關於南姜鰩魚粥的知識

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘南姜鰩魚粥是一道非常暖胃的粥，這道粥裡南姜屬於非常重要的佐料，南姜又叫蘆葦姜，是中藥材的一種，它不僅可以去除鰩魚的魚...

準備時間:無　　　　烹飪時間:17分鐘主料小鯧魚：3條輔料具體步驟1.準備這些料。鯧魚先用魚露、油、姜醃一下。還準備了我們這裡的特產，鹹魷魚乾。這貨可能海邊...

食材明細主料雞（一隻）南姜（一大塊）輔料鹽（適量）酸梅汁（適量）醬油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）南姜雞的做法步驟1、碗中放入鹽，醬油，酸梅汁，攪勻。2、雞整隻洗淨。3、把鹽均勻的從內到外抹...

“【水中野味鰩魚】——鰩魚的地方名有：團鰩、團扇、皮郎鼓、孔鰩鍋蓋、魴魚、甫魚、花魚、犁頭鰩、犁頭鯊等。鰩類全世界有100多種，其肉質較差，遠不及赤虹。有的鰩食用時還會有一股氨味，...

鰩魚也被人們稱之為老闆魚，它一般生長在深海，鰩魚身似燕子，又大又扁。鰩魚的肉質十分鮮美，營養價值也非常高，但是價格卻非常便宜，故而深受許多朋友的喜歡，鰩魚的製作方法也非常多，但是看似簡單...

1、個頭不同。魔鬼魚和鰩魚在生活習性方面是差不多的。但在個頭方面相差很大；魔鬼魚是鰩魚眾多種類當中體型最大的。最大的魔鬼魚可以超過7米長。而最大的鰩魚只有2.5米左右。2、外形不...

“天氣涼了，難免被感冒打擾，喝碗姜棗粥暖心暖胃的同時提高免疫力，預防感冒。煮這個粥的時候心裡也是糾結，不知道味道會是什麼，能不能被接受。但放上紅棗後，有了紅棗的清甜的味道，還有紅棗溫補...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘蒜子悶鰩魚是一道很好的下飯菜，鰩魚屬於海魚的一種，其身體是扁平的，肉很多而且刺很少，還可以做藥用，對於風溼性的關節痛和...

食材明細主料大米（適量）青菜（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）薑絲青菜粥的做法步驟1、大米洗淨煮開。2、大火燒開。3、調小火慢慢攪拌4、我放了一點松花蛋。5、青菜葉切...

“姜撞奶是粵菜裡的經典甜品，具有祛寒行血，養顏美容，止咳安眠之功效。其富含人體必需的鐵、鋅、鈣等微量元素和維生素，對促進腦細胞發育，調整血氣，促進骨骼生長具有極佳的作用。南瓜姜撞奶，淡...

“芹菜糯米粥是鹹的，早上喝對身體很好。尤其適合減肥期間的女士。”食材明細主料糯米（適量）芹菜芯（適量）輔料薑絲（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）薑絲芹菜粥的做...

“薑汁暖胃，驅寒，尤其對女人有著意想不到的保健作用，早上熬粥時放上一勺薑汁，既能增加小米粥的味道，又能有很好的保健作用，這個薑汁還真是不錯滴！”食材明細主料小米（100g）輔料糖薑汁（一勺）清淡（口...

1、看身長。鰩魚和魔鬼魚的身長相差很多。鰩魚最大的長度只有2.5米左右，而魔鬼魚最大的長度可以達到8米以上。2、看尾巴。鰩魚雖然身子沒有魔鬼魚大，但尾巴卻要比魔鬼魚粗很多。並且鰩魚...

食材明細主料鰩魚（一條）輔料薑末（適量）蒜末（適量）蔥花（適量）調料色拉油（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）紅燒鰩魚的做法步驟1、鰩魚除去刺，去掉內臟，清洗...

食材明細主料南瓜（1塊）輔料生薑（4片）檸檬（3片）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）薑汁南瓜的做法步驟1、南瓜打掉皮，挖起內瓤洗淨。2、把南瓜切成塊狀擺盤，把薑片和檸檬片擺在南瓜上即可。3、我...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘苦瓜鰩魚是一道下火又下飯的健康菜品，非常適合體內火氣大的人食用。其中的鰩魚肉質鮮美，而苦瓜就像它的名字一樣味苦，但...

“夏日清淡美味佳餚”食材明細主料南瓜（200g）輔料薑片（5片）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）薑片南瓜的做法步驟1、南瓜去掉皮。2、切成塊。3、南瓜放入盤中，放上薑片上鍋蒸30分鐘。4、出...

“【南瓜粥】製作方法非常簡單，深秋時節，如果喝上一碗【南瓜粥】除了可以幫助我們除燥、潤燥、暖胃之外，還有減肥之功效呢。南瓜的營養成分較全，營養價值也較高。多吃南瓜益處很多，吃的方法...

“在菜市場見到有鰩魚賣，自己沒做過，買了一斤會來試試。”食材明細主料鰩魚（一斤）輔料姜（適量）蔥（適量）蒜（適量）辣椒（適量）胡椒粉（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通...

“軟綿香糯的白粥，滑嫩雞胸肉，配上微辣的薑絲，美味好喝。”食材明細主料白粥（適量）雞胸肉（適量）輔料薑絲（少許）醃料花生油（少許）鹽（少許）生抽（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時...

食材明細主料鴨肉（750g）輔料南姜（一塊）調料油（適量）鹽（適量）啤酒（500ml）醬油（適量）胡椒粉（1匙）冰糖（2塊）雞精（少許）水（適量）鹹香（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南姜燜鴨的做法步驟1、鴨肉。2、涼水入鍋，放入...

食材明細主料大米（20g）糯米（20g）輔料蔥根（一個）姜（一片）紅糖（20g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蔥姜糯米粥的做法步驟1、準備好食材2、蔥根洗淨，姜洗淨切成小片3、鍋中加入洗淨的大米和糯米大...

準備時間:無　　　　烹飪時間:無紅燒黃鰩魚非常的下飯，紅燒菜品色澤多為深紅淺紅或者是棗紅色，味道有點鹹但是卻還有一點甜，紅燒菜品對於火候要有一定掌握技巧，汁...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大連鮑：4個白米粥：適量雞蛋：1個輔料鹽：1.5勺胡椒粉：1勺薑絲：適量香菜：適量薑汁：少許具體步驟1.大連鮑用鹽水泡好，半小時後...

鰩魚，有被稱為夫魚、飛烏、燕魚。鰩魚肉多刺少，沒有硬骨，適合一般人食用。鰩魚除了可以鮮食外，也能製成魚乾。鰩魚雖然外形不怎麼好看，但是其營養價值高，可散淤止痛、解毒斂瘡，用於輔助治療風...