關於有家鮮廚房：冬至養生餐-四喜煎餃的知識

“北方有句俗話：舒服不如倒著，好吃不如餃子。今推薦很討喜的一道小餃子。名字也相很寓意：“四喜煎餃”，色彩豔麗，營養豐富，每個蒸餃有五種材料材配所成，用來待客和對付不愛吃飯的小朋友都是不...

“在北方的習俗是吃餃子，蒸餃是中國每年過節必不可少的傳統食品之一。是西安餃子宴飯店近年的獨創美食，它與著名的仿唐菜點和牛羊肉泡饃一併被譽為“西安飲食三絕”。中午有時間就做了蒸...

“春天已經來了，萬物生機勃勃，做個四喜餃，希望親愛的一家人新的一年四季康泰、喜氣洋洋、佼佼出色！”食材明細主料豬肉（半斤）餃子皮（一斤）輔料木耳（適量）香菇（適量）韭菜（適量）胡蘿蔔（適量）玉米粒（適量）配...

“四喜丸子是逢年過節常吃的一道菜，也是寓意美好的一道菜，肥瘦相間的的肉燉到紅潤油亮，配上翠綠青菜，鮮豔的色彩加上撲鼻的香味，醇香味濃的肉塊與汁液，實在是讓人無法抵擋的誘惑呀。這道淮揚...

我國先人把一年分為二十四個節氣，每個節氣都有著不同的氣候狀況，這個時候我們就要根據不同的節氣來調養身體。冬至節氣的到來，預示著一年中最寒冷的時候的到來，是養生的大好時候，那麼，冬至養...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豬肉：250蝦仁：100小麥麵粉：250輔料胡蘿蔔：適量木耳：適量姜：5醬油：5ml鹽：4五香粉：2海米：適量美極鮮：5ml花生油：20ml開水：適量黃...

食材明細主料韭菜（一小把）雞蛋（三個）蝦仁（40個）紅薯粉條（一小把）豆腐（一小塊）五花肉（一兩）麵粉（半斤）輔料鹽（一勺）麵醬（一勺）蠔油（一勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）冬至超大六鮮餃子的做法步驟1、先...

近日問起周邊朋友吃餃子一般是冬至的習俗還是立冬的習俗，結果收到的答案卻兩者都有，冬至與立冬雖同屬冬天，卻是兩個不一樣的節氣，那到底在冬至餃子和立冬餃子有什麼不同呢，接下來本文帶著大...

食材明細主料大肉餡（適量）麵粉（適量）蘿蔔（適量）白菜（適量）輔料南瓜（適量）鹽（適量）菠菜（適量）十三香（適量）紫薯（適量）蔥（適量）薑末（適量）香油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）冬至彩餃的做法步...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料餃子：1盤輔料醬油：適量香油：適量油：適量醋：適量具體步驟1.準備好隔夜的水餃。2.平底鍋燒熱，加入少許油。3.一個個放入...

““冬吃蘿蔔，夏吃薑，不勞醫生開藥方。”這是民間流行的一句諺語，是在提醒人們在炎熱的夏季吃生薑，寒冷的冬季吃蘿蔔，此時“清爽白蘿蔔”登場剛剛好，還有蘿蔔這麼清透，還酸爽時刻，吃上一塊就會...

“冬至的時候要吃餃子，不然會被凍掉耳朵~”食材明細主料羊肉（500g）生薑（3片）花椒（10顆）色拉油（1勺）生抽（2勺）糖（適量）胡椒粉（適量）輔料大蔥（一把）胡蘿蔔（半根）香油（兩勺）蠔油（1勺）鹽（適量）雞精（適量）料酒（1勺）鹹鮮（口...

“又是一年飄雪時迎來了冬至。老習俗還是吃餃子。喜歡吃白菜餡的餃子，因為食材比較普通。白菜的營養也不錯。買的一顆白菜放幾天了，還很新鮮正好包餃子了。麵粉是新良麥芯粉，感覺很不錯的...

如果說生活缺少什麼，肚子裡空空的的話，那應該就是好吃的了，也就是常說的美食，而且食物不會自己跑上門來跟我們提親，我們需要把它們找出來，今天我們要了解一下冬至養生吃什麼，要仔細斟酌，並品嚐...

“昨天是中元節，老公說該吃素餡的團圓餃，額。。。不知道這是誰家的蝦米說法?不過俺也確實饞餃子啦。。。就開始“跌班”吧。青海話哈，就是開始做的意思買來芹菜和韭菜，因為俺的胃不大好，吃...

有種俗話說冬至大如年，冬至是中國傳統的重要節日，也是每年二十四節氣中的其中一個。冬天寒冷乾燥，因此大家都非常重視在冬至的時候來養生，滋補保養我們的身體。那麼冬至養生吃什麼呢?下面...

食材明細主料麵粉（適量）豬肉泥（適量）輔料木耳（適量）胡蘿蔔（適量）甜玉米（適量）菠菜（適量）配料鹽（適量）香油（適量）生抽（適量）色拉油（適量）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）味精（適量）炒菜香粉（適量）花椒粉（適量）原味（口味）蒸（工藝...

““四喜煎餃”，是我國傳統餃子的經典樣式，色彩豔麗，營養豐富，每個煎餃都由五種材料搭配而成，無論是冬至還是聖誕還是過年，這個煎餃看著都喜慶，四喜臨門，五穀豐登，過年的味道，用來待客也絕對有面...

“今日冬至。自古就有“冬至如大年”的說法。過了冬至，白晝一天比一天長，陽氣回升！是一個節氣迴圈的開始，是吉日，應該慶賀！So，養生美味鮮肉水餃走起！”食材明細主料中筋麵粉（250克）冷水（125克）鹽（2...

冬至是我們中國的二十四節氣之一，同時也是一個對於我們中華民族非常重要的節氣，人們一般會在冬至這天吃餃子，這也是一個很悠久的習俗，那麼冬至什麼時候吃餃子呢?一、冬至什麼時候吃餃子其...

“用鴨蛋黃和南瓜做的金沙大蝦，人人都超喜愛，不信就來看看呀，並且這道菜還低膽固醇，健康著呢”食材明細主料大蝦（5只）鹹鴨蛋黃（2個）綠貝貝南瓜（1個）雞蛋清（2個）蒜末（1小勺）蔥花（2小勺）輔料麵包糠（適量）鹹...

“冬至，又叫冬節、二十四節氣之一，八大天象類節氣之一，和夏至相對。據傳，在歷史上的周代曾是新年元旦，曾經是個熱鬧的日子，現在人們依然有冬至吃餃子的習俗。”食材明細主料胡蘿蔔（1片）椰蓉（適...

“吃了冬至的餃子，耳朵便不會凍掉了。”食材明細主料麵粉（適量）豬肉（適量）白蘿蔔（適量）輔料蔥花（適量）薑末（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）十三香（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冬至水...

食材明細主料餃子粉（150克）鹽(入餃子粉)（0.5克）清水(入餃子粉)（85克）豬肉丁（100克）蔥末（60克）薑末（0.5克）花椒粉（0.5克）鹽(入餡料)（1.5克）醬油（15克）花生油（30克）清水(入餡料)（20克）輔料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）煎...

“夏至日，喝冰粥，“西瓜玉米粥”透露著炎炎夏日中的一股清新涼意……”食材明細主料西瓜（適量）玉米（適量）蘋果（適量）鮮米（適量）牛奶（適量）輔料白糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西瓜玉米粥...