關於煉奶蜜豆蔓越莓小餐包怎麼做的知識

“一款美味的小餐包，喜歡甜食的小夥伴一定不要錯過喲！”食材明細主料高筋麵粉（200克）淡奶油（45克）水（90克）蛋黃液（1個（15克））鮮酵母（9克）砂糖（30克）奶粉（10克）鹽（3克）黃油（20克）輔料煉奶（適量）蜜豆（適量）蔓越莓幹...

“喜歡蔓越莓的酸酸甜甜，喜歡製作甜點時每每都能有她的參與，喜歡脣齒間那散發著淡淡奶香的麵包中尋到她的味道，於是出爐了蔓越莓系列麵包中的又一款——蔓越莓奶香小排包。”食材明細主料...

“淡淡乳酪香的麵包，鬆軟卻又與一般甜麵包有些不一樣的細膩組織，配上酸甜可口的蔓越莓幹，雖然外形上不骨那麼光滑,但是味道好到連舌頭都快吞下去了...”食材明細主料高筋麵粉（150克）奶油奶...

“這是我超喜歡的一款餡料啦，一直都覺得蔓越莓和乳酪好搭滴~~材料：主麵糰：高筋麵粉300g，細砂糖54g，蛋液40g，牛奶144g，鹽3g，酵母3g，奶油乳酪60g，黃油24g餡料：奶油乳酪175g，糖粉50g，杏仁粉10g，蔓越莓幹...

“這款餐包味道十分樸素，適合做早餐麵包，抹上黃油和果醬味道很贊。配方來自愛和自由的《快樂手做麵包》。很久以前就做過這款小麵包，只不過做出來的效果不是很理想，所以今天重新做一次。原...

“這是一款軟到你無法想象的小餐包，做法簡單，特別適合當早餐，我在餐包裡面加入了蔓越莓，酸酸甜甜的，非常值得推薦”食材明細主料高筋麵粉（400克）全蛋液（45克）牛奶（80克）糖（50克）酵母（5克）杏仁片（適量（表...

“冰種也稱液種，因為是長時間低溫慢速發酵，製作出的麵包具有口感柔軟且富有彈性的特點。上班族又喜歡做麵包，在時間上總是不那麼湊巧，這樣冷藏冰種麵糰對沒有充足的時間做麵包的人無疑是個...

食材明細主料牛奶（90克）雞蛋（1個（50克））高粉（230克）輔料白糖（30克）酵母（3克）鹽（2克）食用油（40克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蔓越莓餐包的做法步驟1、先液體後粉劑，依次放入麵包機中；酵母、鹽，放兩...

“蔓越莓酸酸甜甜的口感，吃了特別開胃。將蔓越莓揉到麵包麵糰中，烤好的小餐包，特別適合早餐吃。”食材明細主料高筋麵粉（450克）雞蛋（50克）蔓越莓（40克）酵母粉（5克）全蛋液（適量）輔料牛奶（220克）玉米油（5...

“香甜柔軟的手撕麵包，配上酸甜的蔓越莓幹，好吃極了。”食材明細麵包材料（10寸加高中空蛋糕模）高筋麵粉（500g）牛奶（250g）煉乳（30g）酵母（6g）糖（40g）雞蛋（1個（帶殼60克/個））鹽（4g）黃油（40g）煉乳黃油醬煉乳（30g）黃...

“其實孟老師那個長條切口的乳酪麵包也可以做成小餐包，只是這個餡料更簡單一些。麵糰里加了酸奶，又有了別樣的味道。別人做餐包，一次烤一整盤，擠得鼓鼓囊囊。不愛做那麼多，吃個沒完沒了。四...

“最近超愛蔓越莓，酸酸的，吃起來一點也不膩，口感很好。”食材明細主料高筋麵粉（250g）細砂糖（50g）酵母（3g）黃油（25g）蛋液（適量）輔料蛋液（50g）鹽（3g）牛奶（115g）蔓越莓幹（75g）白芝麻（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時...

“可可愛愛的蔓越莓煉乳小麵包塊，小小的一塊，不只可以做早餐，也可以當做小零食，秋遊出門帶著也是很棒的呢！”食材明細主料高筋麵粉（280g）奶粉（20g）全蛋液（60g）煉乳（30g）奶油乳酪（16g）牛奶（110g）細砂糖（30...

“前段時間忙，好久也沒有做麵包了，每天總是從外面混著吃，也從外面買了好幾次麵包，外面的麵包樣子看著很漂亮，可是吃的時候一咬就粘在一起，沒有彈性，還有的就是味道怪怪的，總感覺裡面不知加了什...

“煉乳排包，加了一點蔓越莓幹，酸酸甜甜的，口感更豐富了。”食材明細中種麵包粉（180克）水（120克）酵母（3克）主麵糰麵包粉（75克）細砂糖（20克）鹽（3克）煉乳（50克）蛋液（25克）黃油（20克）配料蔓越莓幹（40克）酸甜（口味）烤...

“這款小餐包是牛奶麵包的基礎麵糰，加了些蔓越莓進去，雖然是基本面包，加了果乾，口感豐富了，咬到果乾時酸酸甜甜的挺不錯的”食材明細主料高筋粉（250g）雞蛋（1個）糖（10g）牛奶（110g）鹽（2g）黃油（30g）酵母粉（3...

“很好吃的一款早餐小麵包，方子參考了我的老師愛和自由的香甜芝士包。因為模具不同，表面裝飾也不同（材料不全），所以真真是山寨的，而且因為忙其他的事情，基礎發酵還有點發過了，所以組織稍顯粗糙...

“小餐包是一款非常受小朋友歡迎的麵包，而且製作上也簡單易學，既便是揉麵不到位也不會有太大的影響，不像吐司要求那麼高。那今天的這款蔓越莓乳酪小麵包呢，在配方中添加了奶油乳酪+蔓越莓...

食材明細主料蔓越莓幹（40克）細砂糖（10克）白朗姆酒（5克）低筋麵粉（80克）開水（40克）無鹽黃油（80克）煉乳（120克）蛋黃（3個）泡打粉（1/2小勺）蛋白（2個）杏仁片（適量）糖粉（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔓越莓...

“#麵食#今兒分享一款基礎餐包的製作方法，配方靈活，鹹甜隨意變換；學會了這款麵包，相信您今後再也不會出去買了。這種小餐包造型簡單，容易上手，比做吐司容易多了，既不用反覆摺疊，也不用揉出完美...

“這麵包採用一次發酵法，想不到也超級柔軟拉絲，省去不少時間，完全可以在晚上做。”食材明細麵糰高筋麵粉（450g）牛奶（240g(原方245g)）奶粉（25g）酵母（5g）糖（45g）鹽（4g）雞蛋（1個(去殼55g)）黃油（40g）刷面和餡...

“自從家裡有了暖氣，我做麵包的熱情一下又高漲起來，暖氣燒得很熱，屋裡估計有26度左右，非常適合做麵包，發酵也很快，這期間做了好多，就不一一發了；這次網購了一些乳酸菌，想嘗試用菌粉來做酸奶，做出...

““家有餘糧，心中不慌”，這句老話用在當下也是極適用的，特別是用在早餐上，頗有一番意味。早上誰不想多睡一會兒啊，尤其是這大冬天。不吃早飯一天都沒精神，吃飽喝足，上學的有勁頭，上班的有元氣...

食材明細主料高粉（250g）輔料酵母（3g）南瓜核桃汁（170g）蔓越莓（20g）南瓜子（10g）蛋液（適量）調料鹽（2g）糖（30g）油（20g）甜香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔓越莓南瓜小餐包的做法步驟1、將高粉，鹽，糖，酵母粉放入...

“蔓越莓幹，非常適合用在烘焙中，上次做它做了蔓越莓的小餅乾，這次我做了蔓越莓的小餐包。使麵包的口感更加豐富，也更加營養。關於內餡，可以做成自己喜歡的豆沙，紫薯等。”食材明細主料高筋面...