關於抹茶小麻花的知識

“上次在家炸饊子，最後剩了點面不想麻煩了就試著做了幾根小麻花，沒想到自己想象中的做法是正確的，這次專門和了面做了點小麻花。”食材明細主料麵粉（300克）輔料抹茶粉（5克）小蘇打（3克）溫水（適量）...

“清新的嫩綠加上芝麻，很養眼哦”食材明細主料高筋粉（260克）細砂糖（45克）乾酵母（3克）純牛奶（150克）白芝麻（適量）輔料抹茶粉（6克）雞蛋（1個）橄欖油（25克）鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高階（難度）芝麻抹茶包...

食材明細主料麻薯預拌粉（200克）牛奶（100克）抹茶粉（3克）蔓越莓（25克）奶粉（15克）黃油（50克）調料雞蛋（一個）酸甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶麻薯麵包的做法步驟1、成品圖來一張。2、準備所以所需...

“簡單方便的小甜品，外皮酥脆，內裡軟嫩，嚼勁十足，一定要趁熱吃，剛出爐就被消滅光了。”食材明細主料麻薯預拌粉（170克）植物油（35克）雞蛋（1個）牛奶（90克）輔料抹茶粉（3克）黑芝麻（5克）巧克力豆（適量）甜味（口味...

“1秒前非常成功的麻薯包，放了一點抹茶粉，顏色不是很綠，但是有淡淡的抹茶香，好吃到極致。曾經看過好多小夥伴說做麻薯包不易成功，我也曾失敗過。經過摸索之後，我這種配方和做法保你做一次成...

“抹茶空心麻薯”食材明細主料白鯊麻薯麵包粉（200g）高筋麵粉（50g）糖粉（22g）黃油（48g）雞蛋（1個）牛奶（105g）奶粉（22g）輔料食鹽（3g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高階（難度）抹茶空心麻薯的做法步驟1、準備好以上...

“相信沒有一個女同學不喜歡抹茶那特殊的香氣，用抹茶做出的甜點，散著淡淡抹茶的清香，讓你欲罷不能。”食材明細主料麵粉（100克）雞蛋（15克）抹茶粉（7克）黑芝麻（適量）輔料黃油（30克）糖（30克）小蘇打（4克）其...

“方子來自一笑嫣然。”食材明細主料植物油（50g）白糖（50g）低筋粉（160g）雞蛋（1個）輔料抹茶粉（3g）泡打粉（2g）小蘇打（1g）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶小酥餅的做法步驟1、油加糖拌勻。2、加入...

“做點抹茶小蛋糕吧，當早餐或者下午茶都可以，夏天來抹清新綠哦。”食材明細主料雞蛋（2個）低粉（40g）牛奶（30g）玉米油（30g）白糖（40g）輔料白醋（幾滴）抹茶粉（8g）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）抹茶小蛋...

“週末做點茶點給老頭子還有哥哥，自家留點做點心”食材明細主料黃油（140克）玉米澱粉（50克）鹽（2克）輔料低粉（140克）糖粉（40克）抹茶粉（10克）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶牛油小花的做法步驟1...

“買了不少抹茶粉，怕過期浪費，所以不分啥季節就折騰起雪花酥，加上我對雪花酥情有獨鍾，所以做起來特別的有動力，嘻嘻😜吃貨的心你不懂的。”食材明細主料棉花糖（400克）黃油（90克）奶粉（200克）五十鈴...

“包餃子剩了一小塊麵糰，擀成大面片抹點油撒點蔥花，用電餅鐺只需幾分鐘的時間，香噴噴的蔥花餅就烙熟了，喝上一碗粥簡單快捷的早餐就這樣輕鬆搞定了。”食材明細主料抹茶麵團（150g）輔料蔥花（適...

“最近美食家流行爆米花熱，我也被傳染，今兒來個抹茶爆米花啦啦啦～～”食材明細主料玉米（小半碗）輔料白糖（20克）抹茶（5克）配料色拉油（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）抹茶爆米花的做法步驟1...

食材明細主料中筋（250G）抹茶粉（適量）水（135G）輔料酵母（3G）配料白糖（15G）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）抹茶花捲的做法步驟1、原料備用。2、把中筋麵粉，水，白糖和酵母，全部倒入麵包機。3、和成面...

“一個美好的清晨、一本好書、一份小清新的抹茶麻薯、一杯香濃咖啡......”食材明細主料牛奶（95g）玉米澱粉（18g）砂糖（25g）玉米油（22g）抹茶（2g）糯米粉（80g）輔料紅豆餡（200g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）...

“這款酥皮點心個人非常喜歡，外酥內Q,，甜度因為是自己做的，控制得比較低，相對於用鹹蛋黃，麻糬餡的熱量要低很多，有同好的也可以一試。（淡奶油可以換成牛奶，如換牛奶再加3克色拉油。）”食材明細...

“抹茶餅乾一直是我家最愛，很喜歡抹茶清香的氣味，一般都是擀成片後壓模，這次我用月餅模具來壓出卡通的花型，小寶愛不釋手，卡通是寶寶們的軟肋，即便是不愛吃的，看到可愛的卡通造型也會拿在手裡...

“用玫瑰鮮花餡做抹茶酥，減少了脂肪，又有鮮花的清香，特別適合辦公室甜點，做法很簡單。”食材明細主料麵粉（2勺）鮮花餡（半包）輔料黃油（一條）水（1/4勺）抹茶粉（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮...

“加了抹茶粉和椰蓉的麻糬小麵包，多了抹茶特有的清香味，多了淡淡的椰香味，表皮脆裡面Q彈的麻糬小麵包，簡單易做，成功率高。”食材明細主料麻糬麵包粉（100克）抹茶粉（5克）橄欖油（20克）牛奶（75克）輔料...

“這一面包剛出爐就扯一塊給朋友吃了，就沒切哈。第一次做，感覺還不錯，嘻嘻。這麵包，看著要割口，家裡沒有刀片也沒有鋒利些的刀，因為有了這刀就想著試試它割起麵包來如何，效果還是蠻好的，以後整...

“配方可以做12塊曲奇，我做了兩倍的量。”食材明細主料麻薯材料（適量）糯米粉（50克）玉米澱粉（15克）牛奶（90克）細砂糖（10克）黃油（10克）輔料曲奇麵糰（適量）低筋麵粉（125克）抹茶粉（10克）黃油（60克）全蛋液（30克）細...

“麻薯，也寫作麻糬，是一種糯米制的食物，軟而有黏性。這款麻薯加了抹茶和蜜豆，顏值和口感都是不錯的。Q彈Q彈的哦，關鍵做起來很方便、很快捷哦。”食材明細主料麻薯粉（200g）抹茶粉（5g）蜜豆（適量）雞...

“沒有烤箱，烤的任務只有交給微波爐咯~而且這是做鬆餅失敗時的意外收穫，哈哈隔著微波爐的門還看見它們往上膨脹呢，咕嚕咕嚕的感覺，但可惜拿出來就癟下去了啊，但還是發的很鬆軟（扒開裡面海綿...

“炎熱的夏天，抹茶小方糕帶來味蕾上的一絲絲涼意。看見這麼美的顏色是不是心情太好，也涼快了。抹茶小方糕，簡單好吃，早餐、下午茶必備。”食材明細主料蛋黃（3個）白砂糖（20克）蛋糕粉（80克）蛋白（3個...

“抹茶的清香。芝麻的香味。兩者的結合讓人慾罷不能。難到你們不想試試嗎😊”食材明細芝麻餅皮全麥麵粉（100g）黑麥麵粉（100g）抹茶粉（50g）溫水（40度150ml）老面（50g，可用3克酵母代替）蘇打（2g）鹽（一點點...