燕麥片味道醇香四溢，休閒的時候泡上一杯濃淡適宜的燕麥片，生活也會變得愜意舒適，除了美味幽香的感受外，燕麥片還具有著一些身體功效，很多減肥的人群也喜歡喝燕麥。燕麥減肥嗎？減脂燕麥片怎麼選？一起來了解一下挑選麥片的方法吧。
一、健身減脂燕麥片
1、GI低、熱量低、營養全面
用燕麥代餐比做營養餐要方便許多。
且GI(升糖指數)低，不容易轉換成糖，不容易形成脂肪。燕麥的熱量很低，每240ml燕麥只有130大卡的熱量。燕麥含有豐富的膳食纖維以及鈣、磷、鐵、鋅等礦物質。
2、即食&煮食燕麥的區分方法
即食燕麥和煮食燕麥主要就是加工工藝的差別。
即食燕麥經過了烘烤、碾壓等精細加工工序，燕麥片一般細碎，可以直接泡牛奶、酸奶，以及任意你想泡的東西~
一些可以幹吃的燕麥經過了膨化工藝，因此口感比較酥脆。
煮食燕麥片又可分為快煮和慢煮。
快煮燕麥片一般需要加水煮、微波3-5min或者直接沸水泡悶幾分鐘，相對比較方便，營養流失也沒有即食的那麼多。
慢煮燕麥片有生燕麥片、剛切燕麥片等。這些燕麥只經過碾壓或剛切的工藝，營養成分基本保留完好。這些燕麥要以一定比例(一般1：4左右)加水煮10-20分鐘。
水果燕麥片基本都是即食的，很多都可以幹吃，泡牛奶、酸奶也不錯~
3、健身能不能吃水果燕麥片
關於健身能不能吃水果燕麥片、堅果燕麥片的問題，答案是肯定的，但是在選擇時我們儘量選擇不含白糖的水果燕麥。
大家看產品的背面的食材表就可以看出，另外選擇的時候看下脂肪含量，熱量的參考意義不大，因為大部分燕麥品牌熱量差異不大。
二、燕麥的益處
1、降低膽固醇和血脂
研究顯示，長期合理食用燕麥麩能有效降低血脂和膽固醇，能有效的防治動脈粥樣硬化、冠心病、腦卒中等主要心血管病。
2、防癌
燕麥中含有一定的抑癌物質。
3、通便減脂
燕麥富含膳食纖維，可促進腸道蠕動，清理腸胃，達到通便減脂的效果。
三、如何選擇燕麥
1、燕麥含量
首先我們要知道燕麥片不等於麥片，燕麥的含量直接決定這款產品的質量。
毋庸置疑，燕麥含量越高越好，所以說可以接受的話純燕麥片是很好的選擇。
2、膳食纖維含量
不同品種的燕麥中膳食纖維的含量也不一樣，一般國產燕麥中的膳食纖維不會超過8%，進口燕麥不超過10%。挑選膳食纖維含量相對高的產品。
3、糖和澱粉的含量
有些燕麥片產品的含糖量雖然不高，但是澱粉含量很高，因此要減重的小夥伴就要看清楚啦。
4、新增劑含量
購買時儘量不要選擇新增奶精、香精、植脂末的產品。它們能使燕麥口感更佳、香味濃郁，但是這些成分對健康不利。
5、口感
為了追求口感更佳以及營養的均衡，我們購買燕麥時可以根據個人口味選購加水果乾、堅果等產品。
減脂燕麥片要選含糖量低、熱量低且營養全面的燕麥片，在給身體飽腹感的同時能少量攝入脂肪，又能保證飲食的平衡營養，所以燕麥片健身減脂是有良好功效的。市場上的燕麥片形色各異，要懂得挑選燕麥片才能給身體健康的保證，同時又能健身減脂。
千里飄香谷
