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  • 奶酥黑提辮子包的做法 奶酥黑提辮子包(液種) 奶酥黑提辮子包怎麼做
    發表於:2024-02-25
    食材明細主料高粉(180克)糖(50克)酵母(3克)鹽(3克)水(30克)全蛋液(50克)黃油(30克)黑提(適量)奶酥粒(適量)輔料高粉(100克)水(100克)酵母(1克)配料糖粉(30克)低粉(50克)奶粉(5克)黃油(40克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)...
  • 奶油辮子包怎麼做|奶油辮子包的做法
    發表於:2024-01-27
    “用淡奶油和牛奶的麵包,奶香十分濃郁,口感也非常鬆軟。”食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)淡奶油(75克)牛奶(110克)糖(25克)鹽(3克)酵母(3克)輔料白芝麻(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶油...
  • 無黃油奶酥辮子麵包怎麼做|無黃油奶酥辮子麵包的做法
    發表於:2024-01-31
    “烤麵包對於多數烘焙新手來說比較頭疼,因為和麵、發酵、製作手法上都不熟練。可如果能夠成功的烤出一爐香噴鬆軟的麵包和家人分享,我相信大家更願意不斷的嘗試去做。我儘量將自己調整過...
  • 提子辮子麵包怎麼做|提子辮子麵包的做法
    發表於:2024-03-01
    食材明細主料高粉(260克)鮮奶(165克)蛋液(30克)黃油(20克)輔料酵母(4克)杏仁片(適量)提子乾(適量)配料鹽(2克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)提子辮子麵包的做法步驟1、將麵粉與雞蛋、鹽、糖粉、...
  • 奶酥粒辮子麵包怎麼做|奶酥粒辮子麵包的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料糖粉(30克)低粉(50克)奶粉(10克)黃油(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶酥粒辮子麵包的做法步驟1、麵粉加糖粉、奶粉拌勻,加入軟化黃油搓成小粒備用。2、麵糰這次用的是北...
  • 香酥辮子麵包怎麼做|香酥辮子麵包的做法
    發表於:2024-02-23
    “自從有了麵包機,就再也沒去外面買麵包吃了,自己做的麵包最放心,而且還能給小朋友翻出新的花樣,這款麵包辮成了辮子,小傢伙很是喜歡,拿著慢慢撕著吃,外面的香酥粒非常的增加了酥脆的口感。”...
  • 奶酥辮子麵包怎麼做|奶酥辮子麵包的做法
    發表於:2024-02-26
    “不知為何,最愛的還是做麵包(麵包相對來說比餅乾和蛋糕更健康些,因其含黃油較少),喜歡嘗試做各種形狀的麵包,家人現在都很喜歡吃我做的麵包,每做好一次麵包後,對自己也就更有信心了;這次做的面...
  • 中種奶酥粒辮子包怎麼做|中種奶酥粒辮子包的做法
    發表於:2024-02-23
    “第一次嘗試中種的做法,雞蛋本不該放在中種麵糰裡的,不過好在對發酵沒什麼影響。麵包在烘烤的時候漲發的很快,一個個的胖乎乎的,出爐後覺得格外的鬆軟。由於糖的用量比較大,麵包很容易上色...
  • 酥粒南瓜辮子包怎麼做|酥粒南瓜辮子包的做法
    發表於:2024-01-09
    “加了南瓜做的麵包黃燦燦的,晃眼的顏色有一股喜獲豐收的感覺,美哉~”食材明細主料高筋麵粉(300g)熟南瓜泥(150g)酵母(4g)鹽(3g)牛奶(30g)黃油(30g)雞蛋(45g)細砂糖(40g)酥粒奶粉(10g)糖粉(15g)低粉(25g)黃油(20g...
  • 全麥辮子麵包的做法 奶酥粒全麥辮子麵包 全麥辮子麵包怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “記憶中媽媽最會做的麵食就是包子,有胡蘿蔔包、水葫蘆包、蘿蔔絲油渣包,還有最最誘人的肉包子。其實媽媽從來沒認真教過我怎麼做包子或者饅頭,甚至於餃子。可自從大學畢業走出家門來到南...
  • 伯爵紅茶奶酥辮子包怎麼做|伯爵紅茶奶酥辮子包的做法
    發表於:2024-01-04
    “原方來自@啊嗚511。這款麵包屬於你吃上一口就想再吃一口,做了一次還想再做一次的那一款。伯爵紅茶有著柑橘的香氣,又有紅茶的清香,本身就耐人尋味,再加上香到骨子裡的奶酥餡,真的是脣齒留...
  • 黑糖辮子麵包怎麼做|黑糖辮子麵包的做法
    發表於:2023-12-31
    “原想和黑麥麵包一起發,上傳到第19張照片就動不了了,只好另發一組啦。”食材明細主料黑麵粉(適量)低筋麵粉(適量)雞蛋(適量)奶粉(適量)黑糖(適量)發酵粉(適量)水果乾(適量)鹽(適量)輔料橄欖油(適量)葵花子...
  • 提子奶酥的做法 德普烤箱食譜——提子奶酥 提子奶酥怎麼做
    發表於:2024-02-05
    “加了提子,酸酸甜甜的。好吃簡單。”食材明細主料低筋麵粉(195g)奶粉(12g)糖粉(70g)黃油(80g)吉士粉(10g)葡萄乾(80g)輔料蛋黃(3個)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)提子奶酥的做法步驟1、原料合...
  • 奶香辮子包怎麼做|奶香辮子包的做法
    發表於:2024-01-28
    食材明細主料高筋麵粉(160g)低筋麵粉(40g)淡奶油(100g)細砂糖(30g)鹽(1/4T)蛋黃(1個)鮮奶(40g)無鹽黃油(20g)輔料酵母粉(3g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香辮子包的做法步驟1、採用後油法將材料...
  • 鮮奶油辮子包的做法 【鮮奶油辮子包】 鮮奶油辮子包怎麼做
    發表於:2024-02-29
    “女兒生日時買的那盒淡奶油再不用就要壞了,所以最近都在抓緊用在麵包裡,加了淡奶油的麵包就是香啊。剛烤好時,表層的酥鬆粒非常好吃,很香脆的,可惜我是第二天拍的,天熱的原因,所以看起來已經...
  • 做孩子愛吃的麵包 奶酥辮子麵包怎麼做|奶酥辮子麵包的做法 [奶酥辮子麵包]---
    發表於:2024-02-24
    “奶酥辮子麵包,是孩子們特別喜歡的,女兒喜歡它可愛的辮子形狀,兒子則喜歡它那甜蜜蜜的奶酥粒,每次做這個麵包,都深得他們的讚美。這次我在製作的時候額外了添加了一些果乾,有蔓越莓幹、葡萄...
  • 糯米包子這樣做最正宗
    發表於:2021-02-26
    包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧,包子是經過和麵、揉麵、擀麵、調餡兒等一些工藝製作而成的,也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子,那就是糯米包子,可...
  • 酸奶辮子包怎麼做|酸奶辮子包的做法
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料高筋麵粉(300克)酸奶(170克)雞蛋(1個)糖(30克)鹽(0.5克)黃油(25克)酵母(4克)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)酸奶辮子包的做法步驟1、將液體類和發酵母先入麵包桶,再把所有材料除黃油外...
  • 奶酥辮子麵包的做法 美味的奶酥辮子麵包------冰種版 奶酥辮子麵包怎麼做
    發表於:2024-02-23
    食材明細主料液種高粉(100克)清水(100克)酵母(1克)輔料主麵糰高粉(180克)細砂糖(50克)酵母(4克)鹽(3克)水(30克)蛋液(50克)無鹽黃油(30克)配料全蛋液(適量)奶酥粒(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奶酥辮...
  • 黑芝麻辮子麵包怎麼做|黑芝麻辮子麵包的做法
    發表於:2024-02-23
    “自從有了麵包機,就再也不去外面買麵包吃了,自己做的麵包最放心,而且還能新增食材變幻花樣,這款用麵包機做的辮子麵包,加入了適量黑芝麻,營養豐富簡單易做。”食材明細主料高粉(300克)黑芝麻(3...
  • 提子奶酥的做法 奶香十足---提子奶酥 提子奶酥怎麼做
    發表於:2024-02-26
    “特別喜歡西點烘焙,無論哪種西點都想試著做一下,今兒突然想吃提子奶酥,馬上,開工......奶酥,最大的功臣就是黃油,另外由於加了奶粉,快出爐時那濃郁的奶香味真是極度的誘惑。”食材明細主料低...
  • 難忘兒時的辮子摸樣 辮子奶酥麵包怎麼做|辮子奶酥麵包的做法 【辮子奶酥麵包】----
    發表於:2024-02-26
    “出生在八十年代的我,從小留著長髮,這麼多年來,一直未曾改變。記得小時候,我常常坐在大門口的石板凳上,讓媽媽給我扎辮子,辮子頭上還喜歡用紅毛線。再大點,自己會梳頭了,還是喜歡扎辮子,哪怕扎...
  • 黑麥辮子麵包怎麼做|黑麥辮子麵包的做法
    發表於:2023-12-31
    食材明細主料黑麵粉(適量)低筋麵粉(適量)奶粉(適量)牛奶(適量)發酵粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)黑白芝麻(適量)水果乾(適量)雞蛋(適量)輔料橄欖油(適量)葵花子油(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑麥辮子...
  • 提子奶酥怎麼做|提子奶酥的做法
    發表於:2024-01-07
    “酥脆可口,加入一些提子乾,更是讓奶香的小點心中充滿了酸甜的氣息。”食材明細主料黃油(50g)糖粉(40g)雞蛋(30g)低筋麵粉(120g)輔料泡打粉(1.5g)提子乾(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)提子...
  • 奶酥提子怎麼做|奶酥提子的做法
    發表於:2024-02-26
    “週日下午在家犯了饞,吃點什麼呢?想起了這款奶酥提子,做起來最快,能夠最快時間裡吃的上啊!說幹就幹吧!”食材明細主料低筋麵粉(195克)蛋黃(3個)奶粉(12克)細砂糖(70克)黃油(80克)輔料葡萄乾(80克)奶香(口...