關於清爽大拌菜的家常做法的知識

“說起宴客大餐雞鴨魚肉必不可少，可是解油膩的清爽涼拌菜也不能忽略。今天這道大拌菜就非常的清新和爽口，是由幾種蔬菜和水果匯聚而成，加以糖和醋的酸甜可口，是咱們吃著油膩大餐中非常受歡...

“這道菜清新爽口，關鍵無油，是降脂和減肥的絕佳選擇”食材明細主料洋蔥（半個）胡蘿蔔（1根）黃瓜（1根）水發木耳（60g）雞蛋（2個）青椒（1個）紅椒（1個）輔料大蔥（1段）大蒜瓣（5粒）雞精（適量）小米椒（1個）精鹽（適量）香油（適量）...

“炎炎夏日，來份雜拌，清爽可口。”食材明細主料黃瓜（1根）千禧小番茄（4個）西生菜（3片）腐竹（適量）木耳（適量）銀耳（適量）輔料小蔥（1根）大蒜（3瓣）小米椒（適量（也可不用））配料涼拌醋（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）花...

“冷盤是國民餐桌上最常見的菜式之一，開胃解膩食材變化萬千，像拍黃瓜什麼的根本瞧不上眼，今天要教大家的是你學了之後會感覺duang~很炫酷！別人吃了你的涼拌菜之後會覺得，沒有想到涼拌菜居然...

炎熱的夏天，人們的胃口也變得差了，感覺整個人都特別疲倦，什麼也不想吃了。平日最愛吃炸雞的朋友也對葷菜失去的興趣。每當到了炎熱的夏季人們就想來盤清爽的冷盤，再配上一碗冰鎮的綠豆粥。...

“含蛋白質，低脂肪的一道拌菜。”食材明細主料龍利魚（50g）輔料金針菇（50g）蟲草花（50g）菜葉（50g）調料小米椒（3個）醋（1勺）生抽（2勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清爽龍利魚拌菜的做法步驟1、...

“芹菜還粗纖維防便祕，銀耳秋冬季潤肺防燥，白菜VC解毒，胡蘿蔔含維生素a對眼睛好，這款拌菜一日三餐什麼時候吃都好，拌淡點當小菜吃，拌鹹點可以伴著豆腐吃很爽口哦！非常簡單的快手菜，5分鐘就搞定...

“問：你家最愛吃的是什麼？全家便會答：麵條。北方人喜歡麵食，我們家最喜歡的麵食中的麵條類。打滷麵，炒麵，拌麵，面面面。只要和麵條有關的全愛。小二，拌涼麵一大碗。來啦————客官您看滿意否...

黃瓜真是我們熟悉的不能在熟悉的一種蔬菜了，黃瓜經常出現在我們中國家庭的飯桌上，尤其是在夏天，大家實在是熱的不想吃熱菜的時候，涼拌黃瓜和黃瓜蘸醬是各位朋友代替飯的非常不錯而明智的選...

食材明細主料黃瓜（一根）青椒（一個）香菜（一把）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）香油（適量）香醋（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清爽涼拌菜的做法步驟1、食材清洗乾淨，涼拌菜一定要多洗...

“年夜飯桌上免不了幾大盆幾大碗的“紅花”——雞、鴨、魚、肉、蝦。但往往最受歡迎，最早被消滅掉的總是那些“綠葉”——素菜。色彩斑斕、香噴入味的大拌菜勾人食慾!口感爽脆,酸甜解膩...

“隨著天氣漸漸暖和起來，萬物復甦，很多野菜也開始採摘了，趁著大地給我們提供可口的食材，做道冷盤當做下酒菜何樂而不為呢！”食材明細主料黃瓜（1根）小圓葉生菜（1棵）苦苣（1棵）油炸花生米（適量）香菜（3顆...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘爽口大拌菜是一種涼拌菜，主要是由各種蔬菜涼拌而成，其中蔬菜的營養十分豐富，對我們的身體沒有任何的壞處。與各種調料共...

“春日正是吃野菜的好季節。苦菊又名苦菜，味略苦，清熱去火，與其它蔬菜同食，清新又爽口，是家庭宴客的首選哦。”食材明細主料紫甘藍（2片）黃瓜（1根）小西紅柿（3-4個）生菜（2片）油炸花生米（少許）彩椒（1/4個）...

“春節期間每天的飯菜都比較油膩，餐桌上增添這樣一道清爽可口的五彩大拌菜，受到大家的一致歡迎呢。”食材明細主料紫甘藍（220g）黃瓜（100g）洋蔥（60g）彩椒（60g（黃））輔料花生（10g（熟））香菜（適量）配料陳醋（30m...

食材明細主料大白菜（400克）胡蘿蔔（100克）輔料大豆油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）蔥末（3克）薑末（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒大白菜的做法步驟1、將大白菜清洗乾淨，切成小片裝入盤...

“夏天是吃大拌菜最好的季節，無論想吃什麼這會都是應季菜。每次在飯館吃飯總要點一份大拌菜，不過飯館吃就貴多了，這麼一大碗的拌菜就要20多，成本下來最多也就幾塊錢。大拌菜可以根據自家的...

食材明細主料藕（適量）黃瓜（適量）火腿（適量）木耳（適量）輔料胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）味精（適量）雞精（適量）生抽（適量）熟芝麻（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清爽大雜拌的做法步驟1、各...

“這道菜極其簡單，很適合在夏季食用，不過黃花未煮熟會有一定風險拉肚子，建議煮黃花的時間長一點，保證熟透。為我家查小姐建。”食材明細主料黃花（400g）輔料醬油（2匙）食鹽（2g）薑末（5g）蒜蓉（5g）紅油（適...

食材明細主料黃瓜（2根）心裡美蘿蔔（1個）苦菊菜（少許）大蔥（少許）芹菜葉（少許）輔料大豆油（少許）烤肉粒（20克）精鹽（少許）五香粉（少許）味精（少許）大醬（50克）辣椒粉（少許）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常清爽蘸...

“有的時候簡單的調味也能收穫意想不到的美味，清爽的什錦菜和簡單的調味完美的結合在一起，讓味蕾感受清爽的同時給身體注入能量，等待著生機勃勃之後的初夏來臨。”食材明細主料金針菇（80克...

“清新爽口的蔬菜。”食材明細主料圓生菜（少許）苦菊（少許）小西紅柿（少許）輔料油醋汁（少許）清淡（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）清涼大拌菜的做法步驟1、苦菊和生菜反覆洗淨，加入少許鹽再次浸泡清...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黃瓜：1根輔料香油：10食用鹽：5具體步驟1.準備好食材2.青瓜洗淨去皮，留下可以食用的部分。3.切成細段狀4.裝入碗中，放入...

“夏天到來天氣十分炎熱，使得我們食慾下降，胃口不好，平時不如多吃些像大拌菜這樣的涼拌菜，開胃又爽口，做起來十分方便，營養更是均衡！”食材明細主料圓生菜（適量）紫甘藍（適量）輔料花生米（適量）黃瓜（適...

食材明細主料紫甘藍（適量）綠甘藍（適量）洋蔥（一個）西紅柿（兩個）黃瓜（一根）輔料熟芝麻（適量）蠔油（適量）醋（適量）糖（適量）生抽（適量）鹽（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）低脂清爽拌菜的做法步驟1...