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發表於:2024-01-13
“小孩子對於可愛的東西總是無法抵抗,比如這款萌萌噠兔子小麵包,顏色清新,造型可愛,絕對是哄小孩的神器。”食材明細主料高筋麵粉(250g)低筋麵粉(50g)奶粉(20g)糖(50g)鹽(3g)酵母(4g)牛奶(180g)黃油(30g)輔...
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發表於:2024-01-07
“繼續來個深受小朋友喜歡的系列萌寵擠擠小麵包。”食材明細白麵團牛奶(54g)雞蛋液(30g)淡奶油(15g)鹽(1g)糖粉(23g)高筋麵粉(120g)低筋麵粉(30g)乾酵母(2g)黃油(22g)黑麵團牛奶(54g)雞蛋液(30g)淡奶油(15g)鹽(1...
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發表於:2024-01-28
“上段時間比較流行的擠擠麵包很是卡哇伊!可愛型的相信小朋友和漂亮的女孩子都會喜歡男銀們要學啊!早餐、點心的又一個選擇”食材明細主料高粉(250g)低粉(50g)全蛋液(45g)牛奶(150g)細砂糖(30g)酵...
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發表於:2023-12-28
“這款擠擠包是用湯種的方法完成的,同時加入了南瓜泥,成品柔軟,營養美味,造型也是小朋友們喜歡的麵包超人,好吃又有趣。”食材明細主料高筋麵粉(350g)全蛋液(50g)南瓜泥((熟)90g)細砂糖(50g)奶粉(20g)黃...
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發表於:2024-01-13
“這一次我們一起做卡通麵包,萌萌的很可愛。家中有小朋友的可以試試,樣式可愛,味道也不錯。裡面包了豆沙餡豐富了口感。”食材明細主料高筋粉(130克)雞蛋(35克)輔料白糖(15克)奶粉(6克)黃油(19克)清...
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發表於:2024-01-08
“萌趣小麵包,還沒做好就已經被預定出去了,超可愛,,而且特別鬆軟好吃,如果您家有小寶的一定不要錯過哦”食材明細主料高筋麵粉(250克)白砂糖(30克)水(153克)酵母(4克)黃油(35克)輔料鹽(4克)其他(口味)其他...
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發表於:2024-01-13
“麵包超人萌萌噠,小孩子看了都會愛不釋手,肯定要多吃幾個的。麵包超人擠擠更健康。”食材明細主料高筋麵粉(250克)低筋麵粉(50克)牛奶(160克)鹽(3克)酵母(5克)黃油(30克)輔料巧克力(適量)甜味(口味)烤(工...
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發表於:2024-01-13
“不管是孩子還是成年人,一切美好的東西大家都會喜歡,美食更是如此,如此可愛的麵包可以I瞬間俘獲吃貨的心,不知道你有沒有被萌到。”食材明細主料高粉(320g)雞蛋(1個)牛奶(160g)白糖(30g)白巧克力(...
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發表於:2024-01-28
“本來是想做全麥酸奶吐司的,看到美天親們做的擠擠麵包好可愛就臨時決定改做它了。哈哈!萌萌噠!”食材明細主料全麥麵包粉(50克)高金面包粉(200克)輔料橄欖油(15克)鹽(1.1克)自制酸奶(180克)白砂糖(2...
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發表於:2024-01-04
“這是個喜歡了很久的米菲兔麵包,今日拔草。小兔子色彩明亮、樣貌呆萌,看著就讓人喜愛。家裡正好有櫻桃小蘿蔔,拍照時非常應景的和小兔子來個親密會合,使圖片色彩更豐富多彩”食材明細黃色...
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發表於:2024-01-11
“用最簡單的食材,牛奶/雞蛋/酵母粉/糖鹽和玉米油,不用加黃油,也不用揉出手套膜,做出的麵包不但能拉絲,而且表皮酥脆,內裡綿軟有彈性。沒有新增劑,自己做的更健康。”食材明細主料牛奶(160克)高...
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發表於:2024-01-13
“這是一款擠擠小麵包,萌萌的小熊和兔子,逗趣的表情,萌得不捨得吃了”食材明細黑麵團高筋麵粉(145g)可可粉(5g)鹽(1.8g)奶粉(5g)黃油(20g)酵母(2g)白砂糖(25g)雞蛋(15克)水(75克)白麵團高筋麵粉(150g)白砂糖(25...
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發表於:2024-01-09
“最近特別流行擠擠小麵包,可以算得上是又一個網紅,其實它的做法很簡單,做出來的成品也非常的可愛~~~”食材明細主料高筋麵粉(350克)雞蛋(75克)糖(50克)鹽(4克)黃油(50克)輔料牛奶(185克)奶粉(15克)蜂蜜...
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發表於:2024-01-02
“六一快到了,萌萌噠的小熊造起來。”食材明細麵糰高筋麵粉(300g)糖(40g)牛奶(160g)全蛋液(50g)鹽(3g)酵母(3g)黃油(30g)裝飾可可粉(4g)紅曲粉(1g)糖珠(適量)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)萌萌噠擠擠...
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發表於:2024-01-13
“前幾天我媽從我姥姥家拿回來個大金瓜,吃了好幾頓燴菜,結果還是剩了一點兒。一直放在冰箱裡,不知道該做什麼,看微信的時候看到有人做擠擠麵包,那就能把剩餘的金瓜用掉啦~”食材明細主料金...
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發表於:2024-02-01
“擠擠麵包是前段時間網上非常火爆的一款麵包,造型表情多種多樣,一直心心念的做一次,正好有剛入手的模具,用剛收到的新烤箱,立刻動手哈;”食材明細主料麵包粉(250克)老面(80克)水(140克)輔料鹽(2克)...
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發表於:2024-01-04
“收到了我心心念的海氏廚師機,我終於可以輕鬆的去做麵包了,因為手套膜妥妥的了,verygood!今天做的小熊擠擠麵包,第一次做,有點醜啊!還好寶寶給面子,說很喜歡!”食材明細主料高筋粉(390克)白糖(50...
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發表於:2024-01-11
“我真的被萌翻了!!!!!!完全不忍心掰開來拍照。昨晚做的不滿意,今天又重新做。第二次做,多了些經驗教訓……方子來自偶像@_慧繪美食記_,造型做了點改變,告訴我,你被萌到了沒?模具是20*20的十寸方形...
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發表於:2024-01-27
“可愛萌的擠擠小麵包,雖然不是經常更新,但是我會繼續努力。”食材明細主料高筋麵粉(320g)水(170g)玉米油(20g)巧克力醬(若干)輔料酵母(3g)糖(40g)鹽(3g)火腿腸(一根)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)萌...
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發表於:2024-01-09
“為家裡小朋友做的小萌麵包小麵包烤出來還不覺得怎樣表情一畫出來真是太太太可愛了愛好烘焙的親們建議做一個孩子們一定歡喜得不得了太討喜了~~”食材明細主料牛奶(22g)全蛋液(40g)南瓜泥...
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發表於:2024-01-31
食材明細主料高粉(350克)牛奶(160克)乾酵母(4克)細砂糖(35克)鹽(1/2茶匙)雞蛋(1個)黃油(30克)餡料火腿腸丁(適量)沙拉醬(適量)表面裝飾蛋液(適量)火腿腸片(適量)黑巧克力醬(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡...
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發表於:2024-01-09
“買了抹茶粉,想搞點什麼,本來是想做個青蛙的,搓糰子時離上班時間已然不遠,匆忙之中算錯了數字,饒是一個個糰子都過了稱,最後缺少了一個糰子,昏倒,只能將錯就錯,整成了一群小怪獸,倒計時15分鐘蓋...
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發表於:2024-01-04
“休息在家,給小孩準備了小熊擠擠麵包,孩子握在手中始終不肯下嘴。”食材明細主料高筋麵粉(300克)清水(190克)奶粉(10克)酵母(3克)鹽(2克)細砂糖(25克)玉米油(20克)輔料可可粉(6克)竹炭粉(2克)南瓜粉(5克)甜...
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發表於:2024-01-01
“擠擠小麵包胖乎乎圓嘟嘟的,再畫上貓咪的可愛表情,可以說是十分可愛了。手殘星人畫的貓咪還帶著那麼一點醜萌麵糰用的70%冷藏中種,適合炎熱的夏天,低溫長時間發酵,風味也更加好吃”食材明...
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發表於:2024-02-01
“看,一大波萌物來襲,萌到不忍心吃它。”食材明細麵糰原料高粉(300克)糖(50克)鹽(2克)牛奶(160克)雞蛋液(35克)黃油(25克)酵母粉(4克)輔料黑巧克力幣(適量)杏仁(適量)沙拉醬(適量)肉鬆(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數...