關於小鮮肉清燉白黑黃怎麼做的知識

“夏季想吃燉菜但是不想吃油膩的，來一道小鮮肉清燉蔬菜，不錯，下飯”食材明細主料大白菜（200克）粉條（50克）木耳（少許）胡蘿蔔（半根）肉（少許）輔料鹽（少許）醬油（少許）蔥花（少許）味精（少許）香油（少許）清淡（口味）燉（工...

“軟爛可口，鮮香十足”食材明細主料白菜（適量）豆腐（適量）河蝦（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）糖（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮香嫩白菜燉小白蝦的做法步驟1、豆腐切塊，...

“小黑藥小黑藥，顧名思義，是中藥材的一種，可意外的，它與肉的結合卻意外的美味，完全沒有中草藥的苦澀感，非常不錯和新奇的口感，個人很喜歡下飯的菜，這個也是之一哦，”食材明細主料剁肉（200g）鹽（適量...

“老家的姐姐姐夫喜歡吃鹹魚，遇到光魚我全買了也就8斤，晒出來太少了。今天又買了幾十斤小黃魚，準備醃製部分晒成鹹魚，等下週末回老家就可以帶回去了。野生的魚很鮮美，揀了幾條燉著吃。”食...

“黑白菜菜色油綠，青菜的香味濃郁，微辣鹹鮮，好吃。”食材明細主料黑白菜（適量）輔料玉米油（適量）蔥（適量）花椒（適量）小米椒（2個）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒黑白菜的...

“清腸好菜，好清淡，好味道哦。”食材明細主料豆腐（1塊）小白菜（200克）小蔥（幾根）輔料鹽（適量）醬油（少許）一品鮮（少許）香油（少許）水（1碗）玉米油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小白菜清燉豆腐的做法...

“黃魚含有豐富的蛋白質、礦物質和維生素，對人體有很好的補益作用，對體質虛弱和中老年人來說，食用黃魚會收到很好的食療效果；而且黃魚含有豐富的微量元素硒，能清除人體代謝產生的自由基，能延...

“時令蔬菜不僅便宜好吃，還營養豐富。而潮白黑魚也是營養全面，肉味鮮美，肉多刺少，富含膠質蛋白，含鈣量高，含有多種維生素和無機鹽及多種氨基酸。將它們如此簡單的結合在一起，也能成為無雙的美...

“喜歡吃海魚沒有魚刺，魚肉都是蒜瓣一樣的鮮美好吃。清燉一下很好吃，這裡用仲景花椒油一勺，感覺很不錯的味道，平時用花椒吃的時候很麻煩。燉魚的味道也不錯。”食材明細主料小黃魚（800g）輔料...

“羊肉益氣補虛，溫中暖下，是寒冬暖身的好食物。原汁原味，鍋裡有湯有肉有蘿蔔，湯鮮肉香，還沒有羶味，清爽鮮香。”食材明細主料羊後腿（300g）白蘿蔔（一個）輔料純淨水（適量）蔥（少許）姜（一小塊）蒜苗（兩棵）枸杞...

“冬日，一道適合冬天的，既溫暖身體，也不至於過於肥膩而導致難以消化的清湯白蘿蔔燉羊肉。一般白蘿蔔燉羊肉都是先燜好羊肉，再放白蘿蔔，這樣口感會更爽。但白蘿蔔需要小火慢燜才能避免破氣，所...

“突然想燉個魚吃，於是忙忙活活的開始了燉魚之旅。。”食材明細主料小黃花魚（適量）輔料味精（適量）花椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）花生油（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難...

“家常小炒隨便炒，冰箱有什麼搭什麼，能下飯就行，剛好有水發木耳，想想，用什麼配呢？不如來個黑白配叫吧，就想起大白菜了。”食材明細主料豬肉（100克）水發木耳（2/3飯碗）大白菜梗（2/3飯碗）姜（4片）輔料精鹽...

“加了黑糯米之後口感更加糯了，加上鮮肉了香氣，真是吃了一口接一口了！”食材明細主料白糯米（450克）黑糯米（50克）豬腱肉（200克）粽葉（十幾張）馬蓮草（十幾根）輔料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）雞粉（適量）鹹鮮...

食材明細主料小白菜（300克）輔料豬肉（100克）粉條（適量）豆泡（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（三瓣）幹辣椒（兩個）蠔油（一勺）老抽（少許）生抽（一勺）八角（一個）鹽（適量）雞精（少許）原味（口味）未知（難度）肉燉小白菜的做法步驟1、小白...

“趙小寶沒滿一週的時候，就開始吃清燉黃顙魚了，那時每吃一次，我就怕一次，雖說魚刺少，挑的時候也有漏網之魚，就怕卡喉嚨了，不過幸好，我擔心的事一次也沒發生。現在他都被訓練出來了，再小的刺，他都...

食材明細主料豬肉餡（500g）小白菜（200g）輔料澱粉（2勺）花椒粉（1勺）姜粉（0.5勺）鹽（0.5勺）海鮮醬油（1勺）大蔥（1根）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小白菜燉肉丸的做法步驟1、豬肉餡中加2勺澱粉、0...

“剛從海里釣回來的黑魚和黃魚~簡直美味及了！”食材明細主料黑魚（4條）豆瓣醬（3勺）蔥花（少許）生薑（少許）香菜（少許）輔料豆瓣醬（3勺）精鹽（3匙）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清燉黑魚的做法步驟1、放...

食材明細主料黃花魚（600克）輔料蔥（適量）花椒（適量）蒸魚豉油（適量）黃酒（適量）米醋（適量）姜（適量）大料（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清燉黃花魚的做法步驟1、把魚去腮、除鱗，洗淨。2、鍋裡放油，...

“立冬了，清燉牛肉白菜鍋，滋補暖胃！味道棒棒噠！”食材明細主料牛肉（600g）輔料白菜（1小顆）菇類（（金針菇，姬菇）適量）調料黃酒（適量）鹽（適量）草果（適量）蔥姜（適量）肉蔻（適量）純淨水（適量）胡椒粉（適量）青蒜末（適量）香菜...

食材明細主料豬肉餡（適量）麵糰（適量）輔料小白菜（適量）配料植物油（適量）鹽（適量）蝦皮（適量）啤酒（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（適量）白糖（適量）香蔥（適量）生抽（適量）老抽（適量）香油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...

“不知道你們的城市有沒有小碗牛肉這種快餐店，這種快餐店的燉牛肉清香肉味純正，之前做過很多次，都沒有成功，雖然好吃，但是味道一直不對，這次偶然間燉出了小碗牛肉的味道，純屬意外收穫😄。”食...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘羊肉，性溫，是大補的食材。特別適合大病後、體質虛寒的人食用。一般有治療和補益的效果，最適合冬季食用，所以也被人們稱為...

“夏日炎炎，實在是沒有胃口！大魚大肉早就吃膩了，正好看到冰箱裡有婆婆拿來的自家地裡的小白菜，索性買塊豆腐燉了吧！哈哈，別看清湯寡水的，味道還不錯，喝了熱乎乎的菜湯，渾身都跟著舒服呢！”食材明...

7-10分鐘。小黃魚體型較小，並且肉質較嫩，不需要煮很長時間便可以熟。如果將小黃魚提前醃製好，則清燉小黃魚更容易熟。頓的時候要開中火，之後再轉為小火頓一段時間，即可出鍋。醃小黃魚時要注...