“芹菜還粗纖維防便祕,銀耳秋冬季潤肺防燥,白菜VC解毒,胡蘿蔔含維生素a對眼睛好,這款拌菜一日三餐什麼時候吃都好,拌淡點當小菜吃,拌鹹點可以伴著豆腐吃很爽口哦!非常簡單的快手菜,5分鐘就搞定。”
1、各種蔬菜洗淨,胡蘿蔔切絲,芹菜,香菜均切段,白菜橫切絲,銀耳水泡發,用開水燙一下投涼撈出淨水。
2、最後將各種蔬菜和銀耳拌在一起
3、加蒜末,味精,鹽,糖,香油拌勻入味20分鐘開吃