關於土豆丁打滷的做法的知識

食材明細主料土豆（1個）紅蘿蔔（1個）瘦肉（1塊）洋蔥（半個）調料味極鮮（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高階（難度）土豆丁打滷的做法步驟1、切丁備用。2、肉也切丁料酒醃製一下。3、先炒肉。4、...

“無論是南方還是北方，各種面類都是家常便飯中的一員。一年四季的餐桌上都少不了它們的身影。打滷麵可謂是一種神奇的飯食，奇就奇在，冬天可以吃熱面，暖心暖胃；夏天過一遍涼水就可以吃涼麵，消...

“打滷麵的做法並不複雜，一是打滷，二是煮麵。煮麵都一樣，關鍵在於製做澆面的滷，澆面的滷可以按照自己的口味選擇食材，這道打滷麵的面滷就是用豬肉和榨菜搭配製作的，味道非常好。”食材明細主...

“家裡有好多好多茄子，吃茄子最快的辦法就是打滷麵或者蒸茄子哈哈”食材明細主料茄子（2個）牛肉餡（150g）蔥（1/5）蒜（4瓣）手工面（1斤）輔料食用油（適量）料酒（適量）鹽（適量）黃豆醬油（適量）蠔油（少許）糖（少許）鹹鮮（口...

食材明細主料圓茄子（1個）五花肉（100g）輔料蔥薑蒜（適量）黃豆醬（2勺）調料生抽（20ml）料酒（30ml）白糖（20g）花椒油（20ml）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茄丁打滷麵的做法步驟1、圓茄子洗淨不要去皮，五花肉...

“麵條的滷子做法太多種，但是隻要你嘗過這種，你就會以後在每一次煮麵時，第一想到的就是這款打滷麵哦。”食材明細主料肉小粒（適量（三分肥七分瘦））土豆（一個）豆腐（半塊）輔料小青菜（適量（油菜或者油麥...

食材明細主料牛肉（一小塊）胡蘿蔔（半根）土豆（一個）蔥（半根）蒜（適量）輔料黃豆醬（3勺）料酒（少許）芝麻（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛肉丁醬打滷麵的做法步驟1、食材準備2、將蔥蒜胡蘿蔔牛肉土...

食材明細主料大土豆（1個）五花肉（適量）海蔘（3只）輔料老抽（適量）生抽（適量）甜麵醬（適量）豆瓣醬（適量）蠔油（適量）白砂糖（適量）蔥（適量）姜（適量）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆海蔘打滷麵的做法步驟1、五...

““熱湯麵”我為了給老父親做壽宴，做了一道龍眼肉，剩下了一些配料：五花肉丁炒幹豆角。所以，我就拿來做了一道五花肉丁幹豆角打滷湯麵。”食材明細主料五花肉丁（適量）幹豆角（適量）鮮麵條（適量）輔...

“茄丁打滷麵，當然是用茄子作為主料了，顏色多為紫色或紫黑色，也有淡綠色或白色品種，形狀上也有圓形，橢圓，梨形等各種。茄子的營養，也較豐富，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、...

“我姐專門從外地回來照顧我，我說我可以自理，但是還是沒能阻止她從外地回來。我覺得這幾天都被她養胖啦。姐姐買的韭菜，看起來很鮮嫩，給自己做個長壽麵吃。”食材明細主料精肉（60g）韭菜（70g）掛...

“山西面食系列裡介紹的餄餎面，就忘記給大家介紹滷料了，真不好意思，在這裡補上。”食材明細主料煮肉末（100克）土豆（適量）西紅柿（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）白糖（適量）...

“不是特別複雜但是超級好吃。配白飯真的特別合適。”食材明細主料帶皮五花肉（500g）雞蛋（4個）土豆（適量）輔料桂皮（1段）冰糖（少許）八角（2顆）蠔油（少許）香葉（4片）紅燒醬油（4湯匙）蔥（適量）油（少許）水（約500ml）姜（4...

“北方人喜愛各種麵食，在炎熱的夏季，以營養豐富的茄丁做主料隨意新增各種配菜的打滷麵備受家人歡迎。”食材明細主料長茄子（2個）肉丁（200g）土豆（1個）洋蔥（半個）西紅柿（1個）青椒（1個）輔料小蔥（兩顆）小米...

食材明細主料瘦肉（適量）紫茄子（適量）麵條（適量）輔料蒜（適量）澱粉（適量）豆瓣醬（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄子肉丁打滷麵的做法步驟1、瘦肉切丁，加鹽...

“為吃手擀麵準備的番茄肉丁滷，加點洋蔥，有番茄醬的口感，蠻好吃的，小朋友特別喜歡。”食材明細主料番茄（1個）土豆（1個）熟五花肉（200g）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）洋蔥（半個）味極鮮醬油（適量）酸甜（口味...

“土豆芸豆木耳打滷麵是一道家常主食，主要材料為麵條、土豆、芸豆、木耳等等。其口味鮮美、營養豐富、人見人愛。”食材明細主料土豆（適量）芸豆（適量）木耳（適量）麵條（適量）輔料蔥（適量）韭菜（適量）五...

“炸醬麵、打滷麵是我們北方家庭餐桌的常客，簡單易做老公最愛吃。”食材明細主料裡脊肉（100g）香菇（適量）木耳（適量）掛麵（250g）黃瓜（適量）輔料蔥花（少許）生抽（2匙）老抽（1.5匙）鹽（少許）雞精（少許）花椒粉（少許）豬...

“昨天老公很辛苦，所以想做點可口的給他，問了一大圈什麼也不想吃，忽然想起來做點手擀麵給他，這提議一出口他臉上的疲憊傾刻間消失了，呵呵！老公是東北人，所以我家平時吃滷都少不了醬，最常吃的是...

“論手擀麵的神仙吃法。”食材明細主料麵粉（適量）雞蛋（3個）西紅柿（1個）雞胸肉（1塊）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（半勺）玉米澱粉（1勺）老抽（半勺）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）西紅柿肉...

食材明細主料茄子（1個）土豆（2個）尖椒（1個）麵條（適量）調料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素三丁打滷麵的做法步驟1、鍋中燒水煮麵條，煮好後，盛出備用。2、土...

食材明細主料面（適量）輔料豇豆（適量）肉（適量）蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）十三香（適量）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豇豆肉丁打滷麵的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：適...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘土豆中含有豐富的澱粉，以及其他的營養素和維生素非常適合一般人群，食用土豆，配合著豆角，以及豬肉丁，進行炒時味道非常的鮮...

“喜歡吃麵條的朋友，可以嘗試各種打滷麵。”食材明細主料土豆（兩個）豬肉（二兩）麵條（適量）青菜（適量）輔料蔥（半根）姜（適量）八角（1個）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）未知（難度）土豆打滷麵的做法步驟1、土...

“上次跟老公一起去逛街，中午看到一家山西面館，老公說一定要去吃山西刀削麵。聽老公說他以前經常在公司對面的一家山西面館吃飯，那時的麵館老闆是一對老年夫婦，為人非常老實厚道，做的面也非...