關於虎皮青椒拌皮蛋的知識

食材明細主料皮蛋（2個）小青椒（8個）輔料生抽（適量）老乾媽辣子雞丁（適量）香油（適量）花椒油（適量）雞精（適量）鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮青椒拌皮蛋的做法步驟1、青椒洗淨瀝乾去籽。2、...

“一道下夏日下飯菜，簡單又好吃，一起學起來吧。”食材明細主料青辣椒（4個）輔料雞蛋（1個）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）大蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮青椒雞蛋的做法步驟1、青辣...

食材明細主料鵪鶉蛋（10個）二荊條（300g）輔料小米辣（2~3個）大蒜（半個）鹽（適量）黑胡椒粉（10g）蔥蒜粉（10g）陳醋（5ml）白砂糖（3g）中辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）虎皮青椒煎蛋的做法步驟1、二荊條洗淨瀝乾水...

“每一年春節期間朋友三四些回老家或是走親訪友，都會帶回一些禮物，一些特產，然後相互贈與。有好幾年我都收到一大袋皮帶，是朋友老家親戚自己家包的皮蛋，比起外面買的是要好吃一些，加一根川辣...

“其實還沒有那麼失敗啦，但感覺可以更好，先記錄一下，下次改進”食材明細主料青椒（半個）輔料醋（少許）鹽（少許）糖（少許，建議不要）澱粉（少許，會讓賣相不好看，但我看有些菜譜建議加上，所以我就加上了）微辣（口...

食材明細主料青瓜（220克）皮蛋（2個）輔料剁椒（適量）配料生抽（適量）白醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）皮蛋拌虎皮青瓜的做法步驟1、材料：青瓜、皮蛋、剁椒2、將青瓜洗淨、去...

“連續一週的陰雨天總算結束了，本以為可以好好拍菜了，偏偏剛轉晴的第一天就發燒了，還是在37度的氣溫下，有沒有比我還慘的，在這麼高的氣溫下居然發熱了，╮(╯▽╰)╭我表示悲催那。。再說說這...

“青椒一個辣度適中的蔬菜，具有開胃幫助消化的功能。一般認知“辣椒”都具有去溼氣的功效，但是非常少人知道。其實青椒具有超高的維生素C，比番茄多的不知道多少。所以多吃蔬菜比吃什麼營...

“吃青椒炒荷包蛋的多，炒皮蛋少吧，嘻嘻，皮蛋炒著吃比涼拌著吃更香，如果家裡買的皮蛋鹼味有點重，涼拌著吃嗆人，就可以炒著吃了，味可以被蓋掉的，至於原因，俺就不知道為蝦米了。”食材明細主料青椒...

“夏天要到了，夏天要到了，減肥是大事，所以做了這道無油菜，簡單好做又減脂，青椒含豐富vc，更兼美容效果，一舉多得”食材明細主料青椒（3只）輔料鹽（少許）泰式酸辣醬（適量）微辣（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...

“在我的認知中，青椒是不長肉的，沒脂肪、沒碳水、沒蛋白質，自然是被這樣一個愛吃辣的減肥人士盯上，曾經用烤箱生烤青椒，烤好之後撒點孜然辣椒麵就這麼吃，但發現沒油的青椒味道真一般般般…，揮...

“雞蛋在我們餐桌上肯定是出鏡率最高的食材。不光因為它易儲存，有營養，而且用雞蛋製作的菜餚也是多種多樣，五花八門。在我們家，絕對是用蛋大戶。嘗試蛋糕卷的時候一天能磕上十幾個蛋蛋，平時...

“這道菜是我在農家樂最初吃到的，立即就被它所吸引，青椒和雞蛋都是最常用的家常食材，這樣搭配也是最簡單，最方便的菜餚製作方法。平常我們都是用雞蛋煎荷包蛋吃，為什麼我們不換換呢？將它們結...

“在我的記憶中青椒似乎總是配角，因為它的翠綠與其它的菜搭配總是可以新增生機，家裡總是喜歡備一點，以備搭配使用。青椒肉絲似乎讓它在其中多了一點份量，但沒有肉絲的青椒也是讓人難以下嚥...

食材明細主料青椒（3個）紅椒（3個）豬皮（200克）豆皮（100克）輔料姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）五香粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）虎皮青椒炒肉皮的做法步驟1、豬皮洗淨後放入...

“青椒乾煸形成老虎皮一般的斑紋，鮮香辣中有酸甜之感。”食材明細主料青椒（適量）輔料辣椒醬（適量）醬油（一至兩匙）醋（少量）料酒（一勺）菜籽油（少量）調料鹽（一匙或半勺）白砂糖（少量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗...

“虎皮青椒，又叫虎皮海椒，是一道很民間的四川名菜，是將青椒表面炒得略微焦糊，斑駁的焦糊點如同老虎的花紋一樣，所以得了虎皮青椒的美名。”食材明細主料青椒（250克）輔料鹽（2克）白糖（8克）生抽（10克）...

準備時間:4分鐘　　　　烹飪時間:4分鐘主料皮蛋：3個青椒：4個輔料蒜：4個醬油：一小勺醋：少許食鹽：一勺具體步驟1.把青椒洗淨，皮蛋對稱切八片2.因為用的電磁爐所以把青...

食材明細主料青椒（適量）輔料肉餡（適量）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮青椒的做法步驟1、把肉餡塞進青椒【肉餡是提前做好的】。2、電餅檔刷少許油，把青椒煎至虎皮狀。3、外焦裡嫩的...

食材明細主料青椒（5只）鹹蛋黃（3只）蒜頭（半隻）輔料鹽（少許）油（適量）白酒（少許）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋黃虎皮青椒的做法步驟1、準備的原料。2、青椒去籽，蒜頭剁碎。3、鹹蛋黃加白酒蒸...

“+”食材明細主料青椒（400G）輔料蒜（適量）姜（適量）陽江豆鼓（適量）配料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮青椒的做法步驟1、材料：青椒、蒜、姜、陽江豆鼓調料：油...

食材明細主料青椒（適量）輔料蒜末（適量）配料老乾媽醬（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）虎皮青椒的做法步驟1、原料洗淨備用2、青椒去帝對半切開3、鍋放裡油，下青椒煎至兩面虎皮狀4...

食材明細主料青椒（3個）蝦皮（1勺）輔料植物油（1勺）蒜（3粒）調料醬油（1.5勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦皮虎皮青椒的做法步驟1、青椒去蒂去籽。2、縱向切成兩半。3、鍋中加入植物油，放入青椒...

食材明細主料青椒（適量）輔料蒜末（適量）生抽（適量）醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮青椒的做法步驟1、青椒的6個去籽洗淨(按自己家人的量)2、蒜末。用一勺生抽與醋,...

食材明細主料青椒（適量）肉末（適量）輔料玉米澱粉（適量）大蒜（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）胡椒粉（適量）香醋（適量）白糖（適量）芝麻油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）虎皮青椒的做法步驟1、青...