不屬於。燕麥可以算在穀物裡面,燕麥含有大量的粗纖維,現在市面上生產銷售的燕麥大多為經過加工的燕麥片,燕麥片又分為原味燕麥片和混合型燕麥片。燕麥除了可以加工成燕麥片以外,還可以加工製作成其他產品,比如:燕麥米、燕麥麩和燕麥飲料等。