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  • 海蔘燉土雞怎麼做|海蔘燉土雞的做法
    發表於:2024-02-26
    食材明細主料水發海蔘(幾條)土雞(1/4只)海螺幹(1兩)香菇(6朵)沙蔘(半兩)玉竹(半兩)輔料姜(幾片)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)海蔘燉土雞的做法步驟1、海蔘提前三天發好,也可以買現成的...
  • 海蔘燉瘦肉怎麼做|海蔘燉瘦肉的做法
    發表於:2023-12-29
    “紅棗4個薑片3片杞子適量淮山片適量”食材明細主料海蔘(2只)瘦肉(200g)輔料紅棗(4個)薑片(3片)枸杞(適量)淮山片(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高階(難度)海蔘燉瘦肉的做法步驟1、海蔘提...
  • 花膠海蔘燉雞怎麼做|花膠海蔘燉雞的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料雞(適量)花膠(適量)海蔘(適量)輔料紅棗(適量)枸杞(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)花膠海蔘燉雞的做法步驟1、雞肉飛水備用。2、花膠泡發。3、海蔘是發好的...
  • 土人蔘雞腿菇燉排骨怎麼做|土人蔘雞腿菇燉排骨的做法
    發表於:2023-12-26
    “雞腿菇,菇蕾期菌蓋白色圓柱形,菌蓋表面連同菌柄狀,似火雞腿,肉質似雞絲而得名。雞腿菇於世界各國均有分佈,我國主要產於北方各地,具有助消化、降血壓、降血糖等功效。1、助消化雞腿菇的屬...
  • 海蔘燉蛋的做法 海蔘燉蛋──“魚兒廚房”私房菜 海蔘燉蛋怎麼做
    發表於:2024-01-05
    “國宴中最常用的食材是什麼?我猜是鮑魚、魚翅......或者裙邊,沒想到會是它!中國人吃海蔘已經有上千年的歷史了,海蔘“其性溫補,足敵人蔘”,因補益作用而得名。海蔘肉質軟嫩,營養豐富,是典型的...
  • 清燉老母雞海蔘湯怎麼做|清燉老母雞海蔘湯的做法
    發表於:2024-02-01
    “食補最好是選用老母雞,因為老母雞含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類,是國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。母雞肉對營養不良、畏寒怕冷、乏力疲勞、月經不調、貧血、虛弱等...
  • 山藥雞肉燉海蔘怎麼做|山藥雞肉燉海蔘的做法
    發表於:2024-01-04
    食材明細主料水發海蔘(適量)雞腿(適量)鐵棍山藥(適量)姜(適量)蔥(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山藥雞肉燉海蔘的做法步驟1、食材準備,海蔘已經泡發好。2、雞肉剁成...
  • 海蔘燉雞湯怎麼做|海蔘燉雞湯的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料曉芹海蔘(2只)雞(半隻)輔料蔥(適量)姜(適量)調料食鹽(適量)八角(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)海蔘燉雞湯的做法步驟1、草雞洗淨,控幹水分,切成塊狀,海蔘切成條狀,薑切片,蔥切段。...
  • 白參蟲草花燉土雞怎麼做|白參蟲草花燉土雞的做法
    發表於:2024-01-04
    “到農家買了一隻土雞,搭配著白參和蟲草花一起燉,湯鮮味美,好喝”食材明細主料土雞(1只)蟲草花(適量)白參(1支)姜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白參蟲草花燉土雞的做...
  • 燉海蔘竹絲雞的做法 營養滋補~~燉海蔘竹絲雞 燉海蔘竹絲雞怎麼做
    發表於:2024-02-28
    “海蔘含膽固醇極低,為一種典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物。補腎益精,養血潤燥。主治腎精虧虛,陽痿遺精,小便頻數,腰痠乏力等;陰血虧虛,形體消瘦,潮熱咳嗽,咯血,消渴,大便祕等。選用竹絲搭配...
  • 海蔘燉豬腳怎麼做|海蔘燉豬腳的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料曉芹海蔘(一隻)豬腳(一個)調料蔥薑蒜(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)胡椒粉(適量)清湯(適量)大料(適量)香油(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)海蔘燉豬腳的做法步驟1、洗淨食材,豬蹄...
  • 海蔘雞湯的做法 海蔘雞湯(遼參) 海蔘雞湯怎麼做
    發表於:2024-02-27
    “海蔘非常營養,又是溫和的滋陰補陽聖品,無論家中男女老少都很適合吃,但是它的泡發有些困難,需要時間。買的時候,可以的話儘量挑選好一些碩大一些的海蔘,這樣不但營養足一些,也降低了泡發的難...
  • 海蔘土雞湯怎麼做|海蔘土雞湯的做法
    發表於:2024-01-07
    “海蔘營養豐富,肉質軟嫩,營養豐富,是典型的高蛋白、低脂肪食物,滋味腴美,是節日餐桌的一道高檔食材。海蔘好吃,但是家庭泡發海蔘有一點點難度,只要注意幾點,泡發成功率還是很高的,這裡和大...
  • 燉海蔘的做法 【燉海蔘】 燉海蔘怎麼做
    發表於:2024-02-10
    “在同學家買的蝦米真的又大隻又好吃。還比外面便宜好多,批發的。哈哈。海蔘含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質外,海蔘體內其它活性成分有海蔘素及由氨基已糖、已糖醛酸和巖...
  • 海蔘茶樹菇燉土雞如何做簡單又美味
    發表於:2020-07-30
    準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時淡淡的,茶樹菇的香氣一直是很多人的最愛,那要是美妙的茶樹菇的香味加上肉質細膩鮮嫩多汁的雞肉,又該是多麼令人享受的食...
  • 海蔘燉蛋怎麼做|海蔘燉蛋的做法
    發表於:2023-12-26
    食材明細主料雞蛋(兩個)海蔘(兩條(自發))輔料蔥花(適量)溫水(適量)調料香油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)海蔘燉蛋的做法步驟1、雞蛋兩個備用。2、雞蛋打散,加適...
  • 燉海蔘斑怎麼做|燉海蔘斑的做法
    發表於:2024-02-25
    “海蔘斑屬於圓鰭魚科海魚。肉食性魚類,產於北極和北大西洋兩岸的冰山區域。沒有任何汙染。自然環境保持原生態。海蔘斑純系自然野生,屬稀有的深海冷水魚種。魚肉色雪白,甘香肥美,口感滑嫩...
  • 油雞燉海蔘怎麼做|油雞燉海蔘的做法
    發表於:2024-01-01
    “海蔘本來就是自古以來就是百補之首,是養生調養的上品,更是孕婦、手術等的最佳補品。海蔘富有豐富的營養,可以補充一天的能量,大人小孩均可食用,是老少皆宜的補品,特別適合冬天食用。今天用...
  • 海蔘燉雞怎麼做|海蔘燉雞的做法
    發表於:2023-12-29
    食材明細主料曉芹海蔘(適量)雞(適量)輔料冬菇(適量)姜(適量)大蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葡萄酒(適量)糖(適量)鹹香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)海蔘燉雞的做法步驟1、海蔘對半剖開切塊,冬菇...
  • 燉海蔘斑魚的做法 【東北】燉海蔘斑魚 燉海蔘斑魚怎麼做
    發表於:2024-01-11
    ““海蔘斑魚”是非常鮮美的食材。海蔘斑魚的魚皮非常厚,可以單獨烹製,口感類似於海蔘,並且這種魚沒有魚刺,只有一根軟骨。海蔘斑魚的肉質非常細嫩,所以味道很鮮。”食材明細主料海蔘斑魚(1...
  • 花膠燉海蔘怎麼做|花膠燉海蔘的做法
    發表於:2024-02-01
    “花膠,是各類魚鰾的乾製品,以富有膠質而著名,其別名為花膠。膠又名魚肚,是從魚腹中取出魚鰾,切開晒乾後而成含有豐富的蛋白質、膠質等,食療滋陰、滋養容顏、固腎培精,令人迅速消除疲勞及對...
  • 土雞海蔘湯怎麼做|土雞海蔘湯的做法
    發表於:2024-02-10
    “年菜中不可缺少的硬體【土雞海蔘湯】前天,去表妹家看望受了傷了妹夫,端菜上桌時,一道素菜,又一道素菜,妹夫急了,咱哥嫂來了,怎麼連個硬體都沒有?當然有了,只是上的晚些而已。表妹做的青蒸羊肉...
  • 西洋參燉海蔘怎麼做|西洋參燉海蔘的做法
    發表於:2024-02-01
    “燉是最健康的烹飪方法,到了冬天我喜歡用這小燉鍋,原汁原味的為家人燉點食療的營養湯,海蔘是高蛋白,低脂肪以及零膽固醇的營養佳品,用一點排骨吊鮮味加入西洋菜和海蔘融合,湯水香醇鮮美。”...
  • 海蔘菌菇燉雞湯怎麼做|海蔘菌菇燉雞湯的做法
    發表於:2023-12-28
    “營養滋補湯”食材明細主料海蔘(適量)猴頭菇(適量)香菇(適量)人蔘(適量)雞肉(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海蔘菌菇燉雞湯的做法步驟1、猴頭菇...
  • 海蔘燉雞腿怎麼做|海蔘燉雞腿的做法
    發表於:2023-12-28
    食材明細主料曉芹海蔘(適量)雞腿(適量)輔料蔥花(適量)薑絲(適量)蒜末(適量)調料花椒(適量)蠔油(適量)老抽(適量)雞粉(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘燉雞腿的做法步驟1、雞腿冷水下鍋,...