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  • 潮汕蝦粥怎麼做|潮汕蝦粥的做法
    發表於:2024-02-23
    “潮汕砂鍋粥是廣東省潮汕地區漢族傳統名點,鮮美異常,還有股淡淡的清香。是專用砂鍋煮出來的鹹香粥。粥是主料,配料一般有河海鮮、禽類、蛇、蛙、龜等。此粥是2000年後新興起的一個產業,最...
  • 潮汕乾貝大蝦粥如何做簡單又美味
    發表於:2019-12-23
    準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘乾貝是是扇貝的乾製品,營養價值非常的高,具有滋陰補腎、和胃調中的功能,能治療頭暈目眩、咽乾口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱...
  • 潮汕蝦棗的做法 【潮汕蝦棗】 潮汕蝦棗怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “【潮汕蝦棗】,以蝦為主料做成的蝦棗,顏色金黃,滋味鮮美,入口酥鬆,時不時還能嚼到一粒粒的蝦仁非常彈牙。當年第一次去婆家過年,一吃就愛上了。只是這道菜做起來相對繁瑣,平時一般都不做,也只...
  • 潮汕番薯粥的做法 潮音潮人:潮汕番薯粥 潮汕番薯粥怎麼做
    發表於:2024-01-08
    “番薯粥是廣東潮汕地區傳統粥類小吃之一,為潮汕人所喜愛,一般是早餐吃的。配上一些自家泡的鹹菜(酸菜)或者來一碟黑橄欖,風味無窮。說了這麼多是不是有點餓了,現在我就來教大家用砂鍋煮粥吧...
  • 潮汕砂鍋粥怎麼做|潮汕砂鍋粥的做法
    發表於:2024-01-27
    “我生長在這個靠海吃海的地方有一種粥叫潮汕砂鍋粥,能煮的材料有很多,乾貨海鮮河鮮龜蛇鱉青蛙鳥類都能煮,味道清鮮,調味都有加入冬菜。煮法也簡單基本都一樣,只是不同食材下料時間不同而已...
  • 潮汕砂鍋粥的做法 潮音潮人:潮汕砂鍋粥 潮汕砂鍋粥怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “潮汕砂鍋粥,相傳,是一位民間的廚師某天看到隔夜飯甚多,而且一點也沒有壞出於節約糧食的想法他把飯放在砂鍋中,放水熬成粥還隨手加了一些海鮮到粥裡粥身綿而不爛,好吃而且頂飽。後來經過多...
  • 美味潮汕蝦蟹砂鍋粥如何做簡單又美味
    發表於:2020-03-27
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘潮汕蝦蟹砂鍋粥味道非常香甜,是我非常喜歡的食用的一道美味佳餚。經過小火慢燉,食材之間的營養相互融合,吃到嘴裡入口即...
  • 潮汕粥怎麼加盟?
    發表於:2022-04-21
    餐飲提問:潮汕粥怎麼加盟?jjy6699回答:潮汕的海鮮砂鍋粥,我覺得應該是在我們國內這邊的,生長空間應該是蠻大的,有些人就壓根不會擔心加盟潮汕粥怎麼樣,他們這個連鎖店的促銷活動也是經常搞一...
  • 潮汕砂鍋蝦粥的做法如何做簡單又美味
    發表於:2020-02-16
    準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦:適量輔料米:適量具體步驟1.蟹揭去蟹蓋,切半,去除腮及內臟;大鉗剪下來,去鉗尖,洗淨2.蝦去頭,開背去腸;拆好的蝦、蟹,入...
  • 潮汕蝦脯怎麼做|潮汕蝦脯的做法
    發表於:2024-02-29
    “因為離家太遠,所以回孃家的次數屈指可數。媽媽疼我,每年冬天的時候都會寄好多臘腸給我。婆婆總是說,吃老人的東西過意不去,每年夏天,都會買好多蝦來晒給我爸媽。下酒也行,煮菜也行,無聊的時...
  • 潮汕番薯粥的做法 簡單的潮汕番薯粥 潮汕番薯粥怎麼做
    發表於:2023-12-28
    “番薯粥是我們廣東潮汕地區傳統粥類的小吃之一,為潮汕人所喜愛,炎炎夏日沒有胃口吃飯,那就來煮一份簡單的清甜的番薯粥活力一整天吧!(其他地方的人應該沒有吃過,也可以試試看哦)”食材明細主...
  • 潮汕蝦棗丸子怎麼做|潮汕蝦棗丸子的做法
    發表於:2024-02-01
    “每年過新年廣東潮汕地區餐桌上都會必備的一款菜品,小時候一般平時都沒吃到的,現在只要想吃只要有時間都可以弄來吃,非常好吃。女兒超級愛吃,。”食材明細主料鮮蝦(1000克)馬蹄(150克)肥肉(250...
  • 鮮蝦白米粥潮汕砂鍋粥怎麼做|鮮蝦白米粥潮汕砂鍋粥的做法
    發表於:2024-01-08
    “昨天朋友送我一個凱得寶陶鍋,迫不及待的想使用一下,看看效果怎麼樣,今天做了個鮮蝦白米粥,味道非常好,分享給你們”食材明細主料大米(120g)基圍蝦(10支)輔料鹽(適量)薑絲(20g)芹菜(2根)鹹鮮(口味)煮(工...
  • 潮汕冬菜草魚粥的做法 潮音潮人:潮汕冬菜草魚粥 潮汕冬菜草魚粥怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “草魚棲息於平原地區的江河湖泊,為典型的草食性魚類。草魚食性簡單,生長迅速,肉質肥嫩,肉味鮮美,骨刺少,很適合切花刀製作菊花魚等造型菜,深受潮汕人的喜愛。草魚味甘、性溫、無毒、入肝、胃...
  • 潮汕蝦仁炒魚面的做法 潮音潮人:潮汕蝦仁炒魚面 潮汕蝦仁炒魚面怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “蝦仁,是一種食品,選用活蝦為原料,用清水洗淨蝦體,去掉蝦頭、蝦尾和蝦殼,剝殼後的純蝦肉即為蝦仁。蝦仁菜餚因為清淡爽口,易於消化,老幼皆宜,而深受食客歡迎,蝦仁中含有20%的蛋白質,是蛋白質含...
  • 潮汕蝦棗怎麼做|潮汕蝦棗的做法
    發表於:2024-02-24
    “每年過年過節都會做點吃,有時候去買,可是很貴,好幾十一斤,還是自己做合算,吃到飽”食材明細主料馬蹄(500克)海蝦(1500克)肥肉(300克)豆腐皮(3條)輔料麵粉(適量)雞蛋(1個)芹菜(1棵)配料鹽(適量)香料粉(適量)...
  • 潮汕魚粥怎麼做|潮汕魚粥的做法
    發表於:2023-12-27
    “潮汕煮鹹粥喜歡用剛煲好的米飯來煮,煮出來的粥是粒粒分明!今天分享了一個用剝皮魚和小管煮的鹹粥!”食材明細主料剝皮魚(8個)小管(4個)輔料米飯(適量)薑絲(適量)蔥花(適量)地都冬菜(適量)調料花生油...
  • 潮汕鮑魚粥怎麼做|潮汕鮑魚粥的做法
    發表於:2024-02-24
    “潮汕品味的鮑魚粥,原汁原味!”食材明細主料骨頭湯(適量)鮑魚(適量)大米(適量)芹菜末(適量)香蔥(適量)冬菜(適量)姜(適量)輔料水(適量)原味(口味)未知(難度)潮汕鮑魚粥的做法步驟1、熬一鍋骨頭湯,不喜歡吃薑...
  • 潮汕蝦仁菜脯的做法 潮音潮人:潮汕蝦仁菜脯 潮汕蝦仁菜脯怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “菜脯即蘿蔔乾,以其色澤黃珀,味道香甜,肉厚酥脆等而著稱,是潮汕地區的風味下飯菜;與潮州鹹菜,魚露並稱“潮汕三寶”,深受百姓喜愛。所以,今天來教大家一道既簡單又美味的下飯菜:潮汕蝦仁菜脯”...
  • 潮汕生醃蝦姑的做法 潮音潮人:潮汕生醃蝦姑 潮汕生醃蝦姑怎麼做
    發表於:2024-01-07
    “潮山的地方誌書,對蝦類的記述也頗多,如民國《南澳曇志》記錄有龍蝦、蝦蝦婆(琵琶蝦)、蝦下站(螳螂蝦)、白蝦、烏蝦、草蝦、沙蝦下、劍蝦、雞翁虹、黃枝米、白鬚公、粗糠蝦、苗蝦、赤...
  • 潮汕海鮮砂鍋粥怎麼做|潮汕海鮮砂鍋粥的做法
    發表於:2024-01-13
    “潮汕砂鍋粥,以海鮮為主,是廣東省潮汕地區特色傳統名點。這鍋海鮮粥是和大師學的,一步一步仔仔細細的,是迄今為止學到的最好吃的美味。這款粥,要用砂鍋、生米明火煲粥,粥七成熟的時,放原料在...
  • 潮汕皮蛋瘦肉粥怎麼做|潮汕皮蛋瘦肉粥的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料大米(適量)豬脊肉(適量)皮蛋(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)胡椒粉(適量)支竹(適量)香菜(適量)原味(口味)砂鍋(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)潮汕皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、將大米洗乾淨淘幹,倒入2湯匙油、...
  • 潮汕粥加盟哪家好?
    發表於:2019-03-15
    粥店多年來在市場上生意都很紅火,特別是在早餐和晚餐、夜宵階段,吃粥的人特別多,在廣東一帶,更是如此,而其中,潮汕粥無疑是最受歡迎的粥之一。潮汕粥多以砂鍋烹煮,即潮汕砂鍋粥,食材上多采用海...
  • 潮汕砂鍋粥的做法 乾製品的美味---潮汕砂鍋粥 潮汕砂鍋粥怎麼做
    發表於:2024-02-23
    “潮汕砂鍋粥是廣東省潮汕地區漢族傳統名點,鮮美異常,還有股淡淡的清香。是專用砂鍋煮出來的鹹香粥。粥是主料,配料一般有河海鮮、禽類、蛇、蛙、龜等。記得小時候,媽媽就經常煮鹹粥,因為沒...
  • 潮汕乾貝大蝦粥的做法 潮音潮人:潮汕乾貝大蝦粥 潮汕乾貝大蝦粥怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “乾貝是是扇貝的乾製品,營養價值非常的高,具有滋陰補腎、和胃調中的功能,能治療頭暈目眩、咽乾口渴、虛癆咳血、脾胃虛弱等症,常食有助於降血壓、降膽固醇、補益健身。古人曰:“食後三日,猶...