1、黃瓜紫薯切片,切好的紫薯過開水煮熟。
2、過好開水的紫薯片,切好的黃瓜片放裝碗中,加入調料,攪拌均勻。
3、過好開水的紫薯片,切好的黃瓜片放裝碗中,加入調料。
4、攪拌均勻。
5、拌好的黃瓜紫薯片裝盤,淋上香油即成。