主料
輔料
具體步驟
1.茼蒿洗淨,將雜物揀出。
2.切成小段。
3.蒜切好備用。
4.熱鍋後,先將蒜片爆鍋,然後將茼蒿放入。
5.炒至七成熟時,加鹽繼續翻炒。最後加味精出鍋即可。
烹飪技巧
好吃的一道菜。