主料
輔料
具體步驟
1. 韭菜切碎,加入麵粉,水,雞蛋,攪拌成糊狀,加適量鹽,記住不要太稠,像酸奶一樣稠度就ok
2. 平底鍋裡面加入油,不要太多,能把鍋底鋪勻就好
3. 在鍋里加入麵糊,攤平,等一面熟了再翻,不要弄碎了,都變色了就可以吃啦