土豆絲炒生菜是素菜來的，因為我們家人都不太愛吃肉，都是喜歡吃蔬菜的多，所以這個菜就是我們家的家常菜了。每隔兩天媽媽就會炒這個菜，非常好吃的。媽媽的手藝真的是超棒，也不知道媽媽是不是以前做過廚師，炒出來的菜都那麼好吃的，給媽媽點贊！
主料
土豆 ：1個輔料
油 ：3具體步驟
1.如圖生菜洗淨切段。
2.如圖土豆切成絲，放在水裡浸泡。
3.如圖鍋裡倒入油，放入花椒、蔥、蒜，喜歡吃辣的可以放入紅辣椒，最後放入土豆絲翻炒。
4.鍋裡少倒點熱水，小火炒。
5.2分鐘後加入生菜翻炒。
6.菜快熟時放入鹽、生抽即可。
製作時間:7分鐘用餐人數:1-2人
千里飄香谷
