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木瓜鮮奶露怎麼做|木瓜鮮奶露的做法

欄目: 甜品 / 釋出於: / 人氣:2.39W
木瓜鮮奶露的做法 木瓜鮮奶露怎麼做

秋天到了,天氣乾燥,氣溫變化特快。無論喝多少水,都總會覺得口乾舌燥、面板乾燥,有時候面板還會脫皮,秋天的乾燥真的令人有點不是特別舒服,今天跟大家分享我們廣東秋天常做的甜品---木瓜鮮奶露。它香氣濃郁,入口嫩滑。

木瓜味道香甜多汁,而且含有多種營養素,包括維生素A、B、B1、B2、C及蛋白質、鐵、鈣、木瓜酵素、有機酸及高纖維等,含有的營養素之多,幾乎可在眾水果中稱王。其中維生素A及維生素C的含量特別高,是西瓜及香蕉的五倍,其中的維他命C就有預防感冒的功能。

木瓜還含有大量的β胡蘿蔔素,它是一種天然的抗氧化劑,能有效對抗破壞身體細胞、使人體加速衰老的遊離基,因此也有防癌的功效,所以得到“萬壽瓜”的封號。

食材明細

主料
  • 木瓜 (500克)
  • 牛奶 (250ML)
輔料
  • 椰漿 (50ML)
  • 砂糖 (15克)
  • 清水 (150ML)
  • 澱粉 (2茶匙)
  • 甜味 口味
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

木瓜鮮奶露的做法步驟

  • 木瓜鮮奶露的做法 木瓜鮮奶露怎麼做 第2張

    1、把材料準備好。

  • 木瓜鮮奶露的做法 木瓜鮮奶露怎麼做 第3張

    2、木瓜去皮,切成小粒。

  • 木瓜鮮奶露的做法 木瓜鮮奶露怎麼做 第4張

    3、澱粉加水勾成水澱粉。

  • 木瓜鮮奶露的做法 木瓜鮮奶露怎麼做 第5張

    4、奶鍋中注入適量清水,大火煮開。

  • 木瓜鮮奶露的做法 木瓜鮮奶露怎麼做 第6張

    5、加入砂糖,中小火把糖煮溶。

  • 木瓜鮮奶露的做法 木瓜鮮奶露怎麼做 第7張

    6、加入切好的木瓜粒,中火煮十分鐘。

  • 木瓜鮮奶露的做法 木瓜鮮奶露怎麼做 第8張

    7、倒入牛奶。

  • 木瓜鮮奶露的做法 木瓜鮮奶露怎麼做 第9張

    8、加入椰漿,中小火煮至微微沸騰。

  • 木瓜鮮奶露的做法 木瓜鮮奶露怎麼做 第10張

    9、倒入水澱粉。

  • 木瓜鮮奶露的做法 木瓜鮮奶露怎麼做 第11張

    10、攪拌均勻後,中小火煮至木瓜奶稠濃即可。

  • 木瓜鮮奶露的做法 木瓜鮮奶露怎麼做 第12張

    11、裝一大碗開吃。

  • 木瓜鮮奶露的做法 木瓜鮮奶露怎麼做 第13張

    12、香香滑滑,味道真的很不錯。

  • 木瓜鮮奶露的做法 木瓜鮮奶露怎麼做 第14張

    13、木瓜可是萬果之王,它的好處數都數不盡,不過有一條得記住,就是除滋潤外,還可以美容。

  • 木瓜鮮奶露的做法 木瓜鮮奶露怎麼做 第15張

    14、所以我還特意種了一顆木瓜,哈哈,這麼多的木瓜,這個秋天還不把我美死。

  • 木瓜鮮奶露的做法 木瓜鮮奶露怎麼做 第16張

    15、再來一碗,隨便吃,吃完樹上還有,呵呵。