自己做的孜然炒饅頭如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.小蔥，饅頭，雞蛋。

2.饅頭切成小塊，小蔥切成蔥花備用。

3.雞蛋打散。

4.放入饅頭塊，讓饅頭塊均勻沾上蛋液。

5.鍋內加油，燒熱，放入饅頭塊，小火翻炒。

6.放入鹽，翻炒均勻。

7.放入孜然粉，翻炒均勻。

8.炒至饅頭變色，放入蔥花，翻炒兩下即可。

9.盛出，開吃~~

烹飪技巧

饅頭切塊後，均勻沾上蛋液，炒出的饅頭色澤非常好。炒饅頭時，小火翻炒，以免糊掉。