關於炸豆渣蔬菜丸子怎麼做的知識

“豆渣中有很高的營養，一般家裡都是扔掉了，實在可惜豆渣我一般都是炒著吃的，方法簡單也好吃這次炸成了丸子，外焦裡軟，口感超讚，豆香味加菜香味，味味誘人其實不僅可以炸成丸子，還可以煎豆渣餅，做...

“【菜名】豆腐渣丸子【菜系】徽菜菜譜【味型】酥脆【成菜】熱菜豆腐渣是寶，蛋白質豐富，脂肪含量低，富含纖維素。配以冬筍、馬蹄油炸成菜，酥脆爽口，屬無糖食品，不僅適合糖尿病人食用，還是人見...

“做豆腐出來一盤豆渣，倒掉挺可惜的。豆渣吃起來雖然口感比較粗糙，但也是很有營養的，用來炸丸子很不錯。”食材明細主料豆渣（80克）蘿蔔（半根）麵粉（60克）輔料小蔥（幾根）雞蛋（1個）五香粉（少許）鹽（適量）油（...

“做的炸丸子沒有用麵粉增加粘度，而是用剩米飯代替了麵粉，感覺不錯，另外還添加了豆渣，豆渣的再利用，即節約了食材又增加了營養。”食材明細主料豆腐（260g）豆渣（163g）圓蔥（半個）輔料剩米飯（適量）鹹鮮...

“這是一款素炸丸子，主要食材用的有廢棄的豆渣，還有壓榨冬瓜汁之後剩餘的下腳料。把這兩種食材搭配調味後，炸制了這款“冬瓜豆渣丸子”，口感味道都不錯。”食材明細主料冬瓜渣（100克）豆渣（200...

“生活是多彩的~喜歡用各種顏色的蔬菜加入飯菜中。今天將丸子進行到底吧~”食材明細主料土豆（適量）胡蘿蔔（半根）玉米（1根）蔥（適量）輔料番薯粉（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗...

食材明細主料豬肉末（100g）胡蘿蔔（1/5個）山藥（小段）綠葉（小把）輔料生粉（1勺）沙司（5勺）白糖（1勺）白醋（2勺）酸甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔬菜丸子的做法步驟1、肉末去腥：搽薑末，拌勻待用2、將山藥碎切...

食材明細主料肉末（300g）木耳（適量）小白菜（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）花椒麵（適量）薑末（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸蔬菜肉丸的做法步驟1、餡料拌勻2、放適量麵粉適量水3、虎口擠出肉...

“健康的小餅，配上熱騰騰的豆漿，開啟一天的努力。”食材明細主料豆渣（適量）輔料雞蛋（一個）鹽（少許）萵筍葉（少許）麵粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆渣蔬菜餅的做法步驟1、豆漿過濾出來...

食材明細主料黃豆渣（適量）麵粉（適量）輔料胡椒（適量）鹽（適量）沙拉醬（適量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸豆渣丸子的做法步驟1、主要食材：麵粉，黃豆渣（打豆漿過濾出來的豆渣）。2、豆渣，麵粉，鹽，胡椒...

食材明細主料肉餡（400g）豆渣（1小碗）輔料雞蛋（2個）饅頭（1個）澱粉（5勺）食用油（適量）調料大蔥（1顆）姜（6片）生抽（2勺）蠔油（1勺）香油（1勺）鹽（適量）胡椒粉（1匙）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆渣丸子的做法步驟1、...

“昨天做豆腐腦剩的豆渣，今天又加了些肉餡、紅蘿蔔，好吃營養的幹炸丸子就呈現眼前。”食材明細主料豆渣（200克）肉餡（250克）紅蘿蔔（1根）麵粉（50克）雞蛋（1個）輔料小蔥（少許）姜（少許）調料蠔油（1勺）生抽（1勺）十...

食材明細主料豆腐（適量）雞肉（適量）輔料白蘿蔔（適量）綠蘿蔔（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（適量）調料花生油（500克）海天黃豆醬（一勺）蠔油（一勺）胡椒粉適量（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）澱粉（2勺）麵粉（適量）雞蛋（一...

“這丸子是菜也是飯，即可當菜吃，也可當主食，小零食也是不錯的選擇，涼吃也不硬，外酥裡嫩，清香可口，做法簡單，好吃還不胖人。”食材明細主料米飯（1碗）雞蛋（1個）西蘭花（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蔥（適量）香菜...

食材明細主料豬肉丸子（200g）豆腐（100g）西蘭花（適量）蘑菇（適量）乾貝（適量）雞蛋（1個）輔料水澱粉（適量）蔥花（適量）油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（少許）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）丸子豆腐蔬菜湯的做法...

“自己在家打豆漿的人都知道，過濾豆漿後會有一碗豆渣。豆渣很有營養，用來烙餅再合適不過了。如果打個雞蛋，再放點蔬菜就更是錦上添花了。”食材明細主料黃豆（55g）輔料胡蘿蔔（適量）紫甘藍（適量）...

“我真的是很喜歡做這種豆腐蔬菜肉丸，一方面是加入豆腐利於瘦身，另一方面是加入蔬菜可以增加營養，還可以解油膩。”食材明細主料豬絞肉（500g）老豆腐（1/2塊）蓮藕（1/2塊）胡蘿蔔（1/2個）大蒜瓣（4瓣）生薑...

“食材：豆槳渣適量，鮮蔬菜適量切碎，麵粉，白糖，植物油，蛋液，麵包糠，做法：1、備好麵粉適量，1個蛋液，鮮蔬菜切碎待用。2、把麵粉，白糖，加進豆槳渣裡拌勻，3、再加進鮮蔬菜和勻揉成麵糰，4、取適量的麵糰擰...

“小時候只有過年的時候，媽媽才給炸丸子吃，而且還是素丸子，雖然是素丸子，但是吃到嘴裡是特別的香，一般都是用蘿蔔，豆腐來炸丸子，食材簡單又便宜。打豆漿剩下的豆渣，買了兩根胡蘿蔔，放了些地菜，炸...

“喝完豆漿剩下的豆渣要怎麼處理呢，雖然豆渣吃起來口感粗糙，可也是很有營養的東東，那就用來炸丸子吃吧。”食材明細主料青蘿蔔（1個）雞蛋（1個）輔料麵粉（少許）香菜（少許）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普...

“留學生身處異鄉，無甚吃食。閒得蛋疼下廚房，欲解腹中飢口中味。特製豬肉蔬菜丸子。。。”食材明細主料豬肉餡（適量）胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）土豆（適量）麵粉（適量）輔料姜（適量）雞蛋清（適量）配料鹽（適量）料...

“我們在家做豆漿的時候總能過濾出很多豆腐渣，這些豆腐渣直接扔掉很可惜，我們把它利用上吧。”食材明細主料豆腐渣（適量）輔料麵粉（兩勺）蔥花（少許）鹽（少許）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆腐...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆渣：1碗雞蛋：2個輔料澱粉：2勺鹽：適量花椒粉：適量咖哩粉：適量具體步驟1.將豆渣，雞蛋混合，澱粉用涼水化開，倒入豆渣中，攪拌...

“早餐經常會做豆漿喝，平時喝豆漿一般都不濾，直接連豆渣一起喝掉，可是小朋友不太喜歡這種口味，每次喝的時候都會反映豆渣太多，不喜歡喝這種有渣渣的豆漿，沒辦法只能不怕麻煩給他單獨過濾一點...

“俺家的豆腐渣做麵點比較多，比如窩頭、發糕、玉米餅。這次嘗試做了肉丸子，並且用的空氣炸鍋，營養健康，吃著放心。”食材明細主料豬肉餡（3兩）豆腐渣（約肉餡的1/3）輔料蔥（適量）姜（適量）料酒（適量）老抽...