗎？大家...

“蓮子有防癌抗癌、降血壓、強心安神的作用，並且蓮子中所含的棉子糖，是老少皆宜的滋補食品。蓮子鮮奶露的功效：滋補五臟，養心安神，益腎固精，健脾止瀉，抗癌。應用：適用於體質虛弱，心悸怔忡，失眠多...

食材明細主料高筋粉（235克）奶粉（3克）酵母（3克）糖（28克）鹽（2克）水（124克）全蛋液（35克）黃油（25克）輔料黃油（20克）水（57克）鹽（少許）高筋粉（30克）全蛋液（45克）配料黃油（60克）糖粉（20克）蜂蜜（25克）奶粉（30克）淡奶油（60克）奶香（口...

“每天下班的第一件事就是去排隊買新鮮的牛奶，那種現擠的牛奶喝起來就是不一樣！味道香濃新鮮、實惠、無新增劑、健康安全！牛奶的營養價值很高，牛奶中的礦物質種類也非常豐富，除了我們所熟知...

食材明細主料麵包粉（400克）低粉面粉（100克）白糖（80克）乾酵母（5克）雞蛋（60克(約一個)）牛奶（250克）黃油（60克）調料鹽（6克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）奶露面包的做法步驟1、所有的材料一起放入廚師...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麵粉：235g鹽：2g水：124g酵母：2.5g黃油：25g蜂蜜：25g細砂糖：28g雞蛋：35g糖粉：20g淡奶油：60g奶粉：3g蛋黃：1個（泡芙面）輔料具體步...

“家中常做小麵包，既可以當早餐，又可能當加餐。因為加入了一些蛋糕粉，也就是大家常說的低筋粉，降低了筋度，所以在口感上筋道之中更加鬆軟。成品晾涼後，擠入打發的鮮奶油，更加的香甜。”食材明...

“做奶油蛋糕剩下的一點奶油，粉紅奶油。雖然打發，雖然有色，也還是決定用麵包來把它解決掉。顏色不是個問題，粉紅麵包沒什麼關係。重點是，打發應該不會對面包有什麼影響吧？好像真沒什麼影響，面...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麵粉：235酵母：3全蛋液：35黃油：25奶粉：3糖：28鹽：2牛奶：124輔料高粉：30全蛋：40淡奶油：60水：57蛋黃：5糖粉：20楓糖漿：25具體步驟1...

“學廚9055金盤5個量。”食材明細主料金龍魚麵包用小麥粉（250克）全麥粉（60克）鹽（4克）細砂糖（10克）奶粉（10克）乾酵母（3克）牛奶（215克）煉乳（25克）黃油（25克）輔料蜜紅豆（適量）高筋麵粉（適量（表面用））奶香（口味）烘焙（...

食材明細主料高筋麵粉（250克）牛奶（130克）雞蛋（1個）低筋麵粉（50克）白糖（60克）黃油（100克）淡奶油（50克）輔料酵母粉（3克）鹽（2克）奶香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）鮮奶雪露包的做法步驟1、高筋面加牛奶、酵...

“自己製作的麵包香軟可口，奶香味十足，配上一杯果汁或酸奶作為早餐，一天的能量滿滿。”食材明細主料高筋麵粉（250克）純牛奶（140克）細砂糖（40克）酵母粉（3克）全蛋液（40克）輔料奶粉（15克）黃油（20克）甜味（口...

“這款麵包用的黃油較多，所以烤出來香氣四溢，特別香。強烈推薦大家試一下。方子來自孟老師的一百道麵包中的【西洋香菜鮮奶麵包】，有改動。”食材明細主料高粉（400克）糖（30克）鹽（二分之一小匙）...

“原料上以最為家常的雞蛋和牛奶作為主，玉米粒的加入使麵包在鬆軟可口的同時，多了一份別樣的清香。因為是圓形的小麵包，揉麵不要求出大片薄膜，手法亦無須中間鬆弛和整形，只要像做饅頭一樣整...

“夏天到，西瓜大量上市，清甜消暑，人人愛吃。冰涼的冰淇淋也是大小朋友們喜愛的降溫食品，兩者搭配，一次性吃個爽，精神抖擻，拔涼拔涼的~現在的麵包機配冰淇淋桶呢，所以雪糕輕鬆做起來，真心方便。...

“烤麵包是一件耗內力的活兒，好久都沒時間碰了，昨天從廚房翻出被打包裝好的麵包機，又開始了不歸路😄。”食材明細主料高筋麵粉（300g）雞蛋（1個）鮮奶（130g）輔料玉米油（30g）綿白糖（30g）鹽（1/2匙）酵母（4g）奶...

“很早很早以前，就吃過一次鮮奶油麵包，說實在吧。我已經忘了它是怎麼樣的味道了，做蛋糕剩下了淡奶油，想起了夾在麵包裡的它。真好吃~下次試試夾卡仕達蛋黃醬的，估計更美味哦”食材明細主料...

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料高筋麵粉A：230細砂糖：28水B：57高筋麵粉：30蜂蜜：25酵母粉：3動物鮮奶油C：60糖粉：20雞蛋：35奶粉：10鹽：2水：124黃油：25輔料刷蛋液：適...

“正計劃著彼麵包，卻被要求做此麵包。此麵包就此麵包吧，反正都是做麵包。孟老師鮮奶油辮子包，兩份量。這個量有點大誒。往日總是加倍做餅乾，好像加倍做麵包還是頭一遭。原方所有材料用量乘...

“今天拔草了孩子們一直嚷嚷的鮮奶油麵包，這款麵包有著多重的口感，軟軟綿綿的蛋糕加上卡達士醬的香甜和奶味十足的鮮奶油，一入口就化開了，有如吃冰激凌的感覺，深受孩子們喜愛！”食材明細主料...