關於荷葉餅的最正宗做法的知識

食材明細主料麵粉（適量）輔料酵母粉（適量）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）荷葉餅的做法步驟1、麵粉混合酵母粉加水和成麵糰，放溫暖處發酵至兩倍大。2、發酵好了反覆揉至光滑，分成若干...

“都說北方人會做麵食，也喜歡吃，這話在我們家不靈。因為老公和兒子都不是非常喜歡吃麵食，他們只喜歡米飯，所以我做麵食的手藝自然不怎麼樣。一次去親戚開的餐館，偶爾點了一盤荷葉餅，沒想到竟...

食材明細主料南瓜（適量）雞蛋（適量）麵粉（適量）輔料酵母（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）荷葉餅的做法步驟1、南瓜蒸熟2、加入雞蛋和酵母3、攪拌成南瓜糊4、加入麵粉攪拌成絮狀5、和成面...

“自己做的烤鴨，賣相不好，但是很實惠很好吃，老公讚口不絕。”食材明細主料鴨腿（適量）麵粉（適量）輔料黃瓜絲（適量）蔥絲（適量）配料甜麵醬（適量）燒烤料（適量）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）荷葉餅的做...

“最近幾天一直在忙活著準備年夜飯菜譜，菜和湯已經列好了，主食今天也添了進來，它就是荷葉餅。北方人愛吃麵食，所以年夜飯的主食首選一定是麵食。以前經常在飯店吃到這款荷葉餅，用它來夾梅菜...

食材明細主料麵粉（500g）輔料酵母（5g）水（260g）調料糖（5g）玉米油（10g）清淡（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）美味荷葉餅的做法步驟1、準備圖上食材。2、準備260克溫水把酵母活勻，我今天比較懶，把圖一圖二...

“外面的東西種類再多，也沒有自己在家做的好吃。因此，吃了三天的外面的餅夾菜，第四天就好吃君決定自己在家做了，而且還做成了小狗造型的模樣，自己想吃啥就夾啥，不限量！原先以為這類餅夾菜、饃...

“孩子喜歡的荷葉餅夾，可以夾一切哦。”食材明細主料麵粉（500g）菠菜（一棵）清水（適量）輔料酵母粉（5g）食用油（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）荷葉餅夾的做法步驟1、取一根菠菜，加一碗水打成...

“在我家只有我一個人喜歡吃發麵麵食，老公跟兒子一口饅頭都不吃，我覺得很好奇，問老王為什麼不吃饅頭，他說，饅頭不好咽，吃完了一會兒就餓……雖然我還是不理解，但我仍然選擇跟他們爺倆一起吃其...

“奶香荷葉餅--香甜、鬆軟、奶香味濃。”食材明細主料麵粉（300克）輔料酵母（4克）牛奶（160克）配料白糖（30克）油（適量）奶香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶香荷葉餅的做法步驟1、麵粉、白糖、酵母加...

“東北山區特有小吃，味道有葉子的清香，小時候的味道，回味無窮…”食材明細主料菠蘿葉（30張）豆角（500）白麵（250克）高粱米麵（250克）豬肉餡（500）輔料姜（適量）十三香（適量）醬油（適量）玉米油（50克）蔥花（適量）香草（口...

缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程，真的覺得很新奇，你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味，當然並不是普通的大缸能做的，缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單，卻藏...

食材明細主料麵粉（500克左右）酵母（適量）輔料鹽（適量）水（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）荷葉夾餅的做法步驟1、麵粉500克左右2、溫水加酵母粉化開3、緩緩加入適量水和成麵糰，溫暖處醒發...

“媽媽的味道，是快樂的味道😊。春暖花開🌸，小夥伴一起去春遊，媽媽總會給我準備荷葉餅夾煎蛋🍳，郊遊的午飯，吃著媽媽的荷葉餅煎蛋，快樂幸福洋溢在那青蔥的歲月。”食材明細主料雞蛋（2個）發麵團（...

我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別...

““荷葉夾餅”是一道湖南小吃，因其外形與荷葉的形狀十分相似而得名。“荷葉夾餅”十分暄軟香甜，很適合與肉葷類食物相搭配。餅和肉同吃，兩者相互借味，相輔相成，味道更佳！雖然外形很別緻，但其...

“顏色金黃，暄軟甜香。”食材明細主料麵粉（適量）貝貝南瓜泥（適量）輔料白糖（適量）發酵粉（適量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）南瓜荷葉餅的做法步驟1、發酵粉融化在溫熱的南瓜泥中，倒入麵粉中...

食材明細主料地瓜（200g）麵粉（150g）輔料糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荷葉地瓜餅的做法步驟1、麵粉加入溫水，揉成麵糰2、醒15分鐘3、地瓜切塊，蒸熟4、趁熱拌入糖，壓成泥5、醒好麵糰，...

“這款荷葉餅含有豐富的營養，粗糧細作，健康美味，用來當早餐非常不錯，裡面可以隨意搭配煎蛋，肉類，蔬菜，特別好吃！”食材明細主料普通麵粉（300g）蕎麥粉（100g）酵母粉（5g）白糖（5g）黑米麵（50g）輔料溫水（適量）玉...

食材明細主料麵粉（200g）輔料酵母（3克）溫水（100g）調料鹽（1g）糖（20g）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）荷葉餅的做法步驟1、準備麵粉，加入少許鹽，可以增加面的筋性。2、碗中放入糖和酵母粉，加入100g溫...

食材明細主料全麥麵粉（200g）老面（80g）水（140g）輔料鹽（4g）蘇打（2g）油（一點點）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥荷葉餅的做法步驟1、準備材料。老面加溫水化開。麵粉里加鹽和蘇打攪拌均勻。然後...

“荷葉餅夾肉也是一道陝西地方傳統風味小吃，記得這也是我奶奶最喜歡吃的早餐，奶奶八十多歲，每天早上必吃一個荷葉餅夾肉，外加一碗油茶，雖然她滿口沒有幾個牙了，但仍然好這一口。今天就來介紹...

食材明細主料紫薯（適量）麵粉（適量）輔料酵母粉（少許）調料糖（少許）油（少許）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯荷葉餅的做法步驟1、紫薯改刀切片。2、放入電煮鍋裡蒸熟。3、蒸好的紫薯。4、趁熱...

桃酥餅不知道小夥伴吃過沒有？桃酥餅的外表是黃黃的，上面都會有一些芝麻來點綴。一口咬下去那酥脆酥脆的，有一種油的香味兒，還有甜甜的味道，因此很多老人和孩子特別喜歡吃桃酥餅。其實現在的...

食材明細主料豬裡脊肉（適量）麵粉（適量）輔料西紅柿（適量）生菜（適量）配料黑胡椒粉（適量）烤肉料（適量）肉鬆（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤肉荷葉餅的做法步驟1、準備豬裡脊肉片，生菜，西紅柿，烤...